kawa

Jedni traktują kawę jako codzienny rytuał, inni obawiają się jej wpływu na serce i ciśnienie. Coraz więcej badań sugeruje jednak, że umiarkowane spożycie kawy może wiązać się z korzyściami zdrowotnymi, zwłaszcza dla układu krążenia. Kardiolog dr José Abellán zwraca uwagę, że kawa niesłusznie bywa oceniana wyłącznie przez pryzmat kofeiny, podczas gdy jej skład jest znacznie bardziej złożony.

Kawa od dawna pojawia się w badaniach dotyczących metabolizmu i ryzyka cukrzycy typu 2. Tym razem naukowcy z Chin przyjrzeli się jej nie jako napojowi, lecz jako złożonej mieszaninie setek związków chemicznych. Efekt zaskoczył nawet samych badaczy. W palonej kawie odkryto substancje, które bardzo skutecznie hamują enzym kluczowy dla regulacji poposiłkowego poziomu glukozy.

Kawa coraz częściej w pracach naukowców występuje w kontekście długowieczności. Nowy przegląd badań z grudnia 2024 roku również wskazuje, że umiarkowane picie "małej czarnej" może wiązać się z dłuższym życiem w dobrej kondycji zdrowotnej. O badaniu przypomniał lek. Bartosz Fiałek w swoich mediach społecznościowych.

Kawa na drogę dla wielu kierowców stała się odruchem – ma pomóc utrzymać czujność i zmniejszyć zmęczenie. Jednak, jak wynika z badania opisywanego przez SustainHealth, przygotowanego na zlecenie brytyjskiego serwisu ubezpieczeniowego MoneySuperMarket, nawyk sięgania po kofeinę za kółkiem może mieć także mniej oczywistą stronę.

Dziesięcioletnia obserwacja prawie 10 tys. kobiet po 65. roku życia pokazuje, że codzienne picie herbaty wiązało się z nieco wyższą gęstością kości w biodrze, a umiarkowana kawa nie szkodziła. Problem pojawia się dopiero przy bardzo dużych ilościach – ponad 5 filiżanek dziennie – zwłaszcza u kobiet spożywających więcej alkoholu.

Popularyzator wiedzy medycznej dr Bartosz Fiałek na swoim profilu w mediach społecznościowych zwrócił uwagę na jedno z najnowszych badań naukowych dotyczących kawy. Badacze z Norwegii postanowili sprawdzić, czy codzienny picia małej czarnej może mieć związek ze starzeniem się komórek organizmu. Wyniki okazały się obiecujące. "U osób z ciężkimi chorobami psychicznymi picie 3-4 kaw dziennie wiązało się z wolniejszym starzeniem organizmu - nawet o ok. 5 lat w porównaniu z osobami, które kawy nie piją" - zaznacza Fiałek.

Jeśli żyjesz z migotaniem przedsionków, poranna kawa pewnie wydaje się pierwszym nawykiem do skreślenia. Najnowsze dane kardiologów sugerują jednak coś zupełnie odwrotnego: u części osób serce zachowuje się spokojniej, gdy nie "majstrujemy" przy codziennych rytuałach. W ich przypadku odstawienie kofeiny może wcale nie być najlepszą decyzją dla zdrowia.

Kawa dodaje energii, poprawia nastrój i ma udowodnione naukowo korzyści zdrowotne. Jednak są osoby, u których działa odwrotnie - podnosi poziom stresu i wywołuje lęk. Dlaczego tak się dzieje i jak znaleźć złoty środek?

U osób chorujących na schizofrenię czy chorobę afektywną dwubiegunową codzienne picie 3-4 filiżanek kawy może wiązać się z wolniejszym starzeniem komórkowym. Badanie opublikowane w czasopiśmie "BMJ Mental Health" sugeruje, że umiarkowane dawki kofeiny sprzyjają dłuższym telomerom, ale przekroczenie tego poziomu może zniwelować potencjalne korzyści.

Espresso to dla wielu osób codzienny rytuał – szybki zastrzyk energii, aromat, chwila przerwy. Jednak coraz więcej badań pokazuje, że ten aromatyczny napój to coś znacznie więcej niż pobudzenie. Naukowcy wskazują, że składniki espresso wpływają na mózg, serce, metabolizm, a nawet procesy starzenia.

Mała czarna wcale nie szkodzi sercu. Potwierdzają to wyniki badań opublikowane w czasopiśmie "JAMA". Na potrzeby eksperymentu część uczestników musiała zrezygnować na pół roku z picia kawy. "Badacze byli okrutni! 100 osób miało zakaz spożywania kawy przez 6 miesięcy! I co wyszło? Że nie wyszło im to na zdrowie... " - napisał na platformie X kardiolog, dr Krzysztof Tomczyk.

Kawa sama w sobie potrafi być sprzymierzeńcem zdrowia - pobudza, wspiera metabolizm i dostarcza cennych antyoksydantów. Jednak wystarczy jeden niepozorny dodatek, by z napoju o prozdrowotnym potencjale zrobić prawdziwą bombę cukrowo-tłuszczową.

Coraz więcej badań wskazuje, że pomijanie porannego posiłku nie jest tylko niewinnym zwyczajem - to potencjalnie groźny sygnał dla organizmu. Spójrzmy, co nauka mówi o związku między pomijaniem śniadania a rozwojem zespołu metabolicznego i czy filiżanka kawy przy porannym stole może stanowić choć częściową rekompensatę.

Kawę rozpuszczalną pił chyba każdy, ale mało kto naprawdę wie, co kryje się za jej prostotą. Jej droga do granulatu jest złożoną układanką, którą warto poznać. To od niej zależy smak napoju, wpływ na organizm i poziom energii po każdym łyku.

Kawa zbożowa wraca do łask - i to nie tylko z sentymentu. Coraz więcej osób odkrywa jej łagodny smak i prozdrowotne właściwości. Kluczowy jest także brak kofeiny, dzięki czemu można ją pić bez obaw nawet wieczorem.

Międzynarodowy Dzień Kawy obchodzony 1 października to świetna okazja, by przypomnieć o dobrodziejstwach tego napoju. Naukowcy przypominają jednak, że kawa może być zarówno sprzymierzeńcem, jak i wrogiem zdrowia. Wszystko zależy od tego, jak ją pijemy.

Kawa to dla wielu osób codzienny rytuał i sposób na szybkie dodanie sobie energii. Najnowsze badania pokazują jednak, że znaczenie ma nie tylko ilość wypijanej kofeiny, ale także pora, w której po nią sięgamy. Źle dobrany moment na filiżankę kawy może nie tylko utrudnić zasypianie, ale również wpłynąć na naszą samokontrolę i podejmowane decyzje.

Czy można sprawić, by kawa działała skuteczniej - nie tylko pobudzała, ale też uspokajała i chroniła przed bólem głowy? Neurobiolog dr Ramon Velazquez przekonuje, że tak. Wystarczy połączyć kofeinę z naturalnymi składnikami obecnymi w zielonej herbacie i diecie, by uzyskać wyjątkową mieszankę energii, koncentracji i długofalowego wsparcia dla mózgu.

Guarana czy kawa? Choć obie opcje zawierają kofeinę, która ma pobudzać, ich działanie na organizm potrafi być zupełnie różne. Kawa daje szybki zastrzyk energii, który czujemy niemal natychmiast, ale równie szybko efekt potrafi minąć. Guarana działa wolniej, ale za to dłużej, ponieważ uwalnia kofeinę stopniowo, dzięki czemu pobudzenie jest stabilniejsze i mniej gwałtowne. Czy jednak rzeczywiście jest lepsza od kawy? A może to kawa wciąż wygrywa w codziennej walce o energię?

Coraz więcej osób sięga po kawę zbożową, traktując ją jako zdrowszą alternatywę dla klasycznej kawy. Choć wielu seniorom kojarzy się z dzieciństwem, dziś napój ten zyskuje popularność również wśród młodszych, świadomych konsumentów. Brak kofeiny, obecność naturalnych składników odżywczych i łagodny smak sprawiają, że kawa zbożowa może wspierać zdrowie układu krążenia, trawienie i ogólną kondycję organizmu.

Kardamon to król przypraw, a kawa to najpopularniejszy poranny napój - razem tworzą duet idealny. Kawa z kardamonem wykazuje szereg właściwości zdrowotnych. Działa moczopędnie, przez co wspomaga utrzymanie prawidłowego ciśnienia krwi, a także jest źródłem antyoksydantów o działaniu przeciwzapalnym.

Badacze przeanalizowali, jak picie kawy wpływa na nasze zdrowie. Szczegółowo określili, ile filiżanek dziennie warto pić.

Kawa nie tylko pobudza i poprawia koncentrację. Najnowsze badania naukowców z Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu pokazują, że kofeina może wspierać organizm w walce z nowotworami. Jak podkreślają badacze, związek ten potrafi osłabiać komórki rakowe, zwiększać skuteczność chemioterapii i aktywizować układ odpornościowy. "Mała czarna" nie jest jednak cudownym lekiem na raka.

Kawa to dla wielu z nas codzienny rytuał i ulubiony sposób na pobudkę. Niewiele osób wie jednak, że ten aromatyczny napój może wpływać na działanie leków - czasem osłabiając ich skuteczność, a czasem potęgując działania niepożądane. Sprawdź, z jakimi preparatami nie warto łączyć kawy i jak pić ją bezpiecznie, jeśli przyjmujesz leki.

Choć cold brew i espresso powstają z tych samych ziaren, ich działanie i smak potrafią być zupełnie różne. Jedna kawa pobudza delikatnie i na długo, druga działa jak szybki zastrzyk energii. Co stoi za tymi różnicami i która pasuje lepiej do konkretnej sytuacji w ciągu dnia?