5 z 7Nadciśnienie tętnicze a dieta
Zmagając się z nadciśnieniem tętniczym, konieczne jest ograniczenie soli kuchennej w codziennej diecie.
Należy zatem zaprzestać jej używania w czasie przygotowywania posiłków. Każde danie powinno być komponowane ze składników świeżych, naturalnych, a ich walory smakowe dobrze jest poprawić ziołami. Są nie tylko pełne aromatu, ale i pozytywnie wpływają na organizm.
Warto zainteresować się zwłaszcza bazylią, tymiankiem, rozmarynem, kolendrą, majerankiem. Dodaje się je do potraw pod koniec gotowania, by zachowały swoje właściwości smakowe i prozdrowotne.
Robiąc zakupy, należy zwracać uwagę na etykiety produktów spożywczych. Unikać bowiem należy produktów z wysoką zawartością chlorku sodu (NaCl).