4 z 11Celiakię można wyleczyć
Czy celiakia jest możliwa do wyleczenia? Niestety, ale nie. To genetyczne schorzenie o charakterze autoimmunologicznym zostaje z pacjentami na zawsze. Nie wyrasta się z niego. Nie istnieją też środki farmakologiczne, dzięki którym możliwe byłoby trwałe wyleczenie choroby.
Na szczęście można zminimalizować wpływ celiakii na codzienne funkcjonowanie poprzez wdrożenie odpowiedniej diety. Dieta dla osób z celiakią to dieta bezglutenowa. Jadłospis nie powinien zawierać glutenu, białka obecnego w ziarnach zbóż np. pszenicy, orkiszu i jęczmieniu.