Pokaż kategorie abcZdrowie.pl
Pokaż kategorie

Naleśniki dietetyczne

Naleśniki w wersji light, czyli danie dla osób dbających o linię a jednocześnie lubiących tradycyjne potrawy. Chudy nabiał, mąka pełnoziarnista i owoce to kompozycja o umiarkowanej wartości energetycznej, a jednocześnie bardzo odżywcza.

Składniki

  • 20 g mąki pełnoziarnistej,

  • ¼ szklanki mleka 0,5% tłuszczu,

  • łyżka oleju,

  • 1/3 opakowania twarożku homogenizowanego (100 g),

  • kiwi,

  • mandarynki.



Sposób przygotowania
Mąkę przesiać przez sitko, dokładnie zmiksować z mlekiem, tak żeby nie było grudek, dodać olej, wymieszać. Na teflonowej patelni usmażyć 2 małe, cienkie naleśniki. Posmarować twarożkiem, zwinąć, udekorować owocami.


Wartość odżywcza 1 porcji:
Kalorie
Białka
Tłuszcz
Cholesterol
Węglowodany
Błonnik
Witamina C
Witamina A
227,48 kcal
11,96 g
4,34 g
1,7 mg
43,48 g
2,09 g
21,14 mg
9,9 µg

Komentarz
Potrawa zaliczana do rodzaju bogatoresztkowych, mających pozytywny wpływ na pracę układu pokarmowego. Świeże owoce w odróżnieniu od przetworzonych dżemów dostarczają wielu witamin i składników mineralnych stymulujących odpowiednią przemianę materii, i podnoszących odporność a kwasy owocowe w nich zawarte poprawiają witalność i nawilżenie skóry.

Redakcja abcZdrowie.pl,
Komentarze (1)
~Brygidka
~Brygidka

zamiast kiwi i mandarynki polecam czekopowidła, najlepiej domowe, bez cukru

Odpowiedz
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Dyskusje na forum

Artykuły Naleśniki
Naleśniki

Naleśniki ziemniaczane

Ziemniaki to jeden z produktów, który jest charakterystyczny dla polskiej kuchni. Dodajemy je do mięs i sałatek. To bardzo odżywcze i zdrowe warzywo, o ile nie utopi się go w spalonym tłuszczu. Ale ziemniaki mają też właściwości...

Naleśniki

Naleśniki z jagodami

Naleśniki z jagodami

(...) gdyż wychwytuje z organizmu wszelkie toksyny. Warto zatem spróbować przepisu na naleśniki z...

Naleśniki

Naleśniki z ostrygami

(...) że owoce morza, w tym naleśniki z ostrygami, to dobry przepis na romantyczną przekąskę! Wartość odżywcza 1...

Naleśniki

Naleśniki z szalotką

Zwykłe naleśniki z dodatkiem szalotki stają się bardzo zdrową i smaczną przekąską, którą można zjeść czy to na śniadanie, czy w formie lunchu. Przygotowanie naleśników jest nie tylko szybkie, ale i bardzo proste. Składniki: 250 g mąki, 2 jajka, 250 ml mleka, 1/2 łyżeczki soli, 2 szalotki, 1/2 łyżeczki cukru. Wartość odżywcza 1 porcji: Kalorie Białka Węglowodany Tłuszcze 353,97 kcal 14,47 g 61,19 g 6,05 g Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. W większym naczyniu...

Naleśniki

Czekoladowe naleśniki z cynamonem

Bazą tych naleśników jest kakao i cynamon. Jest chyba niewiele osób, które stroniłyby od tej przyprawy. Z pochodzenia indyjski cynamon nie tylko świetnie smakuje, ale także ma pewne zdrowotne właściwości. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki brązowego cukru, 1 łyżka kakao, 1 łyżka cynamonu, 3 łyżki śmietanki sojowej, 1 szklanka mleka sojowego, sól. Przygotowanie: W przygotowanym naczyniu zrób ciasto na naleśniki. Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia,...

Naleśniki

Naleśniki z serem ricotta

Prawdziwym bohaterem tego przepisu nie są naleśniki same w sobie, lecz włoskiego pochodzenia biały serek ricotta. Jest serem typu miękkiego, którego głównym składnikiem są bardzo cenne białka albuminowe i globulinowe. Składniki: 1 paczka serka ricotta, 2 duże jajka, oddzielone żółtka od białek, starta skórka z jednej cytryny, szczypta soli, 1/2 łyżeczki wanilii, 1 łyżka ... naleśniki do piekarnika na 5 minut. Podawaj z syropem klonowym i owocami. Wartość odzywcza 1...

Naleśniki

Naleśniki po islandzku

Jest tyle rodzajów naleśników, ilu kucharzy oraz ile tradycji. Na Islandii także je się naleśniki. Ich cechą charakterystyczną jest jednak przyprawa, którą dodają i której nie szczędzą. Mowa o naleśnikach z kardamonem. Składniki: 1 szklanka mąki, 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki kardamonu, 1 szklanka mleka, 1 duże jajko ... i dokładnie wymieszaj, najlepiej za pomocą trzepaczki. Wstaw ciasto na naleśniki do lodówki na około pół godziny. Po tym czasie...

Naleśniki

Naleśniki imbirowe

Ciekawym elementem tego przepisu na naleśniki są użyte przyprawy. Cynamon czy gałka muszkatołowa są bardzo wyraziste w smaku i na dodatek niezwykle przyjazne naszemu organizmowi. Podobnie imbir. Składniki: 1/2 szklanki mąki, 1/4 szklanki brązowego cukru, 1 łyżka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1 łyżeczka zmielonego imbiru i cynamonu, 1/4 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej, skórka z jednej cytryny, szczypta soli, szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu, 3/4...

Naleśniki

Naleśniki z cukinią

Naleśniki z cukinią

Naleśniki nie muszą być nudnym ciastem. Poniższy przepis sugeruje, aby dodać do nich cukinię – jedno ze zdrowszych warzyw, które oprócz tego, że wzbogaca organizm, jest także bardzo smaczne. Składniki: 1 mała cukinia, 2 jajka, 2 łyżki mąki, pęczek pietruszki, świeżo zmielony pieprz, sól, 1 łyżka oliwy z oliwek. Przygotowanie: Cukinię umyj i obierz ze skórki, po czym ... . Dzieje się tak ze względu na wysoką zawartość związków zasadowych. Naleśniki z cukinią będą dobrym daniem dla osób, które...

Naleśniki

Naleśniki na słodko

(...) do suchych składników. Rozgrzej mocno patelnię i smaż naleśniki. Przewróć placki z jednej strony na drugą parę razy i zdejmij ... autorskich przepisów na naleśniki. Nasza propozycja to naleśniki z jabłkiem. Coś idealnego, gdy ma się apetyt na...