7 z 10Czosnek
Czosnek od setek lat ceniony jest za swoje prozdrowotne właściwości. Zawarta w ząbkach czosnku allicyna może hamować wzrost bakterii, wirusów czy innych patogenów chorobotwórczych. To głównie dzięki tej substancji działa tak skutecznie w przebiegu przeziębienia i infekcji. Występujące w czosnku związki siarki pobudzają czynność białych krwinek tzw. leukocytów, które stanowią ważny element układu immunologicznego.
Jedno z przeprowadzonych badań wykazało, że pacjenci stosujący czosnek każdego dnia przez 90 dni rzadziej borykały się z objawami przeziębienia. U osób stosujących codziennie czosnek odnotowano jedynie 24 przypadki infekcji, z kolei wśród osób przyjmujących placebo przypadków tych było aż 65.