Sałatka gyros - składniki, przygotowanie

Sałatka gyros może być także potrawą wegetariańską. Jest to sałatka warzywna z sosem gyros – bez typowo dodawanego do niej mięsa. Zawiera wiele warzyw, które należy jeść jak najczęściej ze względu na ogromną ilość witamin i minerałów w nich zawartą. Jeśli jednak mamy ochotę na taką sałatkę, a jesteśmy na diecie, wybierzmy majonez o niskiej zawartości tłuszczu.

Sałatka gyros – składniki

Do przygotowania sałatki gyros, potrzebne będa następujące składniki:

Sprawdź, jakie błędy popełniasz przy wyborze sałatki

Nie wszystkie sałatki są zdrowe. Zwłaszcza te jedzone na mieście zawierają dużo dodatkowych składników, które sprawiają, że liczba kalorii znacznie wzrasta....

Sałatka gyros – sposób przygotowania

Wykonanie sałatki gyros zacznij od wyciśnięcia czosnku przez praskę i dodania go do jogurtu. Wymieszaj keczup i majonez w takiej ilości, by powstało około 1,5-2 szklanki sosu. Pokrój ogórki ze skórką, sparzone i obrane ze skórki pomidory oraz rzodkiewki w plasterki. Paprykę pokrój w małe paseczki lub w kostkę. Poszatkuj kapustę pekińską, a ser feta pokrój w kostkę. Odcedź kukurydzę. Następnie pokrój pieczarki w plasterki i podsmaż je na maśle, doprawiając przyprawą gyros, pieprzem i solą. Następnym krokiem, by sałatka gyros wyszła idealna, jest włożenie pokrojonych warzyw do miseczek i odstawienie na mniej więcej dwie godziny, by puściły sok. W szklanej misce ułóż warzywa warstwami, by powstały 3 warstwy.

Obsyp dwie pierwsze warstwy przyprawą gyros, nałóż sos z keczupu i majonezu, po czym delikatnie go rozsmaruj. Na górnej warstwie, czyli na kapuście, rozsmaruj sos czosnkowy. W jakiej kolejności układać składniki, by wyszła prawdziwa sałatka gyros? Licząc od dołu, w sałatce powinny znaleźć się następujące składniki: ¼ kapusty, kukurydza, rzodkiewki, przyprawa, sos, pomidory, ser feta, ogórek, przyprawa, 1/4 kapusty, sos, papryka, pieczarki, reszta kapusty, sos czosnkowy

Kalorie 294,0 kcal
Białko 20,3 g
Tłuszcz 11,4 g
Cholesterol 50,9 mg
Węglowodany 36,9 g
Błonnik 13,6 g
Witamina C 151,5 mg
Witamina A 678,6 µg
Komentarze
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Wegetariańskie sałatki i surówki
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Pomocni lekarze

Artykuły Wegetariańskie sałatki i surówki
Wegetariańskie sałatki i surówki

Sałatka ze świeżymi warzywami i wędliną sojową

Wyjątkowo smacznym daniem dla wegetarian jest sałatka ze świeżymi warzywami i wędliną sojową. Kuchnia wegetariańska od czasu do czasu może gościć (...) ogórka, 40 g rzodkiewki, 50 g mozzarelli w kulkach, 3 listki bazylii, łyżka oliwy...

Wegetariańskie sałatki i surówki

Sałatka z czerwonej soczewicy

Sałatka z czerwonej soczewicy

Przepisy wegetariańskie bywają skomplikowane, ale sałatki są proste i szybkie w przygotowaniu, czego przykładem jest ****sałatka z czerwonej

Wegetariańskie sałatki i surówki

Sałatka z makaronem

Sałatka z makaronem

gotowane warzywa, które można sobie wybrać zgodnie z upodobaniami. Do sałatki dodaje się sos czosnkowy, więc jest to potrawa dla osób lubiących intensywne

Dieta oczyszczająca

Dieta oczyszczająca - tydzień pierwszy

Dieta oczyszczająca - tydzień pierwszy

. Składniki: 1/2 szkl. kaszy jęczmiennej, 10 suszonych grzybków, 3 ziemniaki, 1 marchew, 1 pietruszka, korzeń selera, ząbek czosnku (jeżeli nie lubisz cebuli (...) , pieprz. Przygotowanie: jarzyny pokrój w kawałki....

Skuteczna dieta odchudzająca - wpływ diety na zdrowie, zasady zdrowego odchudzania, najskuteczniejsze diety

Dieta sałatkowa

Dieta sałatkowa

z ziarnami. Przygotowanie: jajko pokroić, połączyć z rukolą, kukurydzą i sosem z jogurtu, musztardy i natki, posolić. Sałatka meksykańska Składniki (...) herbata. Kolacja: sałatka...

Skuteczna dieta odchudzająca - wpływ diety na zdrowie, zasady zdrowego odchudzania, najskuteczniejsze diety

Dania z mrożonki

na mleku z kawałkami brzoskwini. Składniki: Szklanka mleka 0,5%, 3 łyżki płatków owsianych, jedna brzoskwinia z puszki, łyżka rodzynek. Przygotowanie (...) i szczypiorkiem. Składniki: Pół małej...