Sałatka owocowa z sosem twarogowym

Pyszna, kolorowa i bogata w witaminy sałatka owocowa. Melon to owoc, który w 90% składa się z wody, więc dostarcza małą ilość kalorii a sporo witamin: A i C oraz potasu. Ma właściwości moczopędne i przeczyszczające, więc wspomaga leczenie nerek i reumatyzmu. Gruszki dodatkowo zawierają witaminy z grupy B, fosfor, jod, magnez i miedź.

Składniki

Zobacz film: "Tłuszcze mogą być zdrowe. Sprawdź jakie są najlepsze dla dziecka"

  • 1/8 melona,

  • ½ gruszki,
  • 100 g truskawek,

  • łyżka twarożku,
  • łyżka jogurtu naturalnego bez cukru,
  • starta skórka z pomarańczy,

  • łyżeczka syropu klonowego.


Sposób przygotowania


Melona obrać, wypestkować i pokroić w kostkę. Kawałek gruszki obrać, usunąć pestki i pokroić na kawałki. Truskawki umyć, usunąć szypułki i pokroić na ćwiartki. Owoce wymieszać. Z twarożku, jogurtu, skórki pomarańczowej i syropu klonowego zrobić sos i polać nim sałatkę.



Wartość odżywcza 1 porcji:
Kalorie 47,85 kcal
Białka 1,74 g
Tłuszcze 0,55 g
Cholesterol 0,85 mg
Węglowodany 10,51 g
Błonnik 1,58 g
Witamina C 28,09 mg
Witamina A 94,55 µg

Komentarz

Syrop klonowy jest bardzo zdrowym substytutem cukru, gdyż jest w bogaty w witaminy B1, B2, B5, B6, niacynę, biotynę i kwas foliowy, czyli gamę witamin niezbędnych do pięknego wyglądu naszej cery i włosów. Potrawa polecana w dietach odchudzających, oczyszczających oraz wzmacniających np. po przebytych infekcjach.

Komentarze
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Sałatki
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Pomocni lekarze

Artykuły Sałatki
Sałatki

Bakłażan w sałatce

Bakłażan w sałatce

Dobrze doprawiony, gotowany bakłażan w przyprawach tworzy pyszną sałatkę

Sałatki

Sałatka z rukolą

Sałatka z rukolą

Sałatka z rukoli jest pożywna i smaczna. Niewielkim nakładem sił można stworzyć przepyszny i zdrowy dodatek do obiadu.

Sałatki

Sprawdź, jakie błędy popełniasz przy wyborze sałatki

Sprawdź, jakie błędy popełniasz przy wyborze sałatki

Wybór sałatki Nie wszystkie sałatki są zdrowe. Zwłaszcza te jedzone na mieście zawierają dużo dodatkowych składników, które sprawiają, że liczba (...) kalorii znacznie wzrasta. Oto pięć błędów, które często popełniamy...

Sałatki

Indyk w pysznej sałatce

Indyk w pysznej sałatce

Indyk nie musi się nam już kojarzyć tylko z amerykańskim świętem lub suchym mięsem! Można spróbować go w pysznej sałatce warzywnej!

Sałatki

Sałatka z gruszką

Sałatka z gruszką

Pyszna sałatka z gruszką i zieloną sałatą ma szanse stać się hitem sezonu. Bomba witaminowa, jaką jest danie, z pewnością przyciągnie wielu fanów. A jeśli dodać jeszcze sos klonowy jako polewę? Palce lizać!

Sałatki

Arbuz z miętą

Arbuz z miętą

Lekka i orzeźwiająca sałatka z arbuzem i miętą jest dobra na każdą porę roku.

Sałatki

Sałatka z rzeżuchą

Sałatka z rzeżuchą

Przepis na zdrową, wiosenną sałatkę musi zawierać rzeżuchę, która nada jej charakterystycznego smaku i koloru.

Sałatki

Sałatka nicejska z makaronem

Poniższa sałatka makaronowa to bardzo pożywne danie dostarczające wszystkich podstawowych składników odżywczych. Ugotowany al dente makaron to węglowodany stanowiące źródło energii dla naszego organizmu. Tuńczyk i anchois dostarczają pełnowartościowego...

Sałatki

Sałatka z gruszką w sosie klonowym

Cały charakter proponowanej dziś sałatce warzywno-owocowej nadaje gruszka. Jej nienachalny i słodki smak ożywia całe danie. Gruszka zawiera witaminy A, B1, B2, B6, C i PP. Ponadto takie sole mineralne, jak fosfor, wapń, magnez, sód, miedź, żelazo. Składniki: 1/3...

Sałatki

Sałatka z kurczaka i kukurydzy

Sałatka dostarcza pełnowartościowego białka zwierzęcego. Zawiera znikomą ilość złego cholesterolu i nasyconych kwasów tłuszczowych. Oliwa z oliwek jest za to źródłem zdrowych nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega 6 - sprzymierzeńców naszego serca. Składniki 25...