Witaminy, których absolutnie nie należy brać na noc. Niewiele osób o tym wie, stąd problemy
Wiele osób sięga po witaminy bez zastanowienia, ponieważ sądzi, że moment ich przyjmowania nie ma większego znaczenia. Tymczasem niektóre z nich przyjęte wieczorem działają odwrotnie niż by się chciało.
W tym artykule:
Dlaczego pora przyjmowania witamin nie jest błahostką?
Organizm działa w idealnie sprecyzowanym harmonogramie dobowym, czyli według naturalnego cyklu aktywności i odpoczynku. Ten rytm dotyczy także procesów trawienia, wchłaniania i metabolizowania składników odżywczych. Witaminy przyjęte rano często wchłaniają się lepiej, ponieważ układ pokarmowy jest wtedy bardziej aktywny. Niektóre z nich, głównie te z działaniem pobudzającym, mogą dodatkowo wspierać koncentrację i doładowywać energią potrzebną do wyzwań dnia codziennego.
Z kolei niektóre suplementy przyjmowane zbyt późno wieczorem mogą zakłócać sen, pracę hormonów lub obciążać żołądek. Ważne jest też to, z jakim posiłkiem przyjmujesz witaminy. Te rozpuszczalne w tłuszczach, czyli A, D, E i K, potrzebują obecności tłuszczu, aby organizm mógł je porządnie przyswoić, natomiast witaminy z grupy B lepiej się czują w pustym żołądku albo w obecności lekkiego śniadania.
Warto jednak pamiętać, że suplementy powinno się przyjmować tylko wtedy, gdy istnieje taka potrzeba i po konsultacji ze specjalistą, który podpowie, jak najlepiej je stosować.
Witaminy z grupy B – nienocna energia?
Witaminy z grupy B odpowiadają za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, przemianę energii i koncentrację. To one pomagają przekształcać składniki odżywcze w paliwo dla organizmu, dlatego często znajdują się w preparatach "na witalność" lub tych służących do usprawniania pracy mózgu.
Witaminy B1, B6 i B12 mogą jednak działać pobudzająco, więc wieczór może dla nich nie być idealną porą. Przyjęcie ich przed snem może utrudniać zasypianie i powodować nadmierną czujność. Warto więc sięgać po nie rano, najlepiej z posiłkiem zawierającym pełnoziarniste produkty, jaja lub nabiał, które również naturalnie dostarczają te składniki. To sposób, który wspiera energię w ciągu dnia, a nie zaburza nocny odpoczynek.
Witamina D – jak dzień dobry
Nie ma żadnych wątpliwości, że witamina D jest niezbędna do prawidłowej pracy organizmu, a przede wszystkim dla układu odpornościowego, kostnego i nerwowego. Poprawia wchłanianie wapnia i fosforu oraz wpływa na ogólny metabolizm i samopoczucie.
Z punktu widzenia wchłaniania najważniejsze jest to, aby przyjmować ją razem z posiłkiem zawierającym tłuszcz, ponieważ jako witamina rozpuszczalna w tłuszczach w takiej sytuacji wchłania się zdecydowanie lepiej. Badania pokazują, że biodostępność, czyli jej przyswajalność, może wzrosnąć nawet o kilkadziesiąt procent gdy stosowana jest z posiłkiem bogatszym w tłuszcze niż tym beztłuszczowym.
Pora dnia prawdopodobnie ma mniejsze znaczenie niż regularność i powiązanie ze zdrowymi tłuszczami. Nie należy też pomijać faktu, że część ekspertów sugeruje, że u niektórych osób przyjmowanie dużych dawek witaminy D późno wieczorem może nie być optymalne ze względu na jej powiązania z rytmem dobowym i melatoniną. Dlatego praktycznym i prewencyjnym rozwiązaniem jest przyjmowanie witaminy D rano lub w pierwszej połowie dnia, razem z pełnowartościowym posiłkiem zawierającym zdrowe tłuszcze.
Suplementy z żelazem i magnezem – różne pory, różne efekty
Wiele osób przyjmuje żelazo i magnez jednocześnie zazwyczaj z rozpędu, ponieważ traktuje je jak podobne wsparcie organizmu, jednak to spory błąd. Te dwa składniki pełnią zupełnie odmienne role i powinny być stosowane oddzielnie, a najlepiej o różnych porach dnia.
Żelazo odpowiada za transport tlenu i prawidłową produkcję czerwonych krwinek, dlatego najlepiej przyjmować je rano, gdy organizm jest najbardziej aktywny i łatwiej je przyswaja. Wieczorem jego wchłanianie jest słabsze, a u niektórych osób może powodować lekki dyskomfort trawienny.
Z kolei magnez wykazuje działanie uspokajające, wspiera układ nerwowy i mięśnie, dlatego korzystniej przyjmować go wieczorem, gdy organizm małymi kroczkami przygotowuje się do upragnionego odpoczynku.
Przez taki niby błahy podział każdy z minerałów działa efektywniej i nie osłabia się nawzajem, jak to może mieć miejsce przy ich równoczesnym przyjmowaniu.
Połączenia, które osłabiają działanie suplementów
Niektóre witaminy i minerały nie powinny być przyjmowane razem, ponieważ mogą wzajemnie utrudniać swoje wchłanianie. Klasycznym przykładem jest połączenie żelaza z wapniem, ponieważ oba pierwiastki konkurują o te same receptory w jelitach, przez co ich skuteczność automatycznie spada. Podobnie działa zestawienie cynku z miedzią lub wspomniane już żelazo z magnezem, dlatego warto zachować kilkugodzinny odstęp między ich stosowaniami.
Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, takie jak A, D, E i K, najlepiej przyjmować razem z posiłkiem zawierającym zdrowe tłuszcze, ale nie w tym samym czasie co preparaty zawierające błonnik, ponieważ jego obecność może ograniczać ich wchłanianie.
Z kolei witamina C zwiększa przyswajalność żelaza, ale za to może obniżać skuteczność niektórych leków na refluks lub nadkwasotę. Znajomość tych zależności daje szansę na lepsze zaplanowanie suplementacji i unikanie sytuacji, w których cenne składniki osłabiają wzajemnie swoje działanie.
Odpowiednia pora przyjmowania witamin i minerałów ma istotne znaczenie dla ich skuteczności. Niektóre z nich wspierają energię i koncentrację, inne pomagają wyciszyć organizm przed snem, dlatego warto dopasować je do harmonogramu dnia. Przemyślane podejście do suplementacji daje szansę na uniknięcie niepotrzebnych pomyłek i zwiększenie korzyści z działania składników, za które organizm każdego dnia jest wyjątkowo wdzięczny.
Źródła: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29665762/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20200983/ * https://health.clevelandclinic.org/when-to-take-vitamin-d
Źródła
- NaukaJedzenia.pl
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.