Właściwości maku

Prozdrowotne właściwości maku znane są od tysięcy lat. W starożytnym Egipcie niebieskie ziarenka wykorzystywane były jako naturalny środek przeciwbólowy i uspokajający. Chociaż dziś mak kojarzy się przede wszystkim ze świątecznymi potrawami, warto jadać go przez cały rok. Niewiele osób wie, że poza walorami smakowymi, wyróżnia go wysoka zawartość cennych dla organizmu wartości odżywczych.