Zapiekanka z ziemniakami i pieczarkami

Zapiekanki z ziemniakami są zazwyczaj bardzo proste i niedrogie w przygotowaniu. Wykonanie zapiekanki z ziemniaki i pieczarkami jest niezwykle proste i mogą ją zrobić nawet osoby, które dopiero zaznajamiają się ze sztuką kulinarną. Zapiekanka wegetariańska po przyrządzeniu może być połączona z surówką owocową lub jednym z wegetariańskich dipów.

Składniki:

Polecane wideo:

  • kilka średniej wielkości ziemniaków,
  • kilka pieczarek,
  • duża cebula,
  • sól czosnkowa,
  • zioła prowansalskie, przyprawa tandoori lub ostra papryka,
  • masło lub margaryna. 


Sposób przygotowania:

Średniej wielkości brytfankę wyłóż papierem do pieczenia. Pokrój ziemniaki w ósemki, cebulę w piórka, a pieczarki w plastry. Ułóż ziemniaki w brytfance tak, by na każdym położyć odrobinę masła, posyp je solą, przyprawą tandoori lub papryką. Pieczarki poukładaj między ziemniakami i posyp ziołami. Całość przykryj cebulą, włóż do piekarnika (temperatura 200 stopni) na ok. 30 minut.

Kalorie 212,5 kcal
Białko 5,0 g
Tłuszcz 8,8 g
Cholesterol 24,8 mg
Węglowodany 32,3 g
Błonnik 4,1 g
Witamina C 26,5 mg
Witamina A 84,9 µg
Komentarze (2)
~ola
~ola 5 miesięcy temu

I super! Jest to danie na tzw. "każdą kieszeń", a ma wiele wartości odżywczych! Do tego zapiekanka to szybkie w przygotowaniu danie, do którego możemy wykorzystać wiele składników z naszej lodówki :)

Odpowiedz
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Zapiekanki wegetariańskie
najnowsze pytania

grupy wsparcia i fora dyskusyjne

Artykuły Zapiekanki wegetariańskie
Zapiekanki wegetariańskie

Zapiekanka z serem i kalafiorem

Zapiekanka z serem i kalafiorem

Ser żółty jest jednym z podstawowych składników używanych w kuchni wegetariańskiej. Można go połączyć z kalafiorem, przyrządzając zapiekankę

Zapiekanki wegetariańskie

Serowa zapiekanka z bakłażanem

Serowa zapiekanka z bakłażanem

Bardzo wiele przepisów na zapiekanki uwzględnia w swoim składzie warzywa. Najlepiej robić je latem, gdy mamy świeże jarzyny, ale nie oznacza

Zapiekanki wegetariańskie

Zapiekanka z makaronem i ogórkiem

Zapiekanka z makaronem i ogórkiem

Jeśli chcesz, by twoja kuchnia wegetariańska zyskała trochę ostrości i wyrazistości, możesz przyrządzić zapiekankę z makaronem i ogórkiem, dołączając (...) , majeranek, oregano, sól i mąka, koperek, maggi, olej. 
Sposób przygotowania: Ugotuj...

Zapiekanki wegetariańskie

Ziemniaki w szafranie

Ziemniaki w szafranie

Ziemniaki są źródłem witamin i wielu soli mineralnych, potrzebnych naszemu organizmowi. Stanowią także nieodłączny element naszej tradycyjnej kuchni.

Zapiekanki wegetariańskie

Zapiekanka penne z brokułami

Zapiekanka penne z brokułami

Zapiekanki z makaronem są dobrym pomysłem nie tylko na obiad dla całej rodziny, ale także dla sportowców, ponieważ zawierają one spore ilości (...) i starty imbir. Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki dokładnie...

Zapiekanki wegetariańskie

Zapiekanka ziemniaczano-twarogowa

Jeśli lubisz nietypowe połączenia kulinarne, możesz spróbować prostej i szybkiej potrawy wegetariańskiej, jaką jest zapiekanka ziemniaczano-twarogowa

Zapiekanki

Zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka z kurczakiem

Kurczak to najlepsze źródło pełnowartościowego białka oraz witamin B6, B12, cynku, potasu i magnezu. Zapiekanka, w której znajduje się mięso drobiowe jest zatem bardzo zdrowym rozwiązaniem.

Zapiekanki

Zapiekany bekon i jabłka

Zapiekany bekon i jabłka

Dzięki takim składnikom jak jabłka, seler, marchewka, cebula czy mięso z kurczaka, zapiekanka z bekonem zyskuje na wartości odżywczej i jest świetnym pomysłem na lunch lub kolację.

Zapiekanki

Tuńczyk w zapiekance

Tuńczyk w zapiekance

Zapiekanka z tuńczykiem to wspaniały pomysł dla wegetarian lub osób, które chcą uzupełnić zapas białka i potrzebnych składników mineralnych.

Zapiekanki

Zapiekanka na ostro

Zapiekanka na ostro

Tradycyjna zapiekanka z kurczakiem zostaje wzbogacona o papryczki chili - to naprawdę ostre danie, to przekąska dla prawdziwych fanów kuchni meksykańskiej.