Właściwości lecznicze kwiatów polnych
Patrząc na kwiaty, nie zastanawiamy się, jak mogą smakować w kuchni. Doceniamy jedynie ich walory estetyczne. A szkoda. Niewiele osób wie, jak dużą wartość odżywczą mają niektóre kwiaty i chwasty. Są niskokaloryczne, zawierają dużo błonnika i soli...