Czy sól uzależnia?

Nikt nigdy nie wpadłby na pomysł, żeby zaszufladkować uzależnienie od narkotyków i chęć zjedzenia czegoś słonego do tej samej kategorii. Okazuje się jednak, że substancje uzależniające przejmują te same komórki i połączenia nerwowe mózgu, które regulują dzienne zapotrzebowanie organizmu na sól. Nowa wiedza może przyczynić się do walki z uzależnieniem od narkotyków i nikotyny oraz okazać się pomocna w leczeniu chorób metabolicznych, takich jak otyłość.

Instynkt a uzależnienie

W celu zbadania, jak chęć na słone potrawy wpływa na mózg, naukowcy z Australii przeprowadzili badania na myszach. Badacze wykorzystali w tym celu hormon stresu - kortykotropinę (ACTH), aby sztucznie zwiększyć zapotrzebowanie organizmu na sól. Testy ujawniły sposób, w jaki niektóre geny są regulowane przez podwzgórze. Jest ono odpowiedzialne za równowagę chemiczną w organizmie, a więc równowagę soli, wody i energii. Badania wykazały, że połączenia genowe aktywowane poprzez wywołanie instynktownego apetytu na sól, są usytuowane w tym samym miejscu, co geny związane z uzależnieniem od kokainy lub heroiny.

Zobacz film: "Tłuszcze mogą być zdrowe. Sprawdź jakie są najlepsze dla dziecka"

Kryształki soli

Badania wykazały, że połączenia genowe aktywowane poprzez wywołanie instynktownego apetytu na sól, są usytuowane w tym samym miejscu, co geny związane...

Chociaż instynkty, takie jak apetyt na sól, są sprawą procesów genetycznych, zdarza się czasem, że razem z procesem poznania, zachowania tego typu zmieniają się na wyuczone. Wraz z przebiegiem programu genetycznego odczucia te stają się częścią charakterystycznego zachowania danej osoby. Niektórzy naukowcy spekulują więc, że uzależnienie od narkotyków związane jest z tymi samymi drogami nerwowymi co zachowania instynktowne. Jednym z takich zachowań jest właśnie potrzeba zjedzenia czegoś słonego. Takie odkrycie otwiera nowe horyzonty w walce z uzależnieniem od narkotyków.

Nowe perspektywy w walce z uzależnieniem i otyłością

Kolejne badania pierwotnych instynktów mogą wyjaśnić, dlaczego leczenie uzależnienia, którego głównym celem jest powstrzymanie się od spożywania narkotyków, jest tak trudne. Ingerencja w połączenia genowe odpowiedzialne za uzależnienia mogłaby zaowocować całkowitym wyleczeniem. Byłoby to możliwe bez konieczności abstynencji – dzięki substytucji. Heroina zostałaby bowiem zastąpiona metadonem - silnym, nieuzależniającym lekiem przeciwbólowym wykorzystywanym w leczeniu uzależnienia od opioidów, a papierosy – gumą nikotynową.

Badania nad genami związanymi z zachowaniem instynktownym mogą okazać się zbawienne nie tylko w leczeniu uzależnień od narkotyków. Okazuje się bowiem, że blokada dróg nerwowych związanych z uzależnieniem może wpłynąć także na regulację zapotrzebowania na sód, który jest składnikiem pokarmów odpowiedzialnych za rozwój otyłości.

Komentarze
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Sól
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Pomocni lekarze

Artykuły Sól
Sól

Jakie właściwości ma sól himalajska?

Jakie właściwości ma sól himalajska?

Czy różowa sól jest zdrowa? Światowa Organizacja Zdrowia zaleca, aby dzienna dawka soli dla dorosłego człowieka nie przekraczała 5 g (jedna łyżeczka (...) ). Niewiele osób jednak wie, że sól - ta w najczystszej...

Sól

Sól w diecie

Sól w diecie

Nadmierne spożywanie soli powoduje nadciśnienie tętnicze, chorzy powinni na stałe wyeliminować ten składnik z codziennej diety.

Sól

Czy na pewno warto sięgać po popularne zamienniki soli?

Czy na pewno warto sięgać po popularne zamienniki soli?

Niebezpieczna sól To zdecydowanie jedna z najczęściej stosowanych przez nas przypraw. Wielu nie wyobraża sobie posiłku bez dodatku choćby szczypty (...) pojawiło się obecnie wiele zamienników tradycyjnej soli, oferowanych...

Sól

Które produkty zawierają najwięcej soli?

Które produkty zawierają najwięcej soli?

Czy jesz za dużo soli? Twój organizm potrzebuje soli. Ale większość z nas spożywa więcej soli, niż wynika to z dziennego zapotrzebowania (...) soli. Sprawdź które. Dania mrożone Mrożonki...

Sól

Objawy świadczące o tym, że musisz zrezygnować z soli

Objawy świadczące o tym, że musisz zrezygnować z soli

Głównym symptomem świadczącym o zbyt dużej ilości soli w twojej diecie jest podwyższone ciśnienie krwi. Okazuje się jednak, że to niejedyny problem (...) zrezygnować z soli. O hipernatremii, czyli zaburzeniu spowodowanym...

Sól

Hawajska czarna sól - właściwości i zastosowanie

Hawajska czarna sól - właściwości i zastosowanie

Te czarne, aromatyczne drobinki stanowią idealny dodatek do grillowanych potraw mięsnych. Czarna sól, bo o niej mowa, powstaje na najmniej (...) zdrowia. Hawajska sól Sól dla mieszkańców Hawajów jest...

Sól

Nietypowe zastosowania soli

Nietypowe zastosowania soli

Sól nie tylko w kuchni "Człowiek czuje się źle i w końcu umiera - bez soli komórki przestają działać jak silnik bez paliwa, ale nie ma takiego (...) momentu, by pomyślał: mam ochotę na trochę soli. Brak...

Sól

Kryształki soli

Kryształki soli

Badania wykazały, że połączenia genowe aktywowane poprzez wywołanie instynktownego apetytu na sól, są usytuowane w tym samym miejscu, co geny związane z uzależnieniem od kokainy lub heroiny.

Sól

Sól z Morza Martwego - właściwości i zastosowanie

Sól z Morza Martwego - właściwości i zastosowanie

Sól z Morza Martwego odpręża, leczy problemy skórne i eliminuje niedobory magnezu w organizmie. W jej składzie znajdziemy wiele cennych składników (...) mineralnych. Jest łatwo dostępna i tania. Sprawdź, gdzie możesz ją kupić. Rodzaje...