Jedzenie na pocieszenie!

Kiedy jesteś smutna, z pewnością zdarza ci się sięgnąć po czekoladę, lody lub chipsy w nadziei, że poprawią ci nastrój. Nie ma w tym nic dziwnego. Badania wykazały bowiem, że słodycze mają takie właściwości. W ich składzie często znajdują się kwasy tłuszczowe, które – jak się okazuje – mają zbawienny wpływ nie tylko na zdrowie, ale i na samopoczucie. Oczywiście nie należy przesadzać z ilością jedzenia na pocieszenie, ale rozsądne porcje nie tylko nie odbiją się nam na wadze, ale mogą skutecznie rozgonić smutki. Jak słodycze działają na samopoczucie?

Zobacz film: "Ranking najgorszych słodyczy"

Kwasy tłuszczowe a nastrój

Belgijscy naukowcy zastosowali rezonans magnetyczny w celu sprawdzenia, jak obszary mózgu smutnych ludzi o wadze w normie reagują na podanie bezpośrednio do żołądka kwasów tłuszczowych lub roztworu soli. Uczestnicy badania słuchali smutnej lub neutralnej muzyki i oglądali towarzyszące muzyce zdjęcia twarzy. Ponadto poproszono ich o określenie sytości, głodu oraz nastroju przed i w trakcie badania rezonansem magnetycznym. Badani nie wiedzieli, jaki płyn jest im podawany, ale ci, którzy otrzymali kwas tłuszczowy, czuli się o połowę mniej smutni niż osoby otrzymujące roztwór soli.

Naukowcy podkreślają, że przeprowadzone przez nich badania pomagają zrozumieć zależności pomiędzy emocjami, głodem, spożyciem jedzenia i doznaniami smakowymi, co może przysłużyć się w leczeniu wielu zaburzeń, na przykład otyłości, zaburzeń odżywiania i depresji. Badacze przyznają, że zaczynając badania, nie wiedzieli, czy umieszczenie tłuszczu w żołądku bez możliwości delektowania się jedzeniem i czucia jego smaku może wpłynąć na emocje. Wyniki badań są jednak jednoznaczne: mózg odbiera sygnały płynące z żołądka. Obszary mózgu aktywowane na skutek emocji były pod wpływem kwasów tłuszczowych, które zredukowały odczuwany przez badanych smutek.

Czy jedzenie na pocieszenie to dobry pomysł?

Niestety, nawet najlepsze jedzenie nie jest w stanie rozwiązać problemów, które przyczyniają się do uczucia smutku. Jedzenie w trudnych sytuacjach pomaga nam radzić sobie z emocjami, stresem i depresyjnym nastrojem. Jednak jest to droga donikąd. Spożywając duże ilości słodyczy lub innych produktów i dań, które poprawiają nam chwilowo nastrój, skazujemy się na nadwagę i otyłość. Niewielka porcja ulubionego przysmaku może pomóc, gdy mamy akurat nieco gorszy dzień, ale trzeba uważać, by z jedzenia na pocieszenie nie zrobił się nieodłączny punkt dnia. Jeśli codziennie czujesz, że bez batonika lub paczki chipsów nie dasz rady uporać się ze wszystkim, wskazana jest pomoc specjalisty. Wizyta u psychologa lub psychiatry to nie wstyd. Problemy należy rozwiązywać, a nie zajadać je pączkami lub ciastkami.

Badania wykazały, że kwasy tłuszczowe, obecne między innymi w niektórych słodyczach, mogą być lekarstwem na smutek. Nie oznacza to jednak, że każdy spadek nastroju należy wynagradzać sobie paczką ciastek. Od czasu do czasu można pozwolić sobie na porcję ulubionych słodyczy, ale niekontrolowane spożywanie ich każdego dnia nie jest dobrym pomysłem.

Komentarze (2)
~Joko
~Joko ponad rok temu

Proszę o pomoc. Mój 3,5 roczny syn je duże porcje i wciąż prosi o dokładkę. Ma alergię i je13 produktów. Może to stąd się bierze. Chcę by on sam regulował sobie jedzenie a ja godziny i składniki produktów. Zdarza się, że zjadając dużą porcją z ryżem czy kaszą gryczaną za 35 min. przychodzi i mówi, że jest głodny. Po zobaczeniu w bajce, że bohater je, on natychmiast przychodzi i mówi, że jest głodny. Nie wiem, co mam robić,mówić jednocześnie chcąc nauczyć go by sam kontrolował jedzenie i skończył posiłek, gdy już się naje. W Jego otoczeniu wszyscy komentują do mnie, że jest "żarty", itp. Za dużo już jest zamieszania wokół tego.

Odpowiedz
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Słodycze
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Pomocni lekarze

Artykuły Słodycze
Słodycze

Najbardziej szkodliwe słodycze (WIDEO)

Najbardziej szkodliwe słodycze (WIDEO) Odtwórz wideo

Ranking najgorszych słodyczy Pollizobutylen, czyli substancja do produkcji rur i izolacji elektrycznych, znajduje się także w gumach do żucia (...) są także żelki i landrynki. Sprawdź, dlaczego. Zobacz także: W ten sposób powstrzymasz...

Słodycze

Czekolada

Czekolada

słodyczom (cukier, tłuszcz) i jednocześnie nie ma zalet odpowiadających czekoladzie (składniki mineralne, przeciwutleniacze). Jakie dobre składniki (...) lub mamy zamiar zjeść danego dnia. Jeżeli nie spożywamy innych słodyczy,...

Słodycze

Czekolada a stres

Czekolada a stres

Czekoladowe przekąski powodują wydzielanie hormonu działającego antydepresyjnie. Dlatego zdenerwowani ludzie tak często sięgają po czekoladę. Mało kto potrafi oprzeć się słodyczom, dlatego tak ciężko jest nam z nich zrezygnować.

Słodycze

Czy masło orzechowe jest zdrowe?

Czy masło orzechowe jest zdrowe?

Skład masła orzechowego Masło orzechowe na polske półki trafło z Ameryki i bardzo szybko zostało przyjęte jako zdrowy zamiennik wszelkch słodkch przekąsek. Należy do produktów stosunkowo mało przetworzonych, a w jego składzie znajduje się zawyczaj około...

Słodycze

Przekąski dla diabetyków. Czy na pewno są zdrowe?

Przekąski dla diabetyków. Czy na pewno są zdrowe?

Przekąski dla diabetyków Z roku na rok liczba osób z cukrzycą rośnie. Według danych WHO, w 2014 roku na całym świecie żyło 422 mln dorosłych zmagających się z tą chorobą. Dla porównania - ponad 30 lat temu było tylko 108 mln chorujących. Właśnie dlatego...

Słodycze

Powody, dla których warto rzucić cukier

Powody, dla których warto rzucić cukier

Cukrowy szok Cukier zawsze postrzegany jest jako deser i nagroda. Jednakże coraz bardziej wkracza do naszej diety i nie chodzi tu tylko o napoje gazowane. Czy może być on toksyczny? Dodatkowy cukier może, więc sprawdź, gdzie się czai i jakie mogą być...

Słodycze

Czekolada dobra dla serca

Czekolada dobra dla serca

Słodycze dobre dla zdrowia? Rozpoczynając dietę w pierwszej kolejności wykluczamy słodycze. Uznawane za tuczące i niezdrowe, powinny zostać

Słodycze

Dlaczego po obiedzie mamy ochotę na słodycze?

Dlaczego po obiedzie mamy ochotę na słodycze?

w nas ta ochota na słodycze? Czytajcie dalej. Zobacz też: Sprawdź, co się dzieje z twoją wątrobą, gdy pijesz alkohol Jemy nieregularnie Rano wstajemy (...) na słodycze spowodowana jest nadmiernym wytworzeniem insuliny...