4 z 7Na choroby krążenia
Według najnowszych danych Głównego Urzędu Statystycznego choroby układu krążenia są najczęstszym powodem zgonów w Polce – kudzu chroni serce i układ krwionośny, ponieważ flawonoidy uszczelniają naczynia krwionośne, zmniejszają ryzyko rozwoju miażdżycy, a także obniżają ciśnienie. To także doskonałe źródło składników mineralnych takich jak żelazo, wapń czy fosfor. Korzeń kudzu nie zawiera laktozy ani glutenu, więc może być składnikiem diety osób cierpiących na alergie pokarmowe.
