Lipa - właściwości lecznicze, przeciwwskazania, przepisy
Lipa ma liczne właściwości zdrowotne, w ziołolecznictwie wykorzystuje się kwiaty i liście tego drzewa. Napar z kwiatów lipy obniża gorączkę i pomaga uporać się ze zmianami trądzikowymi. Z kolei herbata z liści łagodzi ból gardła i ułatwia zasypianie. Dodatkowo liście lipy są jadalne i bardzo smaczne, dzięki czemu znalazły zastosowanie w kuchni.
- 1. Co to jest lipa?
- 2. Gatunki lipy
- 3. Jak zbierać liście i kwiaty lipy?
- 4. Właściwości lecznicze lipy
- 4.1. Obniża gorączkę
- 4.2. Łagodzi kaszel
- 4.3. Wspomaga trawienie
- 4.4. Działa antyoksydacyjnie
- 4.5. Uspokaja
- 4.6. Łagodzi zmiany trądzikowe
- 4.7. Właściwości miodu lipowego
- 5. Przeciwwskazania do stosowania lipy
- 6. Przepis na napar z kwiatów lipy
- 7. Zastosowanie lipy
- 7.1. Zastosowanie liści lipy w kuchni
1. Co to jest lipa?
Lipa to drzewo, które może żyć do 300 lat i osiągać ponad 30 metrów wysokości. W Polsce najbardziej okazałe lipy rosną w miejscowości Cielętniki oraz Siemkowice.
Lipa uznawana jest za narodowe drzewo Czechów, Słoweńców i Słowaków, występuje w wielu flagach i herbach. W Polskiej kulturze również znajdziemy wiele wzmianek o tym drzewie, co ciekawe, nazwa lipiec pochodzi właśnie od kwitnących w tym okresie lip.
2. Gatunki lipy
Chociaż w strefie umiarkowanej wyróżniono aż 30 gatunków lipy, w Europie występuje ich tylko dwa. Lipa drobnolistna i szerokolistna z powodzeniem może być sadzona w Polsce, dlatego z dobrodziejstw jednego drzewa może czerpać wiele pokoleń.
Sadzona w parkach, przy alejach lub w przydomowych ogrodach, lipa może osiągnąć aż 35 m wysokości. Młode drzewo rozpoznajemy po zielonkawej korze, natomiast stare – po brunatnym albo szarym zabarwieniu.
Mimo iż różnią się gatunkowo, lipa szerokolistna i drobnolistna mają takie same właściwości. Ich kwiaty i drzewo mogą być wykorzystywane nie tylko przez firmy farmaceutyczne i przedsiębiorców, ale przez każdego z nas.
3. Jak zbierać liście i kwiaty lipy?
Suszone kwiaty lipy można kupić w aptece i sklepach zielarskich, jednak chcąc zadbać o ich jakość, warto zerwać je i ususzyć samodzielnie. Sezon na zbiór lipowych kwiatostanów trwa ok. tygodnia na przełomie czerwca i lipca.
Warto pamiętać, że kwiatów lipy nie zbiera się w czasie deszczu. Unikajmy też zrywania kwiatów przekwitłych i tych z drzew rosnących koło dróg – są pełne zanieczyszczeń.
Kwiaty lipy suszymy ułożone cienką warstwą w ciemnym, przewiewnym miejscu. Temperatura pomieszczenia powinna wynosić maksymalnie 35 stopni. Wysuszone kwiaty lipy o żółtobiałym kolorze i miodowym zapachu przechowujemy w papierowych torebkach albo szklanych słoikach.
4. Właściwości lecznicze lipy
Lecznicze właściwości ziół znane są już od setek lat. Do dziś zioła mają mnóstwo swoich zwolenników, wiele osób leczy się przy wsparciu medycyny naturalnej. I trudno się dziwić, ponieważ napary z ziół pomagają na wiele dolegliwości związanych między innymi z układem pokarmowym czy układem odpornościowym.
Wśród leczniczych ziół z pewnością można wymienić kwiaty lipy. Latem pięknie pachną, a zimą łagodzą objawy przeziębienia, grypy czy anginy. Napar z kwiatów lipy można pić także w stanach spadku odporności oraz w czasie gorączki. Działa rozgrzewająco, co jest dodatkowym atutem w przypadku przeziębienia. To jednak nie wszystko.
Okazuje się, że lipa ma również niezwykłe właściwości jeśli chodzi o nasze samopoczucie psychiczne. Herbata z lipy może działać jako środek uspokajający lub środek nasenny, a także wspomóc leczenie depresji. To oczywiście tylko niektóre z cudownych właściwości naparu z kwiatów lipy.
Zapraszamy do obejrzenia materiału wideo, w którym zaprezentowaliśmy jakie właściwości ma lipa i na jakie dolegliwości może pomóc napar z jej kwiatów. Przedstawiliśmy również w jaki sposób należy przygotować herbatę z kwiatów lipy tak, by nie utraciła ona swoich leczniczych właściwości. Od tej pory już nigdy nie spojrzycie na zwykłe drzewo w ten sam sposób.
Kwiaty lipy, podobnie jak liście, zawierają wiele prozdrowotnych składników, takich jak:
- flawonoidy,
- aminokwasy,
- kwasy organiczne,
- olejek lotny,
- witaminy,
- sole mineralne.
4.1. Obniża gorączkę
Najczęściej napar z lipy stosuje się podczas przeziębienia i grypy. Działa napotnie i przeciwgorączkowo, dlatego może pomóc obniżyć temperaturę ciała. Jednocześnie łagodzi ból gardła i zmniejsza nieprzyjemne dolegliwości w przypadku anginy i grypy.
4.2. Łagodzi kaszel
Zawarte w kwiatach lipy substancje śluzowe działają osłaniająco, łagodzą kaszel i chrypę. Napar zmniejsza nieprzyjemne dolegliwości w przypadku anginy czy zapalenia oskrzeli. Liście lipy mają działanie wykrztuśne oraz przeciwzapalne.
4.3. Wspomaga trawienie
Napar z lipy pomaga na dolegliwości trawienne, ma bowiem właściwości rozkurczające i przeciwbólowe. Poza tym pobudza wydzielanie soków żołądkowych, a zawarte w niej substancje śluzowe działają łagodząco na śluzówkę żołądka.
4.4. Działa antyoksydacyjnie
Kwiaty lipy zawierają flawonoidy, które mają właściwości antyoksydacyjnie. Usuwają z organizmu wolne rodniki, co może mieć znaczenie w profilaktyce wielu chorób i zmniejszać ryzyko rozwoju nowotworu. Jednocześnie lipa opóźnia proces starzenia się.
4.5. Uspokaja
Herbata z kwiatów lipy pomoże osobom, które czują wzmożone napięcie nerwowe. Relaksująco działa nie tylko napar, ale i kąpiel. Olejki eteryczne zawarte w kwiatostanie działają odprężająco.
Warto więc wlać szklankę herbaty z lipy do wanny - na pewno pomoże się odstresować. Natomiast osobom, które mają problemy ze snem, zaleca się wypić napar z liści na godzinę przed położeniem się do łóżka.
4.6. Łagodzi zmiany trądzikowe
Napar stosuje się także w kosmetyce, w postaci płukanek czy okładów. Polecany jest do cery trądzikowej, gdyż łagodzi stany zapalne, podrażnienia i redukuje wydzielanie sebum.
Skóra po lipowej kuracji staje się zregenerowana, bardziej napięta i elastyczna. Okłady można także stosować na miejsca bolesne, w które ukąsiły owady. Ekstrakt z kwiatów lipy używany jest jako płukanka do włosów suchych i zniszczonych., stosowany jest także pomocniczo w leczeniu łupieżu.
4.7. Właściwości miodu lipowego
Z kwiatów powstaje również pyszny i zdrowy miód. Właściwości miodu lipowego pomagają w walce z przeziębieniem, grypą i schorzeniami dróg oddechowych. Cechuje go także działanie antybiotyczne.
Zwalcza bakterie, drożdżaki oraz działa moczopędnie, co jednocześnie obniża ciśnienie tętnicze krwi. Kwiaty lipy zbiera się na początku lipca, najlepiej wybrać do tego gorący i słoneczny dzień.
5. Przeciwwskazania do stosowania lipy
Preparatów na bazie lipy nie powinno się stosować w czasie ciąży i karmienia piersią. Nie powinny po nie sięgać również osoby z chorobami serca oraz ze skłonnością do alergii. U niektórych osób kwiaty lipy mogą wywoływać uczulenia, które objawia się swędzeniem, rumieniem, kichaniem i łzawieniem oczu.
6. Przepis na napar z kwiatów lipy
Przepis na zdrowotny napar jest banalnie prosty. Jedną łyżkę wysuszonych kwiatów lipy wsypujemy do szklanki i zalewamy wrzątkiem. Czekamy około 20 minut, aż susz odda swoje właściwości.
Do napoju można dodać miód, cytrynę, melisę, rumianek lub sok z malin. Suszone kwiaty można kupić w każdej aptece, za 20 torebek trzeba zapłacić około 5 złotych.
7. Zastosowanie lipy
Lipa znajduje też zastosowanie zewnętrznie – używamy jej do przygotowania naparów, okładów i kąpieli. Ujędrnia skórę, wygładza ją, usuwa piegi i leczy stany zapalne. Lipę najczęściej stosuje się w pielęgnacji cery mieszanej i trądzikowej.
Kosmetyki z dodatkiem kwiatu lipy lub bieli zmniejszają wydzielanie łoju, oczyszczają pory i domykają je, a także zapobiegają wnikaniu w skórę nieczystości.
Skóra głowy również podziękuje ci za kurację kwiatem lipy. Szampony, odżywki i płukanki przygotowane na bazie kwiatostanów zmniejszą przetłuszczanie się włosów, a także odżywią skórę głowy i łamliwe końcówki. Lipa złagodzi też podrażnienia spowodowane łuszczycą czy świerzbem. Ważna informacja dla pań – kremy z dodatkiem lipy działają przeciwstarzeniowo.
7.1. Zastosowanie liści lipy w kuchni
Liście lipy są jadalne, mają lekko słodkawy smak, dzięki temu znalazły zastosowanie w kuchni. Sprawdzą się świetnie jako dodatek do sałatki. Aby ją przygotowąć wystarczy do pokrojonych ogórków i pomidorów dodać rozdrobnione młode liście lipy. Całość polewamy oliwą, dodajemy kilka kropel octu oraz sól i pieprz do smaku.
Skorzystaj z usług medycznych bez kolejek. Umów wizytę u specjalisty z e-receptą i e-zwolnieniem lub badanie na abcZdrowie Znajdź lekarza.