6 z 9Cukier pogrubia wątrobę

Kiedy dostarcza się zbyt dużą dawkę cukru mitochondriom w wątrobie, organ ten nie ma wyboru i musi jego nadmiar zamienić w tłuszcz w wątrobie. Część tego tłuszczu może wydostać się z narządu i doprowadzić do niealkoholowego stłuszczenia wątroby. To sprawia, że trzustka musi wyprodukować więcej insuliny, tak aby uszkodzona wątroba mogła normalnie funkcjonować. Gdzie jeszcze może czaić się cukier? Warto sprawdzać jego zawartość w jogurtach, ponieważ niektóre z nich mają tyle cukru, co batonik! Wybieraj jogurty, które mają jego zawartość znacznie niższą niż 20 gramów na porcję.