Sałatka z czerwonej soczewicy

Przepisy wegetariańskie bywają skomplikowane, ale sałatki są proste i szybkie w przygotowaniu, czego przykładem jest sałatka z czerwonej soczewicy.

Składniki:

  • szklanka czerwonej soczewicy,
  • cebula,
  • 2 jabłka,
  • majonez,
  • pieprz i sól,
  • zioła prowansalskie.

Sposób przygotowania:

Ugotuj soczewicę, odcedź ją i ostudź. Następnie dodaj starte jabłka, drobno posiekaną cebulę, majonez oraz przyprawy do smaku.

Wartość odżywcza 1 porcji:
Kalorie
Białko
Tłuszcz
Cholesterol
Węglowodany
Błonnik
Witamina C
Witamina A
267,5
13,6 g
9,7 g
6,5 mg
37,2 g
6,1 g
16,5 mg
58,0 µg
Komentarze
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Wegetariańskie sałatki i surówki
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Artykuły Wegetariańskie sałatki i surówki
Wegetariańskie sałatki i surówki

Sałatka ze świeżymi warzywami i wędliną sojową

Wyjątkowo smacznym daniem dla wegetarian jest sałatka ze świeżymi warzywami i wędliną sojową. Kuchnia wegetariańska od czasu do czasu może gościć także na talerzach np. osób odchudzających się czy po prostu dbających o zdrowie. Taka sałatka to prawdziwa...

Wegetariańskie sałatki i surówki

Sałatka gyros

Sałatka gyros może być także potrawą wegetariańską. Jest to sałatka warzywna z sosem gyros – bez typowo dodawanego do niej mięsa. Zawiera wiele warzyw, które należy jeść jak najczęściej ze względu na ogromną ilość witamin i minerałów w nich zawartą.

Wegetariańskie sałatki i surówki

Sałatka z makaronem

Sałatka z makaronem

Dania dla wegetarian nie muszą bynajmniej składać się wyłącznie z surowych warzyw. Dobrym na to przykładem jest sałatka z makaronem, zawierająca gotowane warzywa, które można sobie wybrać zgodnie z upodobaniami. Do sałatki dodaje się sos czosnkowy, więc...

Zupy wegańskie

Zupa z soczewicy

Zupa z soczewicy

Jeśli brakuje ci pomysłu na obiad, możesz wypróbować jedną z zup wegańskich, polecaną przez wielu dietetyków i lekarzy, ponieważ jest bogata w błonnik pokarmowy, pełnowartościo

Wegańskie sałatki i surówki

Brokułowa sałatka

Brokułowa sałatka

Sałatki wegańskie mogą zawierać w swoim składzie także warzywa. Do sałatek możemy dodać w zasadzie niemal wszystkie warzywa jakie mamy akurat pod ręką, a i tak na pewno powstan

Sałatki

Sałatka z bakłażanem

Bakłażany są bardzo zdrowe, ale mogą być także szkodliwe, jeśli spożywa się je na surowo. Solanina, która jest tak bardzo trująca, traci swoje złe właściwości po ugotowaniu lub

Sałatki

Wesoła sałatka

Sałatce charakter nadaje połączenie szparagów i papryki. Smak wzbogacony jest o cebulę, która jest bogata w witaminy A, B i C. Poza tym jest źródłem kwasu foliowego, wapnia, fo

Makarony

Sałatka z makaronowa

Składniki: 200 g makaronu muszelki, słoiczek zielonych oliwek, 1 żółta papryka, 150 g zielonej fasoli szparagowej, 1 łyżka oliwy z oliwek, 2 łyżeczki bazylii, 2 łyże

Makarony

Sałatka makaronowa

Dania, w którym przeważają warzywa lub owoce, są zawsze zdrowe i powinny uzupełniać naszą codzienną dietę. Jeśli jeszcze nie robiłaś sałatki makaronowej, czas spróbować i przek

Sałatki

Sałatka z rzodkiewek

Warzywno - owocowa sałatka z dodatkiem zdrowego oleju sezamowego, który jest nośnikiem smaku i umożliwia wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. To ważne, gdyż witami