3 z 11Besan, czyli mąka z ciecierzycy

Jeśli zmagasz się z łupieżem możesz wypróbować także besan, czyli mąkę z ciecierzycy. Produkt powstaje poprzez zmielenie podfermentowanych ziaren. Charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika oraz białka. Jest też źródłem kwasu foliowego, składników mineralnych, czy witamin z grupy B.

Hinduski, znane ze swoich pięknych włosów, wykorzystują mąkę besan nie tylko w kuchni, ale także do pielęgnacji urody. Okazuje się, że produkt jest doskonałym środkiem oczyszczającym, odżywia też włosy, dodaje im objętości i wspomaga usuwanie łupieżu. By pozbyć się łupieżu, wystarczy nałożyć na głowę miksturę z mąki i zsiadłego mleka, a następnie spłukać po 20-30 minutach.