Trwa ładowanie...
Artykuł zweryfikowany przez eksperta: Dr n. med. Aneta Kościołek

Twarożek z miodem

Avatar placeholder
15.03.2017 15:23
Twarożek z miodem
Twarożek z miodem

Potrawa dzięki zawartości białka i dobroczynnym właściwościom miodu, jest doskonałym źródłem energii dla osób aktywnych fizycznie. Wyniki badań naukowych wykazały, iż miód przyjmowany w dawce około 1 łyżeczki dziennie zwiększa efektywność i tolerancję wysiłku fizycznego.

Składniki

  • 100 g chudego twarożku,
  • 5 g miodu,

  • sok z ¼ pomarańczy,

  • ½ łyżki likieru pomarańczowego,

  • 12 g ziarna sezamowego.




Sposób przygotowania

Zobacz film: "Sól w diecie - ile można spożywać?"


Twarożek wymieszać z miodem, sokiem pomarańczowym i likierem. Ziarno sezamowe uprażyć na maśle i posypać nim twarożek. Podawać z owocami.


Wartość odżywcza 1 porcji:
Kalorie191,12 kcal
Białka22,86 g
Tłuszcze5,76 g
Cholesterol2 mg
Węglowodany12,41 g
Błonnik0,74 g
Witamina C8,69 mg
Witamina A8,2 j.m.

Komentarz

Słodki twarożek jest źródłem witamin rozpuszczalnych w tłuszczach i nienasyconych kwasów tłuszczowych, bardzo istotnych w okresie dojrzewania, i wzrostu organizmu. Dostarcza ponadto lecytynę mającą znaczący wpływ na sprawność umysłową – tzw. „witaminę na dobrą pamięć”. 
Potrawa jest bogatym źródłem naturalnych przeciwutleniaczy, związków spowalniających w organiźmie procesy starzenia i pomocne w utrzymaniu młodej, elastycznej skóry.

Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze