Ekologiczne warzywa i owoce
Żywność ekologiczna jest wyprodukowana w gospodarstwie o szczególnej dbałości eliminowania pestycydów oraz innych środków ochrony roślin. Posiada oznaczenie i logo w przypadku, gdy znaczna część owoców czy warzyw była wytwarzana metodami ekologicznymi. Produkty ekologiczne posiadają etykiety z nazwą producenta i przetwórcy. Jedzenie ekologiczne jest zdrowe, zawiera składniki odżywcze i witaminy w czystej postaci.
Wybierając owoce i warzywa, warto sugerować się ich pochodzeniem; najlepiej byłoby, gdyby pochodziły z upraw ekologicznych. Zwykle żywność ekologiczna nie jest tania i niestety - trudno dostępna. Na szczęście, w wielu supermarketach jest coraz więcej stanowisk z produktami pochodzącymi od rolników.
Uprawy ekologiczne polegają na ograniczeniu stosowania środków owadobójczych i nawozów, więc owoce i warzywa nie są piękne i nie kuszą wyglądem jak te importowane. Z pewnością to walory odżywcze zdrowych warzyw i owoców powinny być wskaźnikiem podczas zakupów.
Wybierając owoce i warzywa, warto sugerować się ich pochodzeniem; najlepiej byłoby, gdyby pochodziły z upraw ekologicznych. Zwykle żywność ekologiczna nie jest tania i niestety - trudno dostępna. Na szczęście, w wielu supermarketach jest coraz więcej stanowisk z produktami pochodzącymi od rolników.
Uprawy ekologiczne polegają na ograniczeniu stosowania środków owadobójczych i nawozów, więc owoce i warzywa nie są piękne i nie kuszą wyglądem jak te importowane. Z pewnością to walory odżywcze zdrowych warzyw i owoców powinny być wskaźnikiem podczas zakupów.
