Schudnij, a poprawisz swoją pamięć!

Mgr Aneta Kościołek - dietetyk, biotechnolog, specjalista ds. zdrowia publicznego. Doktorantka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego.
Spadek masy ciała a lepsza pamięć
W swoich badaniach naukowcy przeanalizowali pamięć i koncentrację 150 otyłych osób. Na początku, każdy z uczestników otrzymał test badający wyjściowe umiejętności przypominania i skupienia. Następnie, część pacjentów została poddana operacji zmniejszenia żołądka. Po 12 tygodniach, test badający umiejętności umysłowe został przeprowadzony ponownie. Przed zabiegiem, 23,9% uczestników miało zaburzenia uczenia się, a 22,9 procent miało słabą pamięć rozpoznawania. Jednak po 12 tygodniach od operacji i znacznej utracie masy ciała, testy wykazały, że wydajność umysłowa osób poddanych zabiegowi była o wiele większa. Wśród osób, które nie były poddane zabiegowi, nie zauważono żadnej poprawy. Co więcej, u osób otyłych zauważono pogorszenie pamięci w tym czasie.Odchudzanie a inne schorzenia mózgu
Gunstad podkreślił, że podchodził do tych badań z ogromną ostrożnością. Przyznał również, że wyniki badań nie odpowiadają na wszystkie pytania odnośnie związku pomiędzy utratą wagi a poprawą pamięci. „Jeśli jesteśmy w stanie stwierdzić, co powoduje problemy z pamięcią w pierwszej kolejności, a następnie, jakie pozytywne zmiany w naszej pamięci zachodzą po operacji, jesteśmy na dobrej drodze. Gdy będziemy znali odpowiedź, może dowiemy się, jak otyłość wpływa na schorzenia osób starszych, takie jak choroba Alzheimera, udar mózgu lub pogorszenie pamięci”.Następne badania mają być przeprowadzone z udziałem osób, które pozbyły się dodatkowych kilogramów poprzez zdrowe jedzenie i aktywność fizyczną. Gunstad jest przekonany, że zmniejszenie masy ciała w tradycyjny sposób, poprzez dietę i ćwiczenia, może mieć podobny, pozytywny wpływ na nasz mózg.
Daria Bukowska
Artykuły Żywienie
Jedzenie fast food może być zdrowe! Wystarczy tylko stosować się do kilku zasad podczas jego przygotowywania bądź spożywania.

Nie tylko witaminy i minerały, znajdujące się w warzywach i owocach, są ważne dla zdrowia. Okazuje się, że fitochemikalia chroniące rośliny stanowią barierę ochronną również dla nas.

Warto zastanowić się nad tym co zjeść i jakie produkty ze sobą połączyć, by zwiększyć pozytywny efekt, jaki wywierają na nasz organizm spożywane produkty.

Wyniki badań sugerują, że jedzenie śniadania bogatego w białko może być skuteczną metodą na lepszą kontrolę apetytu i walkę z objadaniem się, szczególnie wśród młodych ludzi.

Nawet małe zmiany w odżywianiu i sposobie myślenia oraz regularne ćwiczenia mogą znacznie poprawić nasze samopoczucie.

Dieta odchudzająca narzuca pewne ograniczenia dotyczące słodyczy . Nie zawsze jednak konieczne jest wyrzekanie się swoich ulubionych potraw. W upalne dni, każdy z nas z miłą chęcią sięga po lody. ...



