Czekoladowe naleśniki z cynamonem

Bazą tych naleśników jest kakao i cynamon. Jest chyba niewiele osób, które stroniłyby od tej przyprawy. Z pochodzenia indyjski cynamon nie tylko świetnie smakuje, ale także ma pewne zdrowotne właściwości.

Składniki:

Zobacz film: "Jak ograniczyć węglowodany w diecie?"

  • 2 szklanki mąki pszennej,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 2 łyżki brązowego cukru,
  • 1 łyżka kakao,
  • 1 łyżka cynamonu,
  • 3 łyżki śmietanki sojowej,
  • 1 szklanka mleka sojowego,
  • sól.

Przygotowanie:

W przygotowanym naczyniu zrób ciasto na naleśniki. Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier, kakao, cynamon i sól. Do tego dodaj powoli mleko i śmietankę i dokładnie wymieszaj, tak aby nie pozostały żadne grudki. Rozgrzej patelnię z odrobiną masła. Wlej jedną chochlę ciasta na patelnię. Gdy powierzchnia naleśnika stanie się sucha, przewróć go drewnianą łopatką na drugą stronę (to musi być zdecydowany ruch). Postępuj tak, aż skończy ci się ciasto. Najlepiej podawać z żurawiną lub wiśniowymi konfiturami.

Wartość odżywcza 1 porcji:
Kalorie 305,55 kcal
Białka 10,23 g
Węglowodany 59,24 g
Tłuszcze 3,22 g
Błonnik 2,1 g
Naleśniki z cynamonem

Wielu osobom cynamon kojarzy się świątecznie. Gdy z kuchni wydobywa się zapach smażonych czekoladowych naleśników z cynamonem, nie można się oprzeć pokusie....

Komentarz:

Cynamon korzystnie wpływa na higienę jamy ustnej. Zapobiega chorobom układu krwionośnego, obniża ryzyko cukrzycy oraz działa przeciwbakteryjnie. Ponadto w zimne dni warto czasem dodać do potraw tę przyprawę, gdyż ma właściwości rozgrzewające. Podobnie zresztą jak kakao.

Komentarze
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Dyskusje na forum

Artykuły Naleśniki
Naleśniki

Naleśniki według Szwedów

Naleśniki według Szwedów

Sekret szwedzkiej receptury, jeśli chodzi o naleśniki, opiera się przede wszystkim na sposobie ich smażenia oraz na dodawanych do ciasta przyprawach.

Naleśniki

Świeże ostrygi

Świeże ostrygi

Świeże ostrygi Wykorzystanie świeżych ostryg do przygotowania potrawy to strzał w dziesiątkę!

Naleśniki

Warzywne naleśniki

Warzywne naleśniki

Dodanie startej cukinii do ciasta naleśnikowego nie tylko ożywi jego smak, lecz również wzbogaci pod względem wartości odżywczych.

Naleśniki

Naleśniki z borówkami

Naleśniki z borówkami

Pyszne naleśniki z jagodami są z pewnością wyśmienitym pomysłem na smaczne i pożywne śniadanie.

Naleśniki

Islandzkie naleśniki

Islandzkie naleśniki

Ciasto naleśnikowe i dużo kardamonu - oto typowe islandzkie naleśniki. Pyszne, rozgrzewające danie śniadaniowe z pewnością zasmakuje nie tylko mieszkańcom Islandii.

Naleśniki

Owsiane naleśniki

Owsiane naleśniki

Owies jest środkiem odżywczym bogatym w białko, wapń, magnez, krzem, potas, żelazo oraz witaminy. Jego składniki odżywcze pomagają w utrzymaniu zdrowych kości, zębów oraz zdrowego układu nerwowego. Warto wprowadzić go do codziennej diety.

Naleśniki

Naleśniki z miodem

Naleśniki z miodem

Oprócz walorów smakowych, naleśniki z miodem, dzięki temu drugiemu składnikowi, są pożywne i bardzo zdrowe. Warto w jesienne i zimowe poranki rozpocząć od czasu do czasu dzień naleśnikowym śniadaniem.

Naleśniki

Naleśniki po islandzku

Jest tyle rodzajów naleśników, ilu kucharzy oraz ile tradycji. Na Islandii także je się naleśniki. Ich cechą charakterystyczną jest jednak przyprawa (...) , którą dodają i której nie szczędzą. Mowa o naleśnikach...

Naleśniki

Owsiane naleśniki z orzechami

Cały sekret przepisu na słodkie naleśniki tkwi w składnikach - orzechach i przyprawach, które nadają potrawie niepowtarzalny smak. Przygotowanie (...) naleśników jest szybkie i proste. Naleśniki w stylu...

Naleśniki

Miodowe naleśniki

Cały sekret tych słodkich naleśników tkwi w miodzie. Jego wartość i działanie są niezastąpione. Miód zawiera takie składniki jak: cukry, związki (...) . Rozgrzej patelnię, dodaj odrobinę masła i, odmierzając chochlą, wlewaj naleśnikowe...