Czekoladowe naleśniki z cynamonem

Bazą tych naleśników jest kakao i cynamon. Jest chyba niewiele osób, które stroniłyby od tej przyprawy. Z pochodzenia indyjski cynamon nie tylko świetnie smakuje, ale także ma pewne zdrowotne właściwości.

Składniki:

Sól w diecie - ile można spożywać?

  • 2 szklanki mąki pszennej,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 2 łyżki brązowego cukru,
  • 1 łyżka kakao,
  • 1 łyżka cynamonu,
  • 3 łyżki śmietanki sojowej,
  • 1 szklanka mleka sojowego,
  • sól.

Przygotowanie:

W przygotowanym naczyniu zrób ciasto na naleśniki. Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier, kakao, cynamon i sól. Do tego dodaj powoli mleko i śmietankę i dokładnie wymieszaj, tak aby nie pozostały żadne grudki. Rozgrzej patelnię z odrobiną masła. Wlej jedną chochlę ciasta na patelnię. Gdy powierzchnia naleśnika stanie się sucha, przewróć go drewnianą łopatką na drugą stronę (to musi być zdecydowany ruch). Postępuj tak, aż skończy ci się ciasto. Najlepiej podawać z żurawiną lub wiśniowymi konfiturami.

Wartość odżywcza 1 porcji:
Kalorie 305,55 kcal
Białka 10,23 g
Węglowodany 59,24 g
Tłuszcze 3,22 g
Błonnik 2,1 g
Naleśniki z cynamonem

Wielu osobom cynamon kojarzy się świątecznie. Gdy z kuchni wydobywa się zapach smażonych czekoladowych naleśników z cynamonem, nie można się oprzeć pokusie....

Komentarz:

Cynamon korzystnie wpływa na higienę jamy ustnej. Zapobiega chorobom układu krwionośnego, obniża ryzyko cukrzycy oraz działa przeciwbakteryjnie. Ponadto w zimne dni warto czasem dodać do potraw tę przyprawę, gdyż ma właściwości rozgrzewające. Podobnie zresztą jak kakao.

Komentarze
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Dyskusje na forum

Artykuły Naleśniki
Naleśniki

Naleśniki z cebulką

Naleśniki z cebulką

Naleśniki z cebulką to łatwe do przyrządzenia, zdrowe i smaczne danie, po które możemy sięgnąć, aby zaspokoić głód o każdej porze dnia.

Naleśniki

Naleśniki z imbirem

Naleśniki z imbirem

Puszyste ciasto naleśnikowe i trochę imbiru stanowią smaczne i pożywne śniadanie, któremu niewielu potrafiłoby się oprzeć.

Naleśniki

Naleśnik z ziemniaków

Naleśnik z ziemniaków

Naleśniki ziemniaczane to pomysł na zdrowe, rozgrzewające i pożywne śniadanie.

Naleśniki

Naleśniki z groszkiem

Naleśniki z groszkiem

Angielską kuchnię charakteryzują przede wszystkim obfite i bardzo pożywne śniadania. Oprócz wysmażonego boczku, tostów czy jajecznicy na bekonie, można znaleźć tam także naleśniki. Najlepszy przepis zawiera ten z zielonym groszkiem.

Naleśniki

Naleśnik z kukurydzą

Naleśnik z kukurydzą

Kukurydza, cebula, marchewka i pietruszka połączone ciastem naleśnikowym z pewnością zasmakuje każdemu!

Naleśniki

Naleśniki z masłem

Naleśniki z masłem

Tradycyjne naleśniki z dodatkiem maślanki, masła i syropu klonowego to wyśmienite i pożywne danie, które da nam energię na cały dzień.

Naleśniki

Naleśniki z serkiem

Naleśniki z serkiem

Zwykłe naleśniki wymagają jakiegoś dopełnienia. Czemu nie skorzystać z włoskiego przepisu i nie dodać do naleśników sera ricotta?! Dodajmy jagodowe konfitury i śniadanie gotowe!

Naleśniki

Naleśniki według Szwedów

Naleśniki według Szwedów

Sekret szwedzkiej receptury, jeśli chodzi o naleśniki, opiera się przede wszystkim na sposobie ich smażenia oraz na dodawanych do ciasta przyprawach.

Naleśniki

Owsiane naleśniki

Owsiane naleśniki

Owies jest środkiem odżywczym bogatym w białko, wapń, magnez, krzem, potas, żelazo oraz witaminy. Jego składniki odżywcze pomagają w utrzymaniu zdrowych kości, zębów oraz zdrowego układu nerwowego. Warto wprowadzić go do codziennej diety.

Naleśniki

Naleśniki z miodem

Naleśniki z miodem

Oprócz walorów smakowych, naleśniki z miodem, dzięki temu drugiemu składnikowi, są pożywne i bardzo zdrowe. Warto w jesienne i zimowe poranki rozpocząć od czasu do czasu dzień naleśnikowym śniadaniem.