Danie z cykorią i jabłkami

Danie z cykorią z dodatkiem jabłek to nie tylko pyszne i oryginalne połączenie dwóch składników. To także istna bomba witaminowa i źródło ważnych substancji odżywczych. Cykoria bowiem zawiera mangan, stymuluje spalanie tłuszczów i przyspiesza przemianę materii.

Składniki:

Zobacz film: "Co się dzieje gdy zjadamy posiłek?"

Danie z cykorią

Sałatka z cykorią i jabłkiem jest bardzo smacznym źródłem witamin i wartościowych substancji odżywczych, potrzebnych naszemu organizmowi.

  • 1 główka cykorii,
  • 1/2 główki kapusty włoskiej,
  • 1 jabłko,
  • oliwa z oliwek,
  • ocet balsamiczny,
  • 1/2 szklanki orzechów włoskich.
Wartość odżywcza 1 porcji:
Kalorie 204,51 kcal
Białka 7,33 g
Węglowodany 17,54 g
Tłuszcze 13,31 g
Błonnik 5,31 g

Przygotowanie:

Cykorię umyj i pokrój w cienkie plasterki. Kapustę także opłucz i poszatkuj. Jabłko przemyj, obierz ze skóry i wyjmij rdzeń. Pokrój je, najlepiej w wąskie paseczki. W dużej salaterce połącz kawałki cykorii, kapusty oraz jabłka i wymieszaj. Skrop sałatkę oliwą z oliwek oraz octem i znów przemieszaj. Posyp wszystko orzechami włoskimi. Podawaj na świeżo, możesz też skropić sokiem z cytryny.

Komentarz:

Cykoria jest niskokaloryczna, ale sycąca. Zawiera witaminy A, B i C. Jabłko także wspomaga trawienie i system immunologiczny, jak również jest bogate w witaminy A, B1, B2, C i E. Warto sięgnąć po ten przepis.

Komentarze
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Dania z warzyw
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Pomocni lekarze

Artykuły Dania z warzyw
Dania z warzyw

Jak sprawić, by warzywa smakowały lepiej?

Jak sprawić, by warzywa smakowały lepiej?

Najlepszy sposób na zdrowie Jeśli chcesz żyć zdrowo, należy jeść 7 porcji warzyw dziennie według najnowszych badań. Jak najlepiej spożywać większe (...) ilości warzyw? Sprawić, aby smakowały wyśmienicie! Jeśli jesz groszek,...

Dania z warzyw

Danie z brokułami

Danie z brokułami

Brokuły z orzechami piniowymi to ciekawe i bardzo dietetyczne połączenie. To idealny pomysł na dodatek do dania głównego.

Dania z warzyw

Pieczone warzywa

Pieczone warzywa

Warzywa z rusztu w ostrej przyprawie - to naprawdę smaczne!

Dania z warzyw

Zapiekana cebula

Zapiekana cebula

Wszyscy znamy wartość odżywczą cebuli i jej wpływ na nasz organizm i nasze zdrowie. Czasem jednak można poeksperymentować i przyrządzić cebulę inaczej - na przykład w formie pysznej zapiekanki.

Dania z warzyw

Nicejskie ratatouille

Nicejskie ratatouille

Ratatouille to potrawa, którą szczycą się Francuzi od niepamiętnych czasów. Podstawą tego dietetycznego, zdrowego dania są wyśmienicie doprawione i miękkie warzywa.

Dania z warzyw

Szaszłyki warzywne

Szaszłyki warzywne

Szaszłyczki warzywne to wspaniały i zdrowy pomysł na przystawkę lub lekką przekąskę.

Dania z warzyw

Risotto po indyjsku

Risotto po indyjsku

Typowa włoska potrawa w indyjskiej odsłonie. To, co najbardziej charakteryzuje danie, to wyśmienite przyprawy i idealny dobór składników.

Dania z warzyw

Jajka i tofu w sałatce

Jajka i tofu w sałatce

Orientalne tofu i swojskie jajka mogą stworzyć udane połączenie w ciekawym przepisie na sałatkę.