Gruszki i ich pozytywny wpływ na zdrowie

Chyba nikogo nie trzeba przekonywać, że owoce powinny znajdować się w codziennej diecie dzieci i dorosłych. Wybierajmy zwłaszcza sezonowe skarby natury i to najlepiej takie, których źródło pochodzenia jest nam znane.

Je┼Ťli wi─Öc mamy w ogrodzie dorodn─ů grusz─Ö lub kosz rosn─ůcych na tym drzewie owoc├│w podarowa┼éa nam ciocia, nie wahajmy si─Ö ani chwili! To bowiem prawdziwa bomba witamin, z kt├│r─ů nie mo┼╝e si─Ö r├│wna─ç ┼╝aden suplement diety.

1. Gruszka na przezi─Öbienie

Jesieni─ů ┼éatwo o infekcj─Ö, zw┼éaszcza je┼Ťli uk┼éad odporno┼Ťciowy nie pracuje sprawnie. Warto wi─Öc wzmocni─ç si─Ö przed sezonem zachorowa┼ä. Je┼Ťli jednak przyjdzie zmierzy─ç si─Ö nam z b├│lem gard┼éa, warto si─Ögn─ů─ç po gruszk─Ö. Sok z tego owocu w po┼é─ůczeniu z miodem leczy zapalenie strun g┼éosowych i pomaga usun─ů─ç z dr├│g oddechowych nadmiar ┼Ťluzu.

Zobacz film: "Ekologiczne warzywa i owoce"

Owoce te ┼éagodz─ů tak┼╝e chroniczne stany zapalne. Dzia┼éanie takie zawdzi─Öczaj─ů flawonoidom i karotenoidom.

123RF: Gruszki s─ů bogate w witaminy i sk┼éadniki od┼╝ywcze
123RF: Gruszki s─ů bogate w witaminy i sk┼éadniki od┼╝ywcze

Gruszki to doskona┼ée ┼║r├│d┼éo b┼éonnika. Ich regularne spo┼╝ywanie zapobiega wzd─Öciom i zaparciom, dodatkowo usprawnia trawienie i minimalizuje ryzyko wyst─ůpienia chor├│b jelita grubego.

B┼éonnik ponadto obni┼╝a poziom cholesterolu, i co wydaje si─Ö by─ç najwa┼╝niejsze z punktu widzenia wsp├│┼éczesnej medycyny ÔÇô zmniejsza ryzyko rozwoju nowotwor├│w.┬áW gruszkach znale┼║─ç mo┼╝na kwas hydroksycynamonowy, kt├│ry zapobiega powstawaniu guz├│w ┼╝o┼é─ůdka i p┼éuc. W sk├│rce tych owoc├│w z kolei znale┼║─ç mo┼╝na kwercyn─Ö - bardzo silny przeciwutleniacz.

2. Gruszki mog─ů zapobiega─ç rozwojowi cukrzycy typu 2

Owoce te mog─ů by─ç obecne w diecie cukrzyka. Maj─ů bowiem niski indeks glikemiczny (IG = 30). Nie stanowi─ů zbyt du┼╝ego obci─ů┼╝enia dla trzustki, a dodatkowo niekt├│re z zawartych w nich flawonoid├│w poprawiaj─ů wra┼╝liwo┼Ť─ç na insulin─Ö. Ponadto zapobiegaj─ů rozwojowi cukrzycy typu 2.

Bez przeszk├│d mog─ů je spo┼╝ywa─ç osoby odchudzaj─ůce si─Ö, owoce te w wi─Ökszo┼Ťci sk┼éadaj─ů si─Ö z wody. Zawieraj─ů te┼╝ sporo pektyn.

Niewiele jest owoc├│w, kt├│re skrywaj─ů w sobie jod. Pochwali─ç si─Ö obecno┼Ťci─ů tego pierwiastka mo┼╝e jednak gruszka, jest zatem nieoceniona w profilaktyce niedoczynno┼Ťci tarczycy. Zawiera r├│wnie┼╝ bor, kt├│ry pobudza umys┼é do wydajniejszej pracy.

Bor jest równie ważny w profilaktyce osteoporozy (minerał ten pomaga zatrzymać wapń w organizmie).

Gruszki s─ů r├│wnie┼╝ wskazane w diecie kobiet ci─Ö┼╝arnych. Zawieraj─ů bowiem sporo kwasu foliowego, a ten jest niezb─Ödny dla prawid┼éowego rozwoju dziecka w okresie p┼éodowym.

Badacze z australijskiej rz─ůdowej agencji ds. nauki i bada┼ä CSIRO dowiedli, ┼╝e sok z gruszek jest pomocny w ┼éagodzeniu dolegliwo┼Ťci zwi─ůzanych z upojeniem alkoholowym. Innymi s┼éowy, nap├│j ten minimalizuje skutki kaca (przyspiesza metabolizm alkoholu).

Owoce te s─ů cenione r├│wnie┼╝ ze wzgl─Ödu na ich pozytywny wp┼éyw na cer─Ö. Polecane s─ů nastolatkom, uwa┼╝a si─Ö bowiem, ┼╝e zawarte w gruszkach witaminy i sk┼éadniki mineralne ┼éagodz─ů tr─ůdzik m┼éodzie┼äczy i zmiany zapalne sk├│ry.

3. Gruszki w diecie seniora

Owoce te powinny go┼Ťci─ç te┼╝ w jad┼éospisie os├│b starszych. Maj─ů one bowiem pozytywny wp┼éyw na serce ÔÇô zawarty w nich glutation, przeciwutleniacz, obni┼╝a ci┼Ťnienie krwi i zmniejsza ryzyko udaru m├│zgu. Z kolei antyoksydanty w nich obecne powstrzymuj─ů proces zwyrodnienia plamki ┼╝├│┼étej, pozwalaj─ů zatem chroni─ç wzrok.

Dost─Öpnych jest wiele odmian gruszek. Mo┼╝na z nich przygotowa─ç smaczne kompoty i soki. Doskonale smakuj─ů na surowo. Nie nadaj─ů si─Ö do mro┼╝enia, a zatem warto si─Ö nimi cieszy─ç przez ca┼é─ů jesie┼ä, gdy jest ich najwi─Öcej.

Polecane dla Ciebie

Pomocni lekarze

Szukaj innego lekarza

Komentarze

Wysy┼éaj─ůc opini─Ö akceptujesz regulamin zamieszczania opinii w serwisie. Grupa Wirtualna Polska S.A. z siedzib─ů w Warszawie jest administratorem twoich danych osobowych dla cel├│w zwi─ůzanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, U┼╝ytkownikowi przys┼éuguje prawo dost─Öpu do tre┼Ťci swoich danych i ich poprawiania.
    Podoba Ci się ten artykuł? Chcesz więcej? Polub
    i b─ůd┼║ na bie┼╝─ůco!
    Wa┼╝ne tematy