Kluczowa witamina po 40-tce. Paliwo dla mózgu i tarcza dla serca

— Ciało po czterdziestce prawdopodobnie nie działa już tak samo jak w wieku 20 lat — podkreśla dietetyczka Kristin Kirkpatrick z Cleveland Clinic. Ekspertka zaznacza, że najlepszym sposobem na dostarczenie potrzebnych składników jest zbilansowana dieta. Podkreśla, że w większości przypadków działa lepiej niż przyjmowanie suplementów.

Jednym z ważniejszych składników jest witamina B12, potrzebna do prawidłowej pracy mózgu i układu krwiotwórczego. Po 40., a zwłaszcza po 50. roku życia, jej wchłanianie może być słabsze, m.in. z powodu zmian w wydzielaniu kwasu żołądkowego. Dobrymi źródłami B12 są produkty odzwierzęce, ale przy niedoborach lekarz może zalecić suplementację.

Kolejny ważny składnik to wapń. Kości największą masę osiągają zwykle między 25. a 30. rokiem życia, dlatego później trzeba szczególnie dbać o ich ochronę. Do 50. roku życia zaleca się około 1000 mg wapnia dziennie, a po 50. roku życia — 1200 mg. Wapń znajdziemy m.in. w nabiale, łososiu, fasoli i zielonych warzywach liściastych.

Nie można zapominać o witaminie D, która wspiera wchłanianie wapnia. Jej niedobór może zwiększać ryzyko problemów z kośćmi, ale też zaburzeń nastroju czy nadciśnienia. Ponieważ trudno dostarczyć jej odpowiednią ilość z samej diety, suplementację warto omówić z lekarzem.

Po czterdziestce znaczenie mają również magnez i potas, które pomagają regulować ciśnienie krwi i wspierają pracę mięśni oraz serca. Magnez znajdziemy w orzechach, pestkach i zielonych warzywach, a potas m.in. w owocach, warzywach, roślinach strączkowych i rybach.

W diecie kobiet po 40. roku życia warto uwzględnić także kwasy omega-3. Mogą wspierać serce, układ krążenia i funkcje poznawcze. Ich źródłem są tłuste ryby, orzechy i nasiona. Uzupełnieniem diety mogą być również probiotyki, obecne m.in. w kefirze, jogurcie i kiszonkach. Wspierają jelita, które mają duże znaczenie dla odporności i ogólnego samopoczucia.

Źródło: prevention.com