2 z 7Dla kobiet i mężczyzn
Korzeń kudzu jest doskonałym źródłem skrobi, która zawiera bardzo cenne związki – izoflawony należące do grupy flawonoidów. To naturalne przeciwutleniacze, które m.in. łagodzą dolegliwości związane z menopauzą (zmęczenie, uderzenia gorąca czy rozdrażnienie), oczyszczają organizm z metali ciężkich oraz toksyn, a także opóźniają proces starzenia. Warto pamiętać także, że flawonoidy działają jak naturalne afrodyzjaki. Kudzu może być wykorzystywane również jako doskonała alternatywa dla zagęstników do potraw, takich jak skrobia ziemniaczana czy żelatyna.