Lody z granatów

Granat to owoc młodości i miłości. Podobnież sok z granatu codziennie piła Kleopatra i w tym tkwiła tajemnica jej urody… Te właściwości granat zawdzięcza przeciwutleniaczom czyli witaminom A, E, C oraz selenowi, których to związków zawiera naprawdę dużo. Przeciwutleniacze wiążą wolne rodniki odpowiedzialne za nowotwory, proces starzenia się, choroby serca, choroby dermatologiczne i szereg innych schorzeń.

Składniki

Zobacz film: "Żywność light pod lupą dietetyka"

  • 2 owoce granatu,

  • 1 limonka,

  • 175 g cukru pudru,

  • 500 ml śmietany kremówki.



Sposób przygotowania

Wycisnąć sok z granatów i limonki, odcedzić włókna. Dodać do niego cukier puder i zamieszać. Nadal mieszając (najlepiej ubijaczką lub mikserem na wolnych obrotach), dodać śmietanę. Ubijać, aż krem zgęstnieje. Przełożyć lody do szczelnego, plastikowego pojemnika i wstawić na noc do zamrażalnika. Podawać z bitą śmietaną i ziarenkami granatu.

Komentarz

Sok z granatu zawiera trzy razy więcej przeciwutleniaczy niż zielona herbata albo czerwone wino. Tłuszcz, którego w tym przepisie niemało dostarcza śmietana jest niezbędny, by witaminy rozpuszczalne w tłuszczach czyli witaminy A, D, E i K mogły zostać wykorzystane przez nasz organizm. Jest to wydanie lodów dość wysokokaloryczne, ale za to pełne witamin.

Wartość odżywcza 1 porcji:

Kalorie 617,7 kcal
Białka 3,8 g
--- ---
Tłuszcze 45 g
--- ---
Cholesterol 159 mg
--- ---
Węglowodany 50,6 g
--- ---
Błonnik 0,55 g
--- ---
Witamina C 15 mg
--- ---
Witamina A 393 µg
--- ---
Komentarze
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Desery
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Pomocni lekarze

Artykuły Desery
Desery

Kasza z jeżynami

Pomysł na pyszne śniadanie, deser lub podwieczorek nie tylko dla dzieci. Kaszka kukurydziana może być spożywana w niezbyt atrakcyjnej sensorycznie

Desery

Jogurtowy mix

Taki posiłek to prawdziwy sprzymierzeniec jelit. Obecne w jogurcie bakterie kwasu mlekowego oraz błonnik zawarty w suszonych owocach pobudzi do pracy nawet najbardziej leniwy układ pokarmowy. Co prawda suszone owoce są dość kaloryczne i zawierają dużo...

Desery

Ile kalorii mają lody?

. Najlepiej wybierać lody śmietankowe i przygotowywać z nich desery z dodatkiem np. świeżych owoców, nasion słonecznika, orzechów i innych odżywczych

Desery

Puch morelowy

Przepis na bardzo zdrowy i niskokaloryczny deser. Białko jaja jest białkiem wzorcowym, gdyż dostarcza wszystkich niezbędnych nam aminokwasów (...) białkowych. Z powodzeniem taki deser mogą spożywać również osoby z podwyższonym...

Desery

Pudding chia i inne zdrowe słodycze (WIDEO)

Okazuje się, że nie wszystkie słodycze muszą być niezdrowe. Zwłaszcza jeśli mowa o tych, które przygotujemy samodzielnie w domu przy użyciu wyłącznie zdrowych produktów, takich jak owoce, nasiona chia, mąka orkiszowa, olej kokosowy czy miód. Monika...

Desery

Cynamonowe bułeczki z jabłkami (WIDEO)

deser, który z pewnością posmakuje zarówno tym starszym, jak i najmłodszym, będzie idealnym dopełnieniem dań obiadowych. Cynamonowe bułeczki z jabłkami

Desery

Suflet cytrynowy z 1904 roku (WIDEO)

Chodź przyrządza się go z utartych żółtek i ubitej piany z białek, uznawany jest za jeden z trudniejszych do wykonania deserów - mowa oczywiście (...) wszelkie desery. Potrzebujemy tylko kilku składników, by wyczarować...

Desery

Omlet na słodko z owocami (WIDEO)

Letnia kuchnia powinna być lekka i smaczna. Gdy na dworze panują upały nie mamy ochoty na tłuste, ciężkie dania. Warto wówczas wykorzystać wszystko to, co oferuje nam natura. Sezonowe owoce i warzywa powinny na stałe zagościć w naszym menu. Kucharz...