4 z 7Mintaj

Mintaj to jedna z ryb, po które Polacy wyjątkowo często sięgają.

Mintaj jest chudą rybą, w 100 g zawiera zaledwie 0,4 g tłuszczu. Można go więc jeść bez obaw o piękną sylwetkę.

Mintaj jest również niskokaloryczny. 100 g tej pysznej ryby to tylko 92 kcal. Jednak oprócz plusów, mintaj ma też minusy. Należy tu wskazać małą zawartość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych.

W tej kwestii mintaj wypada niekorzystnie na tle innych ryb.

Natomiast mintaj jest bogatym źródłem białka. W 100 g mięsa mintaja jest go aż 19,44 g. Doskonale się sprawdzi w diecie osób, które chcą zbudować szczupłą, lecz umięśnioną sylwetkę.

Zobacz też: Jedząc ryby, urodzisz zdrowe dziecko!