6 z 10Orzechy
Nawet śladowe ilości orzeszków ziemnych w diecie mogą wywołać wstrząs anafilaktyczny. Stąd też producenci umieszczają na opakowaniach informację o tym, że produkt może zawierać ich śladowe ilości. Większość z orzechów jest silnymi alergenami, a wśród nich, oprócz orzechów arachidowych, królują orzechy włoskie, nerkowce, pekan i migdały.