Najgroźniejszy sposób picia alkoholu? "Uszkodzenia jelit i wątroby"

Autorzy pracy opublikowanej w czasopiśmie "Alcohol: Clinical and Experimental Research" przyjrzeli się temu, jak nadmierne spożycie alkoholu, tzw. binge drinking, wpływa na przewód pokarmowy. Według definicji przywoływanej w materiale, za "binge drinking" uznaje się wypicie czterech porcji alkoholu w ciągu dwóch godzin (u kobiet) lub pięciu (u mężczyzn).

W badaniu oceniano wpływ alkoholu na procesy zapalne w przewodzie pokarmowym, naukowcy sprawdzili, jakie zmiany wywołują trzy dni nadmiernego spożycia alkoholu u myszy — schemat porównywalny do "mocno zakrapianego weekendu". Wnioski naukowców pokazują, że alkohol może wyraźnie osłabiać ochronną wyściółkę jelit i nasilać stan zapalny, zwłaszcza w obrębie górnego odcinka jelita cienkiego.

- Wiemy, że nadmierne picie może zaburzać funkcjonowanie jelit i narażać wątrobę na szkodliwe produkty bakteryjne, ale zaskakująco niewiele było wiadomo o tym, jak górny odcinek jelita reaguje na najwcześniejszych etapach - powiedziała Gyongyi Szabo, jedna z autorek badania.

- Nasze badanie pokazuje, że nawet krótkie epizody upijania się mogą wywołać stan zapalny i osłabić barierę jelitową, wskazując na możliwy wczesny etap uszkodzeń jelit i wątroby związanych z alkoholem - dodała.

Zobacz także: Dla Polaków picie jest nawykiem. Pije ponad 80 proc. dorosłych

Badacze wskazują, że alkohol może pobudzać neutrofile (czyli komórki układu odpornościowego) w sposób, który sprzyja uszkodzeniu wyściółki górnego odcinka jelita cienkiego. W efekcie bariera jelitowa może stać się mniej szczelna, co bywa określane jako "nieszczelne jelito" — sytuacja, w której do krwiobiegu mogą przenikać składniki treści jelitowej, m.in. bakterie oraz ich toksyny.

Naukowcy przypominają, że pogorszenie stanu jelit nie jest jedynym skutkiem picia. Przyczynia się też do rozwoju najpoważniejszej choroby cywilizacyjnej naszych czasów. Alkohol jest klasyfikowany jako czynnik rakotwórczy z grupy 1 i wiąże się ze zwiększonym ryzykiem m.in. nowotworów jamy ustnej, gardła, piersi, przełyku, wątroby oraz jelita grubego.

Magdalena Pietras, dziennikarka Wirtualnej Polski

Źródło: Alcohol: Clinical and Experimental Research