Niedożywienie u osób starszych

Niedożywienie to poważny problem, który często dotyczy osób starszych. Pełnowartościowa dieta jest niezbędna do zachowania witalności i dobrego zdrowia seniorów. Niedożywienie organizmu może przyczyniać się do rozwoju wielu schorzeń lub zaostrzać przebieg chorób przewlekłych. Należy więc podjąć odpowiednie kroki, aby niedopuścić do niedożywienia osób starzych.

Zobacz film: "Sól w diecie - ile można spożywać?"

spis treści

1. Objawy niedożywienia

Objawy niedożywienia to przede wszystkim:

  • zmęczenie,
  • depresja,
  • osłabiony układ immunologiczny (zwiększone ryzyko infekcji),
  • obniżony poziom czerwonych krwinek i hemoglobiny (anemia),
  • spadek ilości tkanki mięśniowej (co przyczynia się do utraty prawidłowej koordynacji ruchowej, upadków i złamań),
  • zaburzenia układu pokarmowego,
  • problemy z pracą serca i płuc,
  • zła kondycja skóry.

Zbilansowana dieta jest szczególnie ważna dla osób, które są przewlekle chore, borykają się z demencją starczą oraz mają trudności w samodzielnym spożywaniu posiłków.

2. Przyczyny niedożywienia u osób starszych

Mogłoby się wydawać, że przyczyną niedożywienia jest po prostu zbyt mała ilość jedzenia lub zła dieta. Jednak problem u osób starszych najczęściej jest wynikiem kilku czynników fizycznych, socjalnych i psychicznych. Zaliczamy do nich:

  • problemy zdrowotne – seniorzy, który zmagają się na co dzień z chorobą, mogą utracić apetyt lub cierpieć na problemy trawienne, może to wynikać na przykład z przyjmowania dużej ilości leków lub z kłopotów z prawidłowym żuciem pokarmów, między innymi z powodu braków w uzębieniu;
  • niski dochód lub odizolowanie społeczne – chorzy seniorzy często oddają dużą część renty lub emerytury na wykupienie leków, jeśli dodatkowo są samotni, rezygnują z codziennego gotowania pełnowartościowych obiadów;
  • depresja – samotność, utrata nadziei, choroby starcze, problemy ze sprawnym poruszaniem się to jedne z licznych powodów depresji starszych osób;
  • alkoholizm – choroba alkoholowa powoduje utratę apetytu, ograniczenie wchłaniania składników odżywczych, niestety porcja alkoholu często zastępuje zdrowy posiłek;
  • dieta – zalecenia dietetyczne, czyli np. ograniczenie soli, tłuszczu czy cukru, są sposobem na walkę z wieloma chorobami, jednak mogą się przyczynić się do ograniczenia spożywania pokarmów.

Przyczyną niedożywienia u osób w podeszłym wieku jest także znacznie mniejszy apetyt i niemożność spożywania wszystkiego, co osoby te jadały wcześniej. Przyjmowanie niektórych leków może dodatkowo spowalniać wchłanianie różnych składników odżywczych, co w długim czasie może skutkować ich trwałym niedoborem i prowadzić do niedożywienia. Choć ilość kalorii potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania zmniejsza się wraz z wiekiem, to jednak proporcje składników odżywczych pozostają niezmienne.

Skutki złej diety mogą być poważne, dlatego warto zainteresować się, czy u starszych osób znajdujących się pod naszą opieką nie pojawiają się objawy niedożywienia. Jeśli zaobserwujemy niepokojące symptomy, warto taką osobę zachęcać do wprowadzenia zmian w diecie – między innymi do spożywania większych ilości owoców i warzyw, nabiału, chudego mięsa. Poza tym warto skonsultować swoje wątpliwości z lekarzem.

Polecane dla Ciebie

Pomocni lekarze

Szukaj innego lekarza

Komentarze

Wysyłając opinię akceptujesz regulamin zamieszczania opinii w serwisie. Grupa Wirtualna Polska S.A. z siedzibą w Warszawie jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.
    Ważne tematy