2 z 11Szpinak

Kolejnym produktem, który warto włączyć do diety wzmacniającej odporność, jest szpinak. Jest on bogatym źródłem składników odżywczych, m.in. kwasu foliowego, który uczestniczy w procesach regulacji wzrostu oraz funkcjonowania wielu komórek naszego organizmu.

W szpinaku znaleźć można również silne przeciwutleniacze (np. witaminę C), które zwalczają wolne rodniki, obniżające naturalną odporność immunologiczną. Inne cenne składniki, które znajdziesz w tej roślinie to m.in. magnez i żelazo, potas, cynk, niacyna, witamina A.