Czy warto stosować suplementy diety na sprawność umysłu u osób w starszym wieku?
Starzenie się społeczeństwa powoduje stały wzrost liczby chorych na choroby zwyrodnieniowe mózgu. Szacuje się, że choroby otępienne dotyczą w Polsce 3% osób w wieku 65–69 lat i już 23% w wieku 80–84 lat. Z uwagi na brak leków zatrzymujących proces chorobowy szczególnego znaczenia nabiera analiza czynników stylu życia, które mogą zmniejszyć ryzyko zachorowania. Badania sugerują, że podobnie jak w profilaktyce innych schorzeń najlepszą dietą dla mózgu jest dieta oparta o produkty pochodzenia roślinnego (warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste), uzupełniona produktami pochodzenia zwierzęcego, takimi jak ryby, produkty mleczne, jaja i w ograniczonych ilościach mięso. Taki model żywienia obfituje w składniki o właściwościach antyoksydacyjnych i przeciwzapalnych, co może hamować uszkodzenia neuronów i korzystnie wpływać na sprawność umysłową.
