3 z 8Oregano
Istnieje aż kilkadziesiąt gatunków oregano, z których tylko niektóre wykazują prozdrowotne właściwości.
Nie jest to bynajmniej przyprawa w saszetkach, możliwa do nabycia w supermarkecie.
Aby zaopatrzyć się w oregano dobrej jakości, należy szukać w sklepach zielarskich.
Warto poświęcić na to odrobinę czasu, gdyż oregano – dzięki zawartości fenoli – działa grzybobójczo i bakteriobójczo. Istotna jest także obecność antyoksydantów, wzmacniających układ odpornościowy.
Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO
Zobacz też: Zjedz na kolację. Będziesz spał jak dziecko