Witamina B5 (kwas pantotenowy)

Witamina B5, czyli kwas pantotenowy, należy do witamin rozpuszczalnych w wodzie. Główną rolą witaminy B5 jest regulacja białek i tłuszczów w organizmie. Skutkami niedoboru kwasu pantotenowego są zmiany skórne oraz zaburzenia układu nerwowego.

Polecane wideo:

1. Rola kwasu pantotenowego

Witamina ta jest również syntetyzowana przez florę jelitową, lecz brakuje danych o stopniu jej wykorzystania z tego źródła. W czasie gotowania straty tej witaminy mogą dochodzić do 50%, a do 80% w czasie przetwarzania produktów żywnościowych. Witamina B5 należy do najbardziej wrażliwych na czynniki zewnętrzne spośród witamin z grupy B. Bardzo szybko ulega zniszczeniu pod wpływem promieni słonecznych. Witamina B5 jest bardzo rozpowszechniona zarówno w organizmach roślinnych, jak i zwierzęcych. Jest niezbędna dla procesów życiowych każdej komórki. Witamina B5 to mieszanina kwasu pantotenowego, panteiny, pantenolu. Aktywną postacią witaminy B5 jest koenzym A, który aktywnie uczestniczy w wielu procesach metabolicznych. Witamina B5 pełni zróżnicowane funkcje w organizmie człowieka: wpływa na przemiany białkowo-tłuszczowe, obniża stężenie cholesterolu we krwi. Ponadto uczestniczy w syntezie hormonów steroidowych takich jak kortyzol, testosteron, estradiol, progesteron, a także neurotransmiterów – serotoniny, dopaminy. Kwas pantotenowy jest niezbędny do produkcji przeciwciał, które chronią organizm przed infekcjami zarówno bakteryjnymi, jak i wirusowymi. Witamina B5 jest istotna w procesie regeneracji skóry oraz błon śluzowych. Uczestniczy też w regeneracji tkanek i przyspiesza gojenie ran, przeciwdziała tworzeniu się zmarszczek, a ponadto zapobiega przedwczesnemu starzeniu się i siwieniu, poprawia pigmentację oraz stan włosów.

2. Objawy niedoboru witaminy B5

Klinicznych niedoborów kwasu pantotenowego u ludzi w zasadzie się nie obserwuje.W eksperymentalnym niedoborze u ludzi stwierdza się bowiem zespół „palących stóp”, a ponadto zmęczenie, dolegliwości przewodu pokarmowego i zaburzenia snu. Najnowsze badania każą przypuszczać, że u niektórych ludzi mogą występować biochemiczne niedobory kwasu pantotenowego; jego niską zawartość stwierdzono m.in. u osób w podeszłym wieku, kobiet stosujących środki antykoncepcyjne, alkoholików oraz u osób z zaburzeniami przewodu pokarmowego.

Objawy niedoboru witaminy B5 są zróżnicowane. Do najczęstszych należą:

3. Nadmiar witaminy B5

Przedawkowanie witaminy B5 nie zagraża życiu, gdyż jej nadmiar jest wydalany z organizmu z moczem. Jednakże jednorazowe przyjęcie dużej dawki witaminy B5 powoduje biegunki.Największe ilości witaminy B5 występują w:

W niewielkich ilościach witamina B5 jest syntezowana przez naturalną florę bakteryjną jelit. Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B5 dla osób dorosłych wynosi 7 mg oraz 2–3 mg dziennie dla dzieci i stopniowe zwiększanie ilości tej witaminy do 11. roku życia.

Polecane wideo:

Komentarze
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Witaminy z grupy B
najnowsze pytania

DYSKUSJE NA FORUM

Sok z brzozy

~Annaska85 • ostatni post 1 tydzień temu

1
Artykuły Witaminy z grupy B
Witaminy z grupy B

Właściwości witaminy B12

Witaminy i minerały są niezbędne do wzmocnienia i zachowania zdrowia. Witamina B12 należy do grupy witamin B. Tak jak inne witaminy z tej grupy (...)...

Witaminy z grupy B

Witamina B1 (tiamina)

Witamina B1, czyli tiamina lub aneuryna, należy do grupy witamin rozpuszczalnych w wodzie. Została wyizolowana jako pierwsza witamina (...) przez Kazimierza Funka w 1911 roku. Główne źródło witaminy...

Witaminy z grupy B

Witamina B17

Witamina B17

Witamina B17, znana także jako amigdalina, to naturalny związek chemiczny, który występuje w nasionach wielu roślin i ich owoców (...) popularność dzięki możliwemu działaniu antynowotworowemu. Czym jest witamina B17,...

Witaminy z grupy B

Witamina B12 (kobalamina)

jak inne witaminy z grupy B, witamina B12 bierze udział w przemianie węglowodanowej, białkowej, tłuszczowej i w innych procesach: uczestniczy (...) (poniżej 1 mikrograma na...

Witaminy z grupy B

Witamina B6 (pirydoksyna)

Witamina B6 należy do witamin rozpuszczalnych w wodzie. Uczestniczy w procesach ważnych dla życia, gdyż bierze udział w metabolizmie aminokwasów (...) oraz tworzeniu czerwonych krwinek. Najwięcej witaminy B6 znajduje...

Witaminy z grupy B

Poziom witaminy B12

przyczyn utraty włosów warto także wykonać badanie krwi z oznaczeniem poziomu witaminy B12. Niedobór tej witaminy jest główną przyczyną niedokrwistości (...) złośliwej, która doprowadza do utraty włosów. Witamina...

Witaminy z grupy B

Niedobór witaminy B

dolegliwościami. Na co wpływają witaminy z grupy B i jak ich niedobór może wpływać na nasze samopoczucie? Co świadczy o niedoborze witamin z grupy B? Witaminy...

Witaminy z grupy B

Niedobór witamin B

z grupy B Witaminy to związki niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Niedobór witamin to hipowitaminoza. Tiamina - witamina B1 (...) Niedobór witamin z grupy...

Witaminy z grupy B

Witamina B15

Przysmak z dyni to kwas pangamowy, który uczestniczy w przemianach związków zawierających grupę aminową i przyspiesza utlenianie glukozy w komórkach (...) i słonecznika oraz mięso wołowe. Właściwości witaminy...

Witaminy z grupy B

Rola witaminy B12

Wątroba, nerki, serce, mięso - to bogate kopalnie witaminy B12. U noworodków jej zapasy wystarczają na rok, u dorosłych dłużej, bo na 2-5 (...) lat. Witamina B12 ma olbrzymie znaczenie, ponieważ wpływa na wiele procesów...