Właściwości nalewek

Od pewnego czasu spożywanie wina w umiarkowanej ilości uchodzi za dobry nawyk. Nawet lekarze przyznają, że wino, zwłaszcza czerwone, zmniejsza ryzyko zawału serca i wpływa korzystnie na stan zdrowia. Przeprowadzone niedawno badania wykazały, że bardzo podobne właściwości mają również nalewki zawierające destylowany alkohol, np. nalewka z aronii. Jakie korzyści dla zdrowia płyną z regularnego spożywania nalewek w niewielkich ilościach?

Alkohol a zdrowie

W przypadku czerwonego wina jego dobroczynny wpływ na organizm ma związek z działaniem polifenoli, które zachowują się jak antyoksydanty i przyczyniają się do zdrowia serca. Wiele wskazuje jednak na to, że duże znaczenie dla organizmu ma sam alkohol. Brytyjscy naukowcy przeanalizowali nawyki 12 tysięcy lekarzy pomiędzy 48 a 78 rokiem życia. Okazało się, że śmiertelność wśród osób, które spożywały 16-24 gram alkoholu dziennie, była wyraźnie niższa niż w przypadku abstynentów. Śmiertelność była najwyższa w grupie osób nadużywających alkoholu. Badania wykazały, że osoby spożywające alkohol w umiarze były o 30-50% mniej narażone na chorobę niedokrwienną serca, czyli tak zwaną chorobę wieńcową. Rozsądne ilości alkoholu podwyższają poziom „dobrego” cholesterolu i zmniejszają ryzyko wystąpienia skrzepów krwi, które zwiększają prawdopodobieństwo zawału serca lub udaru. Spożywanie niewielkich ilości alkoholu ogranicza również skurcze tętnicy dzięki rozluźnieniu i odstresowaniu. Zmniejsza się także ryzyko miażdżycy, kamieni żółciowych oraz cukrzycy typu 2.

Jak zdrowo jeść i tracić na wadze?

Jakie ilości alkoholu są korzystne dla zdrowia?

W przypadku alkoholi destylowanych i opartych na nich nalewkach (np. z wiśni, jeżyn czy aronii) odpowiednikiem jednego drinka jest 40 ml płynu. Dziennie kobiety mogą bez obaw wypić jednego, a mężczyźni 1-2 drinki. Stężenie alkoholu w nalewkach jest dość duże, a niektóre ich właściwości dają o sobie znać tylko w przypadku umiarkowanej konsumpcji, dlatego nie warto przesadzać z ilością spożywanego alkoholu. Warto uświadomić sobie, że jeden drink zawiera aż 12-14 gramów czystego alkoholu. Taka ilość nie jest szkodliwa dla zdrowia zdrowego dorosłego człowieka, jednak dla wielu osób zatrzymanie się na 1-2 drinkach może być trudne. Jeśli wiesz, że nie uda ci się ograniczyć do tak niewielkiej ilości alkoholu, w żadnym wypadku nie wprowadzaj do swojego planu dnia spożywania napojów alkoholowych. Od alkoholu można się szybko uzależnić, a nadmierne jego spożycie szkodzi nie tylko wątrobie, ale i całemu organizmowi.

Domowa nalewka na bazie rumu, brandy lub whisky może przysłużyć się zdrowiu, pod warunkiem, że spożywamy niewielkie jej ilości. W kwestii alkoholu najważniejszy jest bowiem umiar.

Joanna Brodziak, ponad rok temu

Alkohole

Komentarze (4)
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Alkohole
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Pomocni lekarze

Artykuły Alkohole
Alkohole

Naturalne lekarstwa na kaca

Naturalne lekarstwa na kaca

i dodać plasterek cytryny. Gwarantujemy, że napój z imbiru szybko stawia na nogi i niweluje problemy z żołądkiem. Zobacz także: Sprawdź, które alkohole powodują najgorszego kaca

Alkohole

Poznaj mity na temat kaca

Poznaj mity na temat kaca

wypitego alkoholu. Wino to najłagodniejszy wybór Fakt: Czerwone wino zawiera taninę, która u niektórych osób powoduje ból głowy. Słodowe alkohole

Alkohole

Właściwości piwa. Czy może być dobre dla zdrowia?

Właściwości piwa. Czy może być dobre dla zdrowia?

Złocisty napój na zdrowie Nauka pokazuje, że piwo może przynieść wiele korzyści dla zdrowia, mimo że powszechnie jest kojarzone negatywnie. Wystarczy pamiętać, aby zachować umiar w jego spożyciu (jedna porcja dziennie w przypadku kobiet oraz do dwóch...

Alkohole

Upij się choćby raz, a...

Coraz młodsze nastolatki sięgają po alkohol, szczególnie w okresie wakacyjnym. Jest to tym bardziej niepokojące, gdyż to właśnie mózg młodych ludzi, będący w ciągłym rozwoju, cierpi najmocniej wskutek picia. Okazuje się, że alkohol wpływa w największej...

Alkohole

Jak alkohol wpływa na ciało, mięśnie, serce i mózg?

Jak alkohol wpływa na ciało, mięśnie, serce i mózg?

Czy wiesz, że jeden łyk piwa, wina czy whiskey krąży po twoim organizmie przez około dwie godziny? Szybko wnika do krwiobiegu i dotyka praktycznie każdego narządu i tkanki. Zastanawiałeś się kiedyś, jakie szkody w twoim organizmie wywołuje jego działanie?...

Alkohole

Sprawdź, które alkohole powodują najgorszego kaca

Sprawdź, które alkohole powodują najgorszego kaca

Masz własną teorię dotyczącą tego, które alkohole wywołują najgorszego kaca? Jasne, wiedza poparta doświadczeniem jest bardzo cenna, jednak my (...) mamy naukowe dowody. Zanim wyruszysz na imprezę sprawdź, które alkohole...

Alkohole

Wino z winogron - właściwości, przepis

Winogrona są cenione za swoje właściwości zdrowotne. Wino przygotowywane z winogron jest alkoholem znanym i cenionym od wieków. Przepis na wino z winogron jest bardzo prosty, a lista składników wydaje się łatwo dostępna. Bazą do wina z winogron są oczywiście...

Alkohole

Szampan na zdrowie. Zdrowotne korzyści musującego wina

Szampan na zdrowie. Zdrowotne korzyści musującego wina

Sylwester bez toastu lampką szampana o północy nie byłby kompletny. Okazuje się, że musujący napój ma wiele dobrych dla zdrowia właściwości. Szampan poprawia pamięć, ma mało kalorii i pozytywnie wpływa na serce. Poznaj zdrowotne korzyści z picia szampana....

Alkohole

Niemal każdy dorosły Polak pije alkohol, ale nie wie jak dużo

95 procent dorosłych Polaków pije alkohol. Jednocześnie prawie taka sama liczba osób nie wie, ile go spożywa. Takie wnioski płyną z najnowszego raportu „Czego Polacy o alkoholu nie wiedzą?". W badaniu, wykonanym na zlecenie Związku Pracodawców Polski...