4 z 7Kumkwat

Kumkwat to mały cytrus wielkości opuszka palca. Jego skórka jest słodka, a miąższ kwaskowaty, co tworzy idealną kompozycję smaku. Dietetycy polecają kumkwaty jako dodatek do zimowej sałatki w miejsce pomidorków cherry. Kumkwat może też służyć jako podstawa do chutney z czosnkiem, imbirem i miodem, które świetnie sprawdzi się jako dodatek do ryb czy drobiu.