4 z 10Pewne alergie pokarmowe są poważniejsze niż inne

Wiele osób uważa, że najsilniejszym alergenem są orzechy ziemne i to one stanowią główne zagrożenie dla zdrowia i życia chorego. W rzeczywistości jednak nie można przewidzieć, jakie objawy dany alergen powoduje w konkretnym przypadku. Dlatego też każdy rodzaj alergii pokarmowej należy traktować tak samo poważnie.

Jednym z najczęstszych objawów alergii pokarmowej jest pokrzywka, która pojawia się zazwyczaj na 2 godziny po spożyciu alergenu. Inne możliwe objawy to bóle brzucha i wymioty, swędzenie i opuchlizna przełyku, czy ust. W ciężkich przypadkach mogą pojawić się trudności z oddychaniem.