Jak przechowywać herbatę?

Herbata jest niezwykle popularnym napojem, zarówno odmiana biała, jak i zielona herbata, herbata czerwona oraz czarna. Mimo to nie każdy wie, jak przechowywać herbatę, by na długo zachowała świeżość i aromat. Najczęściej trzymamy herbatę w papierowym pudełku, w którym została kupiona, ale nie jest to dobry pomysł. Herbata szybko przyjmuje zapachy z otoczenia i może w ten sposób stracić na smaku. W jaki sposób należy przechowywać herbatę?

Jak nie przechowywać herbaty?

Najważniejsze jest ograniczenie styczności herbaty ze światłem słonecznym, wysoką temperaturą, wilgocią, zapachami oraz powietrzem. Promienie ultrafioletowe szybko obniżają jakość herbaty, podobnie działa wysoka temperatura. Dlatego też nie przechowuj jej blisko okna i źródeł ciepła, na przykład kuchenki i piekarnika. Problemem jest również wilgoć. Herbata ma stosunkowo długi czas przydatności do spożycia, ponieważ jest sucha. Niestety, z łatwością wchłania wilgoć z powietrza, dlatego nie należy trzymać jej w pobliżu gotującej się wody. Nie najlepszym miejscem na herbatę jest także lodówka, w której jest dość wilgotno. W lodówce w szczelnym opakowaniu należy przechowywać jedynie japońskie zielone herbaty, które mają bardzo krótki termin przydatności do spożycia od chwili otwarcia pojemnika. W przypadku herbaty należy uważać również na zapachy. Herbata chłonie je błyskawicznie, dzięki czemu możliwe było uzyskanie różnego rodzaju herbat zapachowych. Jednak ma to również swoje minusy. Herbata przechowywana obok mocnych przypraw lub innych źródeł zapachów, na przykład kosza na śmieci, w krótkim czasie zyskuje niepożądane aromaty.

Zobacz film: "Tłuszcze mogą być zdrowe. Sprawdź jakie są najlepsze dla dziecka"

Jak właściwie przechowywać herbatę?

Po wyeliminowaniu czynników szkodzących jakości herbaty, czyli dostępu do powietrza, wilgoci, zapachów, wysokiej temperatury oraz światła, czas na wybór odpowiedniego pojemnika. Najlepsze są te wykonane z ceramiki oraz metali niewchodzących w reakcję z jedzeniem. Pojemnik powinien być szczelny. Jeśli do wystroju kuchni pasuje ci drewniany pojemnik na herbatę, możesz z niego korzystać, ale pamiętaj, że wiele drewnianych pojemników ma charakterystyczny zapach, który może wpłynąć na smak herbaty. Materiał, z którego jest wykonany pojemnik ma duże znaczenie, ale nie mniej ważna jest szczelność zamknięcia. Zanim przesypiesz herbatę z papierowego pudełka do innego opakowania, upewnij się, że nie przepuszcza powietrza. W przeciwnym razie herbata szybko utraci świeżość i smak.

Odpowiednie przechowywanie herbaty jest kluczowe dla zachowania jej aromatu oraz świeżości. Jeśli chcesz uzyskać optymalny smak napoju, chroń listki lub torebki herbaty przed powietrzem, wilgocią, wysoką temperaturą, obcymi zapachami oraz działaniem promieni słonecznych.

Komentarze
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Zasady przechowywania żywności
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Artykuły Zasady przechowywania żywności
Zasady przechowywania żywności

Jak myć warzywa i owoce? (WIDEO)

Jak myć warzywa i owoce? (WIDEO) Odtwórz wideo

Myjąc warzywa i owoce przed jedzeniem, usuwamy z nich piach i błoto, ale także larwy pasożytów, np. tasiemca. Dokładne wypłukanie pod bieżącą wodą pozbawi rośliny środków ochrony przed pasożytami czy szkodliwych resztek nawozów sztucznych. Umyte warzywa...

Zasady przechowywania żywności

Próżniowe przechowywanie żywności

Próżniowe przechowywanie żywności

próżniowo zapakowane płatki śniadaniowe. Jednak w przypadku mięsa i nabiału niska temperatura jest niezbędna. Warto mieć w pamięci zasady przechowywania żywności, aby nie doszło do zatrucia pokarmowego...

Zasady przechowywania żywności

Jak przechowywać kawę?

Odpowiednie przechowywanie kawy jest niezbędne, by długo cieszyć się jej świeżością i smakiem. Niestety, wiele osób nie wie, jak przechowywać kawę. W rezultacie, zamiast aromatycznego trunku spożywają mało wyrazisty płyn....

Zasady przechowywania żywności

Jakich produktów nie należy przechowywać w lodówce? (WIDEO)

Wędliny, owoce, warzywa to najczęstsze produkty, które przechowujemy w lodówce. Wiele osób twierdzi, że artykuły spożywcze schowane do lodówki zaraz (...) , które artykuły potrzebują lodówki, a które zdecydowanie wolą ją omijać. Pomidor...

Zasady przechowywania żywności

Jakie niebezpieczeństwa czyhają na nasze zdrowie w lodówce?

Jakie niebezpieczeństwa czyhają na nasze zdrowie w lodówce?

się jedynie po zjedzeniu czegoś nieświeżego lub kupionego na mieście? Otóż zbyt długo lub źle przechowywane jedzenie może również zaszkodzić naszemu (...) nie są w stanie ich zniszczyć. Uniknąć można ich poprzez dokładnie mycie owoców,...

Zasady przechowywania żywności

Jak wybrać najlepszą lodówkę?

energetyczne. Klasa **** gwarantuje mrożenie w temperaturze -24 stopni, co oznacza, że zamrożoną żywność możesz przechowywać nawet przez 1 rok (...) zamrażalnik na dole, co pozwoli Ci wygodnie przechowywać...

Zasady przechowywania żywności

Przechowywanie żywności w lodówce

żywności powinny być poddawane działaniu niskiej temperatury. Zanim schowasz coś do lodówki, weź pod uwagę zasady przechowywania żywności. W lodówce (...) Przechowywanie...

Zasady przechowywania żywności

Jak przechowywać jedzenie? (WIDEO)

, jak prawidłowo powinna być przechowywana żywność. Aby nasze produkty były jak najdłużej smaczne i świeże, warto poznać najważniejsze zasady. Wtedy (...) Czy wiesz, jak powinny być przechowywane...