Naleśniki z szalotką

Zwykłe naleśniki z dodatkiem szalotki stają się bardzo zdrową i smaczną przekąską, którą można zjeść czy to na śniadanie, czy w formie lunchu. Przygotowanie naleśników jest nie tylko szybkie, ale i bardzo proste.

Składniki:

  • 250 g mąki,
  • 2 jajka,
  • 250 ml mleka,
  • 1/2 łyżeczki soli,
  • 2 szalotki,
  • 1/2 łyżeczki cukru.

Zobacz film: "Tłuszcze mogą być zdrowe. Sprawdź jakie są najlepsze dla dziecka"

Wartość odżywcza 1 porcji:
Kalorie 353,97 kcal
Białka 14,47 g
Węglowodany 61,19 g
Tłuszcze 6,05 g
Naleśniki z cebulką
Naleśniki z cebulką

Naleśniki z cebulką to łatwe do przyrządzenia, zdrowe i smaczne danie, po które możemy sięgnąć, aby zaspokoić...

zobacz galerię

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. W większym naczyniu przygotuj ciasto naleśnikowe. Połącz mąkę, mleko, sól, cukier i żółtka jaj. Białka jaj ubij na półsztywną pianę i dodaj ostrożnie do ciasta. Wymieszaj. Szalotki umyj, obierz i posiekaj w grubszą kostkę. Odlej do małego naczynka trochę ciasta. Rozgrzej patelnię i wlej połowę pozostałego w misce ciasta. Usmaż z jednej i drugiej strony i odłóż. Tak samo zrób z resztą ciasta. W naczyniu żaroodpornym umieść jeden naleśnik. Posyp go posiekaną cebulką i przykryj drugim plackiem. Polej wszystko jeszcze odłożoną wcześniej resztką ciasta i zostaw w piekarniku na 15 minut. Podawaj na gorąco z kwaśną śmietaną.

Komentarz:

Lecznicze właściwości cebuli, którą jest przecież szalotka, znane są wszystkim – dzięki witaminom i substancjom odżywczym, jakie posiada, łagodzi bóle reumatyczne, obniża ciśnienie krwi, ma działanie bakteriobójcze oraz witaminizuje organizm.

Polecane dla Ciebie

Pomocni lekarze

Szukaj innego lekarza

Komentarze

Wysyłając opinię akceptujesz regulamin zamieszczania opinii w serwisie. Grupa Wirtualna Polska S.A. z siedzibą w Warszawie jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.
    Podoba Ci się ten artykuł? Chcesz więcej? Polub
    i bądź na bieżąco!