Zdrowa kolacja - najlepsza pora na kolację, czego nie jeść, co warto jeść

Kolacja jest ostatnim posiłkiem spożywanym przed snem, dlatego powinna być lekkostrawna. Często jednak zdarza się, że późno wracamy z pracy i przygotowujemy sobie danie na miarę obiadu, gdyż nie mieliśmy na nie czasu w ciągu dnia. Taki styl życia powoduje otyłość, nadwagę i nie pozwala spać w nocy. Z drugiej zaś strony nie należy rezygnować z kolacji, nawet jeśli się odchudzamy. Jedzenie kolacji zapobiega nocnemu podjadaniu (które na pewno nie służy odchudzaniu) oraz powoduje, że człowiek budzi się rano wyspany i wypoczęty.

Polecane wideo:

Zdrowa kolacja - najlepsza pora na kolację

Bardzo często słyszy się, że ostatni raz można sięgać po jedzenie przed 18. To nieprawda - ludzie, którzy pracują do późna, byliby wtedy głodni. Zdrową kolację należy jeść 2 godziny przed snem. Dzięki temu ułatwimy organizmowi trawienie, które podczas snu jest bardzo spowolnione i zajmuje 4-5 godzin.

Kolacja to nie obiad! Niby proste, ale niektórym te dwa posiłki ciągle się mylą. Przychodzą z pracy o 18, a nawet później i przygotowują danie, które powinni zjeść kilka godzin wcześniej. Na ciepłe, kaloryczne potrawy trzeba znaleźć czas w ciągu dnia. Wieczór jest zarezerwowany na niskokaloryczne danie. Objadanie się o późnej porze powoduje otyłość, nadwagę i utrudnia optymalne wysypianie się. Duże posiłki jedzone późno w nocy sprawiają, że cukier we krwi nie ulega obniżeniu i może to prowadzić do wystąpienia nietolelancji insuliny, a z czasem cukrzycy typu 2.

Zdrowa kolacja - czego nie należy jeść ?

Nasza zdrowa kolacja nie powinna na pewno zawierać tłustych dań mięsnych i fast food, frytek, chipsów i pizzy. Produkty te sprzyjają nadwadze i otyłości. Również słodkie przekąski nie są dobre - podnoszą poziom cukru we krwi, ale tylko na chwilę, a po upływie dwóch, trzech godzin pojawia się uczucie głodu. Mleka nie powinny pić osoby, które nie tolerują laktozy, ponieważ może wystąpić u nich biegunka i bóle brzucha. Z warzyw niewskazana jest biała i czerwona kapusta oraz warzywa cebulowe (cebula, por, szczypiorek). Z owoców zaleca się unikanie na kolację surowych jabłek ze skórką, śliwek i czereśni. Niewskazana jest również fasolka po bretońsku, grochówka i bób. Powodują one wzdęcia, które utrudniają sen. Ważne również, aby nie jeść zbyt dużo, gdyż obciąża to żołądek na noc, a jak wiadomo, on także powinien mieć trochę odpoczynku podczas snu.

Zdrowa kolacja - co warto jeść ?

Zdrowa kolacja dla twojego organizmu to posiłek, który nie zawiera więcej niż 400 kcal. Wachlarz produktów, które możemy wybrać, jest bardzo szeroki. Warto sięgać po:

  • jogurty,
  • kefiry,
  • maślanki,
  • chudy nabiał,
  • pieczywo pełnoziarniste,
  • chude mięso, drób,
  • wędliny drobiowe,
  • ryby morskie,
  • warzywa i owoce, ale tylko takie, które nie powodują wzdęć.

Doskonałym pomysłem na zdrową kolację jest sałatka warzywna z tofu. By ją przygotować, potrzebujesz:

  • 2 cienkich plastrów tofu,
  • żółtej papryki,
  • 2 pomidorów,
  • pora,
  • 3 łyżek kiełków lucerny,
  • 2 łyżek koperku,
  • łyżeczki oliwy,
  • łyżeczki octu winnego,
  • łyżeczki sosu sojowego,
  • słodkiej papryki mielonej,
  • szczypty soli.

Serek tofu należy podzielić na kawałki i wymieszać z pokrojonymi w kostkę warzywami. Następnie wystarczy dodać sos (oliwa, ocet winny i sos sojowy wymieszane z papryką i solą) i gotowe.

By zjeść zdrową kolację, potrzeba nie tylko zdrowego, lekkostrawnego dania. Bardzo ważna jest również atmosfera, w jakiej jemy oraz czas spożywania posiłku. Każdy kęs powinien być dokładnie i powoli przeżuwany. Najlepiej więc, by jedzeniu kolacji towarzyszyły spokojna muzyka, świece i oczywiście ukochana osoba.

Martyna Kosienkowska, Katarzyna Wieczorek, 6 miesięcy temu

Zbilansowana dieta

Komentarze (1)
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Zbilansowana dieta - charakterystyka, zasady, zdrowe produkty żywieniowe
najnowsze pytania

DYSKUSJE NA FORUM

Nadwaga

~Sydney1605 • ostatni post 7 godzin temu

1

Pomocni lekarze

Artykuły Zbilansowana dieta - charakterystyka, zasady, zdrowe produkty żywieniowe
Dietetyczne przepisy

Dietetyczna kolacja - najczęstsze błędy, przepisy

- najlepsza pora, co jeść * Przepis na dobry sen? Kolacja bogata w błonnik * Dieta oczyszczająca - na czym polega? Nieodpowiednio dobierane produkty (...) sojowego, 2 łyżki soku z...

Zbilansowana dieta - charakterystyka, zasady, zdrowe produkty żywieniowe

Lekka kolacja - przepisy

'. Dlatego warto pamiętać o lekkiej kolacji przed snem. Lekka kolacja - zasady zdrowego żywienia Każdy człowiek powinien spożywać 4-5 posiłków dziennie (...) . Czego...

Zdrowe odżywianie

6 produktów, których nie warto jeść przed snem

6 produktów, których nie warto jeść przed snem

do problemów ze snem i przybierania na wadze. Sprawdź, czego nie jeść, by się wyspać. Uwaga na czekoladę Kontrowersyjna królowa wśród słodyczy. Z jednej (...) W polskich jadłospisach, wśród dań serwowanych na kolację,...

Żywienie

Co jeść na kolację, by schudnąć?

Co jeść na kolację, by schudnąć?

redukcję tłuszczu. Warto więc jeść je w trakcie odchudzania. Przeczytaj także: Zamiast skalpela i drogich kremów. Odmładzają i wygładzają zmarszczki (...) w żołądku, dzięki czemu zapewnia uczucie sytości...

#dzieńdobryWP

Jaki wpływ ma dieta na przyjmowane leki?

Jaki wpływ ma dieta na przyjmowane leki? Odtwórz wideo

Czy dieta może mieć negatywny wpływ na terapię lekową? Czego nie można jeść, kiedy przyjmujemy leki na osteoporozę? Milena Nosek, dietetyk kliniczny (...) , w rozmowie z Pauliną Smaszcz-Kurzajewską, wyjaśnia, jaki wpływ...

Dieta oczyszczająca

Wypróbuj jesienny detoks sezonowymi produktami

Wypróbuj jesienny detoks sezonowymi produktami

przyprawami wypieki. Większość naszych ulubionych dań jest jednak tucząca, dlatego zamiast o dogadzaniu sobie, warto pomyśleć o jesiennym detoksie. Ta pora (...) oczyszczająca powinna na nich bazować. Pamiętaj, żeby...

Dieta przyszłej mamy

Czy w ciąży należy jeść za dwoje?

Czy w ciąży należy jeść za dwoje? Odtwórz wideo

Niegdyś panowało powszechne przekonanie, że kobieta w ciąży powinna jeść za dwoje. Jest to często powtarzana teoria, jednak jak się okazuje (...) , jest to mit. Jak mówi dietetyk Marta Michalak, nie należy jeść za dwoje,...

Zbilansowana dieta - charakterystyka, zasady, zdrowe produkty żywieniowe

Kasza jaglana najlepsza na jesień

Kasza jaglana najlepsza na jesień Odtwórz wideo

Kasza jaglana na jesień Dietoterapeuta Marek Zaremba opowiada o dobroczynnym i oczyszczającym wpływie kaszy jaglanej na nasz organizm. Zobacz, dlaczego wartojeść szczególnie w okresie jesiennym.

Zbilansowana dieta - charakterystyka, zasady, zdrowe produkty żywieniowe

Jak odżywiać się w okresie menopauzy?

Jak odżywiać się w okresie menopauzy?

. Pamiętajmy o regularności - starajmy się jeść codziennie o tej samej porze, aby przyspieszyć przemianę materii. Kolejny ważny krok to odpowiednie nawodnienie (...) ;utmmedium=article-links&utm_campaign=traffic-redirection)...