7 z 10Trawa cytrynowa

Trawa cytrynowa jest źródłem przeciwutleniaczy, które chronią przed stresem oksydacyjnym, a w ten sposób przed chorobami serca i nowotworami. Roślina jest też wykorzystywana do obniżania gorączki, łagodzenia skurczów mięśniowych, rozstroju żołądka oraz bólu głowy. Badania potwierdzają także, że jej antybakteryjne działanie pozwala wspierać walkę z bakteriami E. coli (pałeczka okrężnicy).

Trawa cytrynowa stanowi także bardzo ważny dodatek kulinarny. Jej cytrynowy aromat i cytrynowo-imbirowy smak podnoszą walory smakowe wielu dań (zup, dań mięsnych i potraw orientalnych) oraz deserów.