Czy fast food może być zdrowy?

Jedzenie typu fast food jest tanie, wygodne i szybkie, sycące i dla wielu z nas również bardzo smaczne. Jeśli chcemy coś zjeść poza domem, restauracje serwujące „szybkie jedzenie” są zazwyczaj najtańszą opcją, ale, niestety, nie najzdrowszą. Tylko jeden fast food w ciągu dnia może dostarczyć tyle kalorii i tłuszczu, ile powinniśmy dostarczyć organizmowi w ciągu jednego lub nawet dwóch dni. Regularne spożywanie fast foodów może prowadzić do wielu schorzeń, zarówno fizycznych, jak i psychicznych.

Polecane wideo:

Zdrowe jedzenie fast food

W dzisiejszych czasach wielu z nas żyje na bardzo wysokich obrotach, a opcja szybkiego i taniego posiłku jest niezmiernie kusząca. Jak w takim razie uczynić jedzenie fast food zdrowszym i bez wyrzutów sumienia cieszyć się nim od czasu do czasu? Co prawda „szybkie jedzenie” jest ubogie w składniki odżywcze i zawiera ogromne ilości tłuszczów i kalorii, jednak można je trochę ulepszyć lub nauczyć się wybierać zdrowsze opcje, stosując się do kilku prostych wskazówek.

  • Uważnie wybieraj posiłki z menu. Zwracaj uwagę na to, z czego składa się danie, czy jest smażone, czy gotowane, czy jest podawane z sosem, warzywami, itp. W ten sposób zaczniesz bardziej świadomie wybierać posiłki. Najlepiej wybierać dania zawierające dużo warzyw i mięso z grilla.
  • Zastąp napoje gazowane, które zawierają puste kalorie szklanką wody. Pijąc kubek napoju gazowanego, znacznie zwiększamy dzienne spożycie kaloryczne, a jednocześnie nie dostarczamy organizmowi żadnych składników odżywczych. Woda z cytryną lub gorzka mrożona herbata są świetną alternatywą.
  • Rozkładaj posiłki na składniki pierwsze. Nie oznacza to, że musisz nauczyć się tabel kaloryczności produktów na pamięć. Wystarczy świadomość, że kanapka z kurczakiem z grilla oprócz zdrowego kurczaka zawiera również sosy, ser lub masło, które znacznie podnoszą wartość energetyczną posiłku. Kupując dania z takimi „dodatkami”, możemy po prostu zrezygnować z sosów i dressingu lub poprosić o nie w osobnym naczyniu, dzięki czemu sami możemy kontrolować ich ilość.
  • Poproś o zdrowszą wersję posiłku. Większość jedzenia typu fast food mogłaby być zdrowa, gdyby była przygotowywana i podawana w inny sposób. Zamiast zamawiać sałatkę ociekającą sosem lub dressingiem, poproś o same warzywa.
  • Nie jedz bezmyślnie. Skupiaj się na tym co jesz, dokładnie przeżuwaj każdy kęs i delektuj się. Unikaj również jedzenia w biegu. Jedząc świadomie, nasz organizm się relaksuje, co usprawnia pracę układu trawiennego i sprawia, że odczuwamy większe zadowolenie z naszego posiłku.

Wszyscy wiemy, że „szybkie jedzenie” jest niezdrowe. Jednak jeśli będzie się pojawiało w naszej diecie tylko od czasu do czasu, dodatkowo tylko w tej zdrowszej wersji, nie musimy obawiać się o nasze zdrowie. Zachowanie umiaru jest złotym środkiem.

Daria Bukowska

Komentarze (4)
~lol
~lol ponad rok temu

Dawno nie czytałam takich bzdur. To są porady dla anorektyczek, aby jak najbardziej zmniejszyć dzienną dawkę kalorii, a nie tekst o zdrowym odżywianiu na stronie ABC-zdrowie. Czuję się zmuszona uświadomić osobę, która pisała ten artykuł, że jedzenie samych warzyw z fast foodu nie sprawi, że bedziemy zdrowsi. Trzeba mieć na uwadze fakt, że takie warzywa są pryskane, hodowane ekonomicznie w okropnych, warunkach, są pełne konserwantów. Bardziej niż masła należy unikać bułki z fastfoodu, czyli napompowanego konserwantami białego tworu pieczywopodobnego. Mięso z fast foodu to resztki, często MOM. Wybranie kurczaka wcale nie jest lepszym wyborem wiadomo, że w kurczaki najbardziej pakowane sa hormony. Witaminy z warzyw rozpuszczaja sie w tluszczach ( o ile w takich warzywach trzymanych godzinami w chlodniach sa jakies witaminy ). Gotowe dressingi i sosy są niezdrowe i rakotworcze. Te porady są bez sensowne. "Idziesz do fast foodu wez big maca bez sosu bedzie zdrowszy, bo tam jest majonez" . Prawda jest taka, że osoba, która się zdrowo odzywia nie je w takich miejscach. A jesli chce sie edukowac osobe niedoswiadczona, ktora sie lubuje w fastfoodach nalezaloby zachować konsekwencję. Artykuł na poziomie zerowym, pisany przez gimnazjalistę. Dziękuję za uwagę.

Odpowiedz
~lol
~lol ponad rok temu

ktos kto pisal ten artykul nie ma pojecia o zdrowym odzywianiu. Herbata mrozona jest niezdrowa. Poza tym jesli sie bedzie jadło same warzywa bez dressingu to witaminy z salatki nie zostaną przyswojone. Wiekszosc witamin rozpuszcza się w tłuszczach. Podstawa jest zastapienie gotowych sosow pelnych konserwantow sosami domowej roboty.

Odpowiedz
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Fast food
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Pomocni lekarze

Artykuły Fast food
Fast food

Czy pizza może być dietetyczna?

z żywnością typu fast food. Odrobina cierpliwości i pracy sprawi, że sam/sama stworzysz pyszne danie, które nie powoduje tycia, a skutecznie zaspokaja głód.

Fast food

Kalorie we frytkach - kaloryczność, zdrowa alternatywa

w każdej restauracji i popularnych sieciowych restauracjach serwujących dania typu fast food, a więc McDolnald's, Burger King i KFC. Choć sposób przygotowania frytek jest wszędzie dokładnie taki sam, to ilość kalorii...

Fast food

Co siedzi w chipsach?

Co siedzi w chipsach?

Niezdrowa przekąska Ziemniaczane, paprykowe, cebulkowe i wiele innych bardzo różnych smaków. Chipsy spoglądają na nas z półek w niemalże każdym sklepie. I trudno się dziwić - na europejskim rynku dostępne są od 1921 roku, czyli niemal stu lat. Przez...

Fast food

Kiedy to przeczytasz, już nigdy tego nie zjesz

Kiedy to przeczytasz, już nigdy tego nie zjesz

lubią te małe kawałeczki mięsa w chrupiącej panierce, które można nabyć w popularnych sieciach fast food oraz w sklepach. W rzeczywistości wytwarzane są z różowej masy, który na pierwszy rzut oka przypomina gumę do żucia....

Fast food

Co znajdziesz we frytkach?

Co znajdziesz we frytkach?

Z czym kojarzą nam się frytki? Z ziemniakami, odpowie z pewnością większość. Jednak producenci potrafią zaskoczyć składem, wydawałoby się tak prostego produktu spożywczego. Co możemy znaleźć we frytkach? Niestety, oprócz ziemniaków, we frytkach znajduje...

Fast food

Pizza w wersji light

Pizza w wersji light

Jeśli przygotowujesz pizzę w domu, zrób jak najcieńsze ciasto. Wrzuć na nią mnóstwo warzyw, unikaj natomiast tłustych mięs. Pamiętaj, że każde 100 g takich smakołyków to dodatkowe 500 kalorii. Postaraj się nie przesadzać z serem - jest tłusty i kaloryczny....

Fast food

Czy jedzenie typu fast food może być zdrowe?

Czy jedzenie typu fast food może być zdrowe?

chcieli kupić fast food, decydujmy się na taki, co do którego mamy pewność, że produkty są świeże, a nie mrożone. Ważne jest również, by hamburger (...) bezpieczna. Wołowina i baranina są drogie, zatem by fast...

Fast food

Co kryją w sobie gotowe kotlety hamburgerowe?

Co kryją w sobie gotowe kotlety hamburgerowe?

sobie, że jeżeli spożywamy jedzenie typu fast food, narażamy nie tylko zdrowie. Burgery są zabójcze również dla naszej sylwetki. **Wartość odżywcza w 100g produktu: ** Indykpol: 1008kJ\242 kcal. Smacza-bar: 989...

Fast food

Jedzenie pizzy może chronić przed rakiem?

Jedzenie pizzy może chronić przed rakiem?

Pizza kojarzy nam się ze smaczną, ale wysokokaloryczną przekąską. Okazuje się jednak, że korzyści płynące z jej jedzenia nie ograniczają się jedynie do łechtania naszych kubków smakowych. Włoscy naukowcy dokonali fascynującego odkrycia. Przeprowadzone...