Dieta, która zabija. Śmiertelnie niebezpieczna sól
Złe żywienie szkodzi zdrowiu. Jak wykazują badania, może też realnie powodować zgon. Nowe badania wskazują listę zabójczych składników.
1. Zła dieta zabija 11 milionów ludzi rocznie
W piśmie ”Lancet” opublikowano zatrważające dane. Każdego roku 11 milionów ludzi umiera przedwcześnie.
Przyczyna może wydawać się banalna. To przede wszystkim zła dieta.
Na miano ”białej śmierci” zasługuje przede wszystkim sól. Jej nadmiar powoduje choroby serca i układu krążenia.
Z kolei żywność wysoko przetworzona w bardzo dużym stopniu przyczynia się do rozwoju chorób nowotworowych. Jest bardziej szkodliwa dla zdrowia niż palenie papierosów.
Statystycznie każdego roku na świecie trzy miliony zgonów powoduje nadmiar soli.
Również niedobory mogą kończyć się tragicznie. Przedwcześnie umierają dwa miliony ludzi, w których diecie jest za mało owoców. Trzy miliony zgonów powodowane jest niedoborem produktów pełnoziarnistych.
Większość ludzi na świecie je również stanowczo zbyt mało błonnika, kwasów omega-3, orzechów, nasion i warzyw.
2. Nadmiar soli w złej diecie powoduje najwięcej zgonów
Badacze z Institute for Health Metrics and Evaluation na University of Washington podkreślają, że sól jest szczególnie niebezpieczna, gdyż niekorzystnie działa na układ krążenia.
To dlatego choroby sercowo-naczyniowe są na pierwszym miejscu przyczyn zgonów, tuż obok nowotworów.
Od lat podejrzewano, że za rozwój raka w równym stopniu może odpowiadać brak owoców, orzechów, warzyw i produktów pełnoziarnistych w diecie, jak i spożywanie czerwonego lub przetworzonego mięsa.
Najnowsze badania sugerują, że te niedobory dietetyczne mogą być bardziej szkodliwe niż źle dobrane składki żywieniowe.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Potrzebujesz konsultacji z lekarzem, e-zwolnienia lub e-recepty? Wejdź na abcZdrowie Znajdź Lekarza i umów wizytę stacjonarną u specjalistów z całej Polski lub teleporadę od ręki.