Dieta na zaparcia

Dieta na zaparcia jest niezwykle skuteczna w zwalczaniu tej nieprzyjemnej dolegliwości. Dieta przy zaparciach nie jest szczególnie wymagająca – wystarczy wprowadzić kilka zmian do swojego sposobu odżywiania, by jelita zaczęły lepiej pracować. Jeśli często cierpisz na zaparcia, zadbaj o to, by w twojej diecie nie zabrakło błonnika. Ogranicz także spożycie wysoko przetworzonych produktów spożywczych. Dieta w zaparciach będzie jeszcze efektywniejsza, jeśli zmianom w jadłospisie będzie towarzyszyła wzmożona aktywność fizyczna.

Czyszczą jelita jak szczotka

Przyczyny zaparć

Aby zrozumieć przyczyny zaparć, należy wcześniej poznać, w jaki sposób pracują jelita. W miarę jak treść pokarmowa przesuwana jest w dół przewodu pokarmowego, jelito grube wchłania z niej wodę. Skurcze mięśni sprawiają, że tworzący się stolec przesuwany jest w kierunku odbytu. Gdy już do niego dotrze, jest stały i dobrze uformowany. O zaparciach mówi się, gdy ściany jelit wchłaniają zbyt dużą ilość wody lub gdy skurcze mięśni są zbyt słabe lub powolne, co sprawia, że stolec zbyt wolno przesuwa się przez jelito grube. W efekcie staje się twardy i suchy. Najczęstsze przyczyny zaparć:

  • zbyt mała ilość błonnika w diecie,
  • brak ruchu,
  • przyjmowanie niektórych leków (np. leków przeciwbólowych, leków zobojętniających kwasy żołądkowe, zawierających glin i wapń, leków na nadciśnienie, leków na chorobę Parkinsona, leków przeciwskurczowych, antydepresantów, preparatów żelaza, leków moczopędnych),
  • spożywanie dużej ilości mleka,
  • zespół jelita drażliwego,
  • zmiany w stylu życia wynikające z ciąży, starzenia się, częstych podróży,
  • nadużywanie środków przeczyszczających,
  • częste powstrzymywanie oddawania stolca,
  • odwodnienie organizmu,
  • problemy z jelitem grubym lub odbytnicą,
  • niektóre schorzenia (np. udar).

Zalecenia dietetyczne przy zaparciach

Treść pokarmowa przesuwa się przez jelito cienkie i grube dzięki ruchom perystaltycznym, które mogą stać się mniej intensywne, co powoduje powstawanie zaparć. Receptą na poprawę perystaltyki jest błonnik pokarmowy, czyli włókno, które mimo iż nie jest wchłaniane przez nasz organizm, w jelitach wchłania wodę, dzięki temu rozluźniane są masy kałowe, co ułatwia ich wydalanie. Niedobór błonnika w diecie jest najczęstszą przyczyną zaparć. Problem ten często towarzyszy dietom bogatym w tłuszcze, mięso i nabiał. Dzienne spożycie błonnika powinno wynosić od 20 do 40 g, podczas gdy przeciętny Polak spożywa go w ilości około 10 g. Źródłem błonnika są warzywa, owoce i produkty pełnoziarniste – pieczywo graham, żytnie, ryż brązowy, płatki owsiane, otręby.

Kolejnym skutecznym sposobem na pozbycie się zaparć jest nawadnianie organizmu. Sucha treść pokarmowa nie jest wydajnie przesuwana, dlatego warto jak najczęściej sięgać po wodę mineralną lub inne napoje (herbatka owocowa, ziołowa, soki owocowe lub warzywne). Spożywanie odpowiedniej ilości płynów sprawia, że stolec jest bardziej miękki i łatwiej jest go wydalić. Jednocześnie należy zwracać uwagę na to, co pijemy. Duże ilości kawy, napojów typu cola czy alkoholu prowadzą do odwodnienia organizmu, co pogarsza problem zaparć.

Przy zaparciach warto zwiększać spożycie takich produktów, jak:

  • warzywa – brokuły, kapusta, papryka, warzywa strączkowe, brukselka, szparagi, marchewka i wiele innych;
  • owoce – między innymi jabłka, gruszki, winogrona, świeże jagody, truskawki, maliny, jeżyny;
  • produkty pełnoziarniste – brązowy ryż, ciemne pieczywo, kasza gryczana, kasza jęczmienna, ciemne makarony, płatki owsiane.

Dieta bogata w powyższe produkty nie tylko wyleczy z zaparć, ale pomoże również w zapobieganiu im. Z kolei unikać należy takich produktów, jak:

  • tłuste mięso – wieprzowina, kaczka,
  • ser żółty,
  • kakao,
  • czekolada,
  • słodycze,
  • biały ryż,
  • potrawy smażone,
  • typu fast food.

Sposoby na zaparcia

Istnieją pewne domowe sposoby na zaparcia, które mogą stać się alternatywą dla preparatów farmakologicznych. Polegają one na spożywaniu:

  • siemienia lnianego – na zaparcia polecane są zmielone ziarna, które chłoną wodę i tworzą luźną masę - należy codziennie przed snem wypijać napar z ziarenek siemienia lnianego wraz z ziarenkami przez okres około dwóch tygodni;
  • oleju rycynowego – może powodować podrażnienie i przekrwienie jelita grubego, dlatego obecnie jest rzadko stosowany;
  • otrębów – mogą być dodawane jako składnik wielu potraw, między innymi deserów;
  • suszonych śliwek, fig, rodzynek i moreli – są dobrym sposobem na zaparcia, zawierają duże ilości witamin i minerałów, są doskonałą przekąską, którą należy spożywać w ciągu dnia;
  • jogurtów naturalnych zawierających bakterie probiotyczne, których aktywność w jelitach zwiększa perystaltykę jelit;
  • surówek i sałatek z dodatkiem nasion słonecznika, w ilości około 4 łyżek stołowych;
  • wypijać na czczo pół szklanki wody z łyżką miodu, wówczas w jelitach rozpocznie się proces fermentacyjny, który ułatwia wypróżnianie.

Jeśli zaparcia pojawiają się podczas wyjazdów do rodzinny lub na wakacje, warto na kilka dni przed oraz w trakcie wyjazdu przyjmować preparaty zawierające żywe kultury bakterii, które dostępne są w aptece.

Leczenie zaparć nie jest łatwe, nie powinno się również nadużywać preparatów farmakologicznych (tabletek przeczyszczających), gdyż ****wywołują one „rozleniwienie” się jelit, co powoduje przyjmowanie coraz to większych dawek tych preparatów. Skuteczność w walce zaparciami dają stosowanie odpowiedniej diety oraz zwiększenie aktywności fizycznej.

mgr Aneta Kościołek, Ewa Janeczko, Anna Świeboda, 4 miesiące temu

Bibliografia

  • National Center for Health Statistics. Dietary Intake of Macronutrients, Micronutrients and Other Dietary Constituents: United States, 1988–94, Vital and Health Statistics, Series 11, Number 245, July 2002.

Dieta dla chorych

Komentarze (19)
~Magda
~Magda około miesiąca temu

dla mnie podstawa to hektolitry wody i dużo ruch. Czasem jednak mam dużo stresu (niestety w pracy) i to wpływa na równowagę organizmu. Jeśli nie mogę załatwić się dłużej niż 4 dni to biorę czopki eva qu i do razu jest ulga

Odpowiedz
~Jolka
~Jolka ponad rok temu

Dieta to dobre rozwiązanie ale trzeba pamiętać że nie działa od razu. Po za tym czasem zdarzają się odstępstwa od diety a wtedy mogą pojawić się zaparcia. Ja na tą dolegliwość, stosuje dicopeg, ponieważ nie rozleniwia jelit.

Odpowiedz
~Zuza
~Zuza ponad rok temu

Każdy ma jakieś swoje sprawdzone sposoby - mój to eva/qu. Kiedyś bazowałam przede wszystkim na diecie, ale to niestety nie pomagało, a czopki, są naprawdę super. Zawsze jak mam problem z zaparcie sięgam właśnie po nie I zawsze po zaledwie max 20 minutach problem mam rozwiązany.

Odpowiedz
~Bajka
~Bajka ponad rok temu

Ja szczerze mówiąc źle wspominam naturalne sposoby radzenia sobie z zatwardzeniem. Przesadziłam w drugą stronę i wyszło jeszcze gorzej. Wolę w takich wyjątkowych sytuacjach wziąć jakiś lek, typu dicopeg i pozbyć się problemu.

Odpowiedz
~Kaśka Zoch
~Kaśka Zoch ponad rok temu

@~Emi: Odpowiednia dieta jest niezbędna jeżeli chcemy by nasze jelita prawidłowo pracowały i aby nic w nich nie zalegało. Dlatego też każdy dzień zaczynam od szklanki ciepłej wody z cytryną, jem w ciągu dnia sporo warzyw i owoców. Jednak czasem nie trzymam się aby mój organizm dobrze funkcjonował piję codziennie tak jak Emi Błonnik Witalny. I zawsze rano mogę się normalnie wypróżnić. Polecam

Odpowiedz
~Emi
~Emi ponad rok temu

Mi na zaparcia pomógł Błonnik Witalny. Sok z buraków, śliwki, woda z cytryna słabo działały. Stosowałam czoki ale nie polecam, tego koszmarnego sposobu. A lubię chemicznych leków i jak mogę to ich omijam. Szukałam, szukałam swojego sposobu i wreszcie znalazłam błonnik witalny. Zaczęłam go pić razem z jogurtem rano i wieczorem. I już nastopnego dnia rano po wypiciu błonnika pobiegłam do toalety. Teraz dodaję go sobie do zupy, sałatki, soku i codziennie się wyprózniam z łatwością.

Odpowiedz
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Dieta na zaparcia
najnowsze pytania

grupy wsparcia i fora dyskusyjne

Pomocni lekarze

Artykuły Dieta na zaparcia
Dieta na zaparcia

Dieta na zaparcia u dzieci

przez kilka kolejnych dni. Przyczyn zaparć jest wiele, ale najczęstsza to niewłaściwa dieta. Istnieje wiele domowych sposobów na zaparcia (...) wprowadzić odpowiednią dietę na zaparcia u dzieci. Przyczyny...

Dieta na zaparcia

Dieta na zaparcia w ciąży

Zaparcia to dosyć częste zmartwienie kobiet ciężarnych. Są one w dużej mierze spowodowane zmianami hormonalnymi podczas ciąży. Wydzielane (...) ? W walce z zaparciami niezwykle ważna jest dieta. Przede wszystkim trzeba...

Dieta na zaparcia

Błonnik na zaparcia

zaparciom. Należy spożywać mniej białego pieczywa, natomiast dużo bogatych w błonnik pokarmowy warzyw oraz świeżych owoców. Dieta na zaparcia Większość osób (...) zawiera błonnik. Znajdziesz go w suszonych owocach,...

Dieta na zaparcia

Jak radzić sobie z zaparciami?

oraz uczucie niepełnego wypróżnienia. Do czynników, które wpływają na zaparcia, należą: płeć żeńska, wiek powyżej 65 roku życia, dieta uboga (...) Zaparcia stanowią najczęstszy problem dotyczący...

Układ pokarmowy

Nie możesz schudnąć? To może być powód

Nie możesz schudnąć? To może być powód

. Refluks żołądkowo-przełykowy, wrzody czy zaparcia, to tylko niektóre z chorób, które skutecznie utrudniają zrzucenie kilogramów. Sprawdźmy (...) te zioła na wrzody Zaparcia Problemem, który skutecznie sabotuje...

Leki i suplementy

Latopic na AZS

Latopic na AZS

Preparat Latopic łagodzi objawy atopowego zapalenia skóry oraz alergii pokarmowej.

Produkty żywnościowe

7 naturalnych sproszkowanych substancji dobrych dla jelit

7 naturalnych sproszkowanych substancji dobrych dla jelit

Walka z wzdęciami i zaparciami Wzdęcia, zaparcia, uczucie pełności w brzuchu - z tymi objawami zmagamy się obecnie bardzo często. Powody są różne (...) : dieta bogata w przetworzone produkty, siedzący tryb życia, brak...