Zmień dietę dziecka podstępem!

„Mamusiu, nie lubię brokułów”. „Nie będę tego jeść”. „Zabierz tę marchewkę”. Na pewno nieraz słyszałaś coś podobnego z ust swojego dziecka. Na takie odzywki nie pomagają ani prośby, ani groźby. Jest jednak jeden skuteczny sposób na wzbogacenie diety dziecka o warzywa – podstęp. Naukowcy przeprowadzili badania, w których systematycznie dodawali warzywa do ulubionych potraw maluchów. Te – nieświadome zawartości talerza – zjadały ukryte warzywa ze smakiem.

Jak przemycić trochę warzyw do diety dziecka?

Marchewka zamiast chrupek

Warto przekonać dziecko do jedzenia warzyw ze względu na ich składniki odżywcze.

Warzywa to niezbędne składniki diety, szczególnie w społeczeństwach, w których zwiększa się liczba dzieci otyłych. Warzywa pomagają zredukować ilość spożywanych kalorii. Problem w tym, że maluchy nie jedzą zalecanej ilości tych produktów.
W celu „przemycenia” warzyw do diety, grupa naukowców przez 3 dni dodawała je do jedzenia dzieci w wieku od 3 do 6 lat. Testowano trzy dania – chleb z cukinią na śniadanie, makaron z sosem pomidorowym na obiad oraz potrawkę z kurczaka na kolację. Naukowcy zmodyfikowali standardowe przepisy na te potrawy poprzez dodawanie różnorodnych zmiksowanych warzyw. Do potraw dołączano brokuły, kalafior, cukinię, pomidory i dynię. Skutkiem tego było obniżenie kaloryczności posiłków. Okazało się, że dzieci były tak samo zadowolone ze smaku zmodyfikowanych dań, jak z potraw przyrządzonych według tradycyjnych przepisów. W wyniku takiego działania zwiększono dwukrotnie dzienne spożycie warzyw, redukując przy tym ilość kalorii o 11%.

Zobacz film: "Co warto wiedzieć o błonniku?"

Według niektórych osób ukrywanie warzyw w pokarmach nie jest dobrym rozwiązaniem, gdyż promuje brak akceptacji dla tych produktów. Naukowcy uważają jednak, że nie ma nic złego w modyfikacji przepisów. Przecież niejednokrotnie zmieniamy składniki niektórych dań. Oprócz wzbogacania potraw musem warzywnym, powinno się także podawać dzieciom warzywa jako przekąski i przystawki. Ważne jest, żeby ciągle przekonywać dzieci o wartości odżywczej warzyw. Któregoś dnia przekonają się, że rodzice mieli co do tego rację.

Wskazówki dotyczące żywienia dziecka

Najważniejsze jest, aby dziecko zjadło śniadanie przed wyjściem do szkoły czy przedszkola. Dodatkowo, planując jadłospis, postaraj się zwrócić uwagę na zapotrzebowanie dziecka na składniki odżywcze. Aby zbilansować dietę, powinnaś dowiedzieć się, co dziecko jada w szkole i co dzień uzupełniać jadłospis dziecka pokarmem domowym. Postaraj się także, aby posiłki były smaczne, urozmaicone i odpowiednio podane. Musisz zrobić wszystko, by zachęcić malucha do jedzenia. Poza tym zwróć uwagę na to, czy posiłki dostarczają dziecku niezbędnych białek, tłuszczów, węglowodanów oraz witamin i minerałów. Ważne są także odpowiednie odstępy między posiłkami. Dziecko powinno coś zjeść nie wcześniej niż po 2 godzinach i nie później niż po 4 godzinach od wcześniejszego posiłku. Pamiętaj: nie dawaj dziecku słodyczy w przerwie między posiłkami. Nie chcesz przecież, żeby nie było zainteresowane potrawą, którą specjalnie przygotowałaś.

Odżywianie dzieci, szczególnie tych najmniejszych, jest bardzo ważną kwestią. Stosunek maluchów do poszczególnych produktów żywnościowych przenosi się bowiem na całe życie. Warto zaoferować dziecku dietę wzbogaconą o różnorodne składniki odżywcze. Tylko zbilansowana dieta może wywrzeć pozytywny wpływ na zdrowie dziecka, a co za tym idzie – na jego zdrowy rozwój.

Komentarze
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Warzywa - dzienna dawka, właściwości odżywcze, kaloryczność
najnowsze pytania

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Warzywa - dzienna dawka, właściwości odżywcze, kaloryczność
Zdrowe odżywianie

Zmień dietę i poczuj się młodziej!

Zmień dietę i poczuj się młodziej!

całego organizmu: procesy myślenia, bóle mieśni czy poziom energii. Zmień dietę i zatrzymaj proces starzenia! Jesteś tym, co jesz Jeśli twoja (...) spowoduje, że przestanie sprawnie funkcjonować. Zmieniająć dietę...

Wegetarianizm i weganizm

Jak przejść na wegetarianizm?

Jak przejść na wegetarianizm?

. Niezależnie od tego, jaką dietę wybierzesz, musi ona zawierać potrzebne dla organizmu składniki, takie jak białka, żelazo, wapń, cynk oraz witamina B12 (...) spróbuj przygotować kebaby z tofu. Soja jest podstawą wielu bezmięsnych produktów,...

Wpływ wegetarianizmu na zdrowie

Wegetarianizm - bezpiecznie zmień swoją dietę (WIDEO)

Wegetarianizm - bezpiecznie zmień swoją dietę (WIDEO) Odtwórz wideo

Jak bezpiecznie przejść na wegetarianizm? Wegetarianizm staje się coraz bardziej popularny. Jak jednak przejść ze swojego stylu żywienia na nowy sposób, aby było to bezpieczne? Przede wszystkim musimy zwracać uwagę na wartości odżywcze składników oraz...

Karmienie piersią

Odżywianie się młodej mamy

Odżywianie się młodej mamy

Jeśli jesteś świeżo upieczoną mamą, być może korci cię, by przejść na radykalną dietę i możliwie szybko wbić się w rurki. Specjaliści od żywienia

Ciąża i dziecko

Jak podróżować z dzieckiem?

Jak podróżować z dzieckiem?

- zmień dziecku pieluchę lub zabierz na chwilę do parku, gdzie będzie mogło poraczkować. Dotrzymuj dziecku towarzystwa Jeżeli maluch podróżuje (...) Nie bój się podróży z noworodkiem Czy dziecko...

Ciało

Piękniejsza skóra w 7 dni

Piękniejsza skóra w 7 dni

będzie równie czysta, a do tego pozostanie nawilżona. Czwartek - zmień dietę Stara śpiewka "jesteś tym, co jesz" jest prawdziwa zwłaszcza w przypadku

Leczenie depresji - farmakoterapia, psychoterapia, wsparcie bliskich

Poznaj naturalne sposoby na pokonanie depresji

Poznaj naturalne sposoby na pokonanie depresji

aktywności fizycznej. Zmień miejsce spania Depresja częstą wiąże się z bezsennością, dlatego też zmiana otoczenia, w którym śpimy, może korzystnie (...) zwiększa poziom serotoniny i oksytocyny w mózgu. Tymczasem substancje te korzystnie...

Życie z alergią

8 sposobów na pokonanie wiosennej alergii

8 sposobów na pokonanie wiosennej alergii

przez dłuższy czas. Zmień dietę Objawy alergii mogą być znacznie łagodniejsze, jeśli zmienisz dietę. Większość osób spożywających nabiał, gluten (...) do drukowania gazet i książek też mogą mieć takie...

Karmienie piersią

Złote zasady dla karmiących piersią

Złote zasady dla karmiących piersią

Okres laktacji Bezpośrednio po porodzie w organizmie kobiety rozpoczyna się okres laktacji, który umożliwia karmienie dziecka. W piersiach (...) zdrowych posiłków w ciągu dnia. Wzbogać dietę o produkty bogate w witaminy...

Suplementy diety - charakterystyka, składniki, odchudzanie

Żelazo w ciąży (WIDEO)

Żelazo w ciąży (WIDEO) Odtwórz wideo

W ciąży trzeba szczególnie dbać o zdrową dietę, która wpływa na zdrowie nie tylko matki, ale i dziecka. Dieta powinna więc zawierać wszystkie (...) składniki potrzebne matce i dziecku. Wśród nich bardzo...