Odchudzanie osób starszych

Odchudzanie osób starszych nie jest proste. Z wiekiem przemiana materii staje się wolniejsza i nie wystarczy, jak wcześniej, jedynie zdrowa dieta i odrobina więcej ruchu. Ponadto kobiety w okresie menopauzy przybierają dodatkowo na wadze z powodu nierównowagi hormonalnej. Jak odchudzać się w wieku 50, 60 i 70 lat?

Odżywianie osób starszych

Czy dieta cud istnieje?

Każdej wiosny, gdy nadchodzi czas pozbycia się kilku warstw ubrania, znowu zadajemy sobie pytanie: jak mam schudnąć? Najlepiej jak najszybciej, jak najwięcej,...

Kluczem do utraty wagi w każdym wieku jest zdrowa dieta, jako że z wiekiem zmniejsza się aktywność fizyczna, a co za tym idzie, ilość spalanych kalorii. Dlatego dieta osób po 50 roku życia powinna zawierać o około 300 kalorii mniej. Dieta dla osób starszych powinna się składać z 5 posiłków dziennie o małej objętości, by nie występowała chęć na przekąski. W związku z tym, iż w organizmie osób starszych przeważają procesy kataboliczne, dieta powinna zawierać produkty z większą ilością pełnowartościowego białka, czyli ryby morskie (dorsz, morszczuk, łosoś norweski, tuńczyk), mięso drobiowe (indyk, kurczak) oraz sery białe.

Zobacz film: "Jak ograniczyć węglowodany w diecie?"

Istotną rolę odgrywa również błonnik, który zawierają pełnoziarniste produkty zbożowe, takie jak pieczywo graham, żytnie, kasza jęczmienna, gryczana, ryż brązowy oraz makarony pełnoziarniste i otręby.

Kobiety powyżej 50 roku życia powinny zjadać dziennie:

  • 7 porcji owoców i warzyw,
  • 4 porcje produktów zbożowych, ziemniaków i makaronu,
  • 5 porcji produktów mlecznych (mleko, jogurty, ser),
  • 2 porcje mięsa lub jego substytutów (jajka, tofu).

Mężczyźni powyżej 50 roku życia powinni zjadać dziennie:

  • 7 porcji owoców i warzyw,
  • 4 porcje produktów zbożowych, ziemniaków i makaronu,
  • 5 porcji produktów mlecznych,
  • 3 porcje mięsa lub jego substytutów.

Dieta seniora powinna być lekkostrawna, by nie występowały dolegliwości ze strony układu pokarmowego. W tym celu należy ograniczyć produkty smażone, wzdymające warzywa (kapusta, fasola, groch, ogórki). Jednocześnie należy zwiększyć zawartość polifenoli, które chronią przed rozwojem chorób układu krążenia oraz nowotworami. Bogatym źródłem polifenoli są: zielona herbata, czerwona papryka, czerwone winogrona, czarna porzeczka, morele, natka pietruszki, brokuły.

Aktywność fizyczna osób starszych

Odchudzanie osób starszych musi przewidywać również aktywność fizyczną. Ruch jest podstawą zdrowego stylu życia w każdym wieku. Aktywność fizyczna nie tylko pomaga zrzucić zbędne kilogramy, lecz także dodaje energii, poprawia samopoczucie i jakość snu, zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia, niektórych nowotworów oraz chroni kości i stawy.

Najlepsze ćwiczenia dla osób starszych to: spacer, jazda na rowerze, pływanie, nordic walking oraz na przykład praca w ogrodzie. Ważne, aby ćwiczyć codziennie przez co najmniej 30 minut. Ćwiczenia fizyczne przyspieszają metabolizm, dzięki czemu chudniemy szybciej.

Osoby starsze nie mogą zapominać również o odpowiednim nawodnieniu organizmu. Powinny pić od 1,5 do 2 litrów wody dziennie. Picie wody sprzyja kontrolowaniu i utracie wagi, usprawnia pracę układu trawiennego i oczyszcza organizm z toksyn.

Mimo że wraz z wiekiem spowalnia przemiana materii, przez co odchudzanie staje się trudniejsze, warto dbać o szczupłą sylwetkę przez całe życie. Zdrowe odżywianie i aktywność fizyczna to podstawy odchudzania w każdym wieku, osoby starsze muszą tylko dostosować je do swoich potrzeb i możliwości.

Ewa Jastrzębska, ponad rok temu

Bibliografia

  • Pitchford P. Odżywianie dla zdrowia, Galaktyka, Łódź 2008, ISBN 978-83-7579-023-8
  • Jensen B. Poradnik dietetyczny - prawidłowa dieta receptą na zdrowie, Mada, Warszawa 2000, ISBN 83-86170-61-1
  • Stanway P. Zdrowa dieta - zdrowe życie, Medium, Warszawa 1998, ISBN 83-87863-15-7
  • Biernat J. Żywienie a uroda, Astrum, Wrocław 2006, ISBN 83-7277-239-8

Źródła zewnętrzne

Odchudzanie dla każdego

Komentarze (1)
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Odchudzanie dla każdego
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Pomocni lekarze

Artykuły Odchudzanie dla każdego
Odchudzanie dla każdego

Najlepsze węglowodany na utratę wagi

Najlepsze węglowodany na utratę wagi

i napadzie głodu bywa, że nagle robi się nam wszystko jedno i ratujemy się słodyczami. A to na pewno nie sprzyja odchudzaniu. Natomiast spożywanie dobrze

Odchudzanie dla każdego

Jak zrzucić wagę po czterdziestce?

Jak zrzucić wagę po czterdziestce?

Utrata wagi po 40 roku życia Istnieją 2 główne różnice pomiędzy odchudzaniem się w młodszym wieku i po czterdziestce: szybkie diety, które działały (...) , które się odchudzają, jedzą np. bardzo mały posiłek w porze lunchu....

Odchudzanie dla każdego

Produkty z ujemnym bilansem energetycznym

Produkty z ujemnym bilansem energetycznym

Na czym polega ujemny bilans energetyczny? Określenie „ujemne kalorie" odnosi się do sytuacji, gdy dane produkty zawierają mniej kalorii, niż potrzebnych jest na wszystkie procesy związane z ich strawieniem, metabolizmem i wydaleniem. **Ich spożywanie...

Odchudzanie dla każdego

Naukowcy odkryli, jak ugotować ryż, by był mniej kaloryczny

Naukowcy odkryli, jak ugotować ryż, by był mniej kaloryczny

zawdzięczają przede wszystkim cenie i dostępności. W porównaniu np. do fasoli czy soi jest tani. Każdy kij ma jednak dwa końce. Ryż jest dość (...) kaloryczny, a co za tym idzie, nie nadaje się dla osób chcących się odchudzać....

Odchudzanie dla każdego

Odchudzasz się? Nie jedz tych owoców i warzyw

Odchudzasz się? Nie jedz tych owoców i warzyw

produktów nie można spożywać w nieograniczonych ilościach. Niektóre owoce i warzywa są zalecane w czasie odchudzania, ale istnieją (...) , które należy ograniczać w trakcie odchudzania. Oczywiście owoce tropikalne nie...