Orzechy włoskie chronią przed rakiem piersi!

Orzechy włoskie należą do najzdrowszych orzechów dostępnych na polskim rynku. Wykazują wiele właściwości prozdrowotnych. Najnowsze wyniki badań wykazały, że codzienne spożywanie orzechów włoskich zmniejsza o połowę ryzyko zachorowania na nowotwór piersi.

Orzechy chronią przed rakiem

Naukowcy z Uniwersytetu Marshalla w Huntington (Zachodnia Wirginia) wykazali, że spożywanie orzechów włoskich chroni przed rozwojem nowotworu sutka. Przeprowadzono doświadczenie na myszach, które przez całe życie spożywały codziennie umiarkowaną ilość orzechów. W przeliczeniu na masę ciała człowieka wynosiła ona 60 gramów, czyli około 10 orzechów. Orzechy były również obecne w pożywieniu myszy ciężarnych (czyli w okresie płodowym) oraz karmiących młode. Wyniki porównywano z grupą gryzoni, których pokarm nie zawierał orzechów. Okazało się, że myszy, których dieta przez całe życie zawierała orzechy, chorowały o połowę rzadziej na raka sutka niż zwierzęta karmione w tradycyjny sposób. Ponadto, jeśli nowotwór sutka pojawił się, guzy oraz ich liczebność była mniejsza. To jest bardzo ważna informacja, biorąc pod uwagę fakt, że organizmy myszy wykazywały genetyczne predyspozycje do występowania raka. Przeprowadzając badania z zakresu biologii molekularnej, dowiedziono, że dieta zawierająca orzechy włoskie zmniejsza ekspresję (aktywność) licznych genów, które odgrywają istotną rolę w rozwoju raka sutka. Wyniki tych badań wskazują, że spożycie orzechów włoskich powinno być stałym elementem diety osób dorosłych, a w szczególności kobiet w ciąży oraz matek karmiących, gdyż chronią przed rozwojem nowotworów u potomstwa.

Zobacz film: "Jak zdrowo jeść i tracić na wadze?"

Właściwości orzechów włoskich

Orzechy wykazują wiele właściwości prozdrowotnych, które wynikają z obecności w nich wielu substancji odżywczych oraz aktywnych. Orzechy włoskie są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, które chronią przed rozwojem schorzeń układu krążenia: choroby niedokrwiennej serca, miażdżycy, zawału serca i nadciśnienia. Są niezbędne do prawidłowego rozwoju oraz funkcjonowania układu nerwowego. Ich obecność w diecie zapobiega suchości skóry, trądzikowi oraz wspomaga leczenie depresji i alergii, a także chorób autoimmunologicznych (toczeń, łuszczyca, reumatoidalne zapalenie stawów). Obecna w orzechach witamina E, zwana witaminą młodości i płodności, wykazuje właściwości antyoksydacyjne. Usuwa wolne rodniki, które uszkadzają błony komórkowe oraz przyspieszają procesy starzenia się organizmu. Jest niezbędna do prawidłowej budowy oraz funkcjonowania skóry i układu nerwowego. Jej niedobór powoduje zaburzenia płodności, a także zwiększa ryzyko zachorowania na choroby nowotworowe.

Orzechy włoskie dostarczają organizmowi soli mineralnych. Zawierają również spore ilości błonnika, który reguluje pracę jelit, przeciwdziała zaparciom oraz chroni przed rozwojem nowotworów układu pokarmowego. Ponadto są bogatym źródłem magnezu, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, poprawia pamięć oraz zdolność koncentracji. Dlatego osoby wykonujące pracę umysłową lub uczące się powinny spożywać codziennie garść orzechów włoskich. Spośród wszystkich orzechów, orzechy włoskie wykazują najwyższą aktywność antyoksydacyjną, która wynika z obecności w nich polifenoli. Polifenole wykazują zdolność usuwania wolnych rodników, mają działanie przeciwzapalne, przeciwnowotworowe oraz chronią przed schorzeniami układu sercowo-naczyniowego.

Jedzenie stanowi ważny rodzaj lekarstwa w naszej diecie. Sposób, w jaki się odżywiamy ma ogromne znaczenie dla funkcjonowania organizmu, dlatego warto pamiętać o wzbogacaniu codziennej diety o zdrowe produkty.

Mgr Aneta Kościołek, ponad rok temu

Zbilansowana dieta

Komentarze
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Zbilansowana dieta - charakterystyka, zasady, zdrowe produkty żywieniowe
najnowsze pytania

DYSKUSJE NA FORUM

Pomocni lekarze

Artykuły Zbilansowana dieta - charakterystyka, zasady, zdrowe produkty żywieniowe
Dieta antyrakowa - przepisy

Jedzenie, które uchroni cię przed rakiem piersi

Jedzenie, które uchroni cię przed rakiem piersi

piersi. Przeciwutleniacze zawarte w kofeinie pomagają chronić komórki przed uszkodzeniami, które prowadziłyby do rozwoju choroby. Śliwka i brzoskwinie (...) spożywanie różnych warzyw zawierających błonnik. Orzechy...

Zbilansowana dieta - charakterystyka, zasady, zdrowe produkty żywieniowe

Orzechy najzdrowsze dla ciebie

Orzechy najzdrowsze dla ciebie

krwionośny przed miażdżycą. Orzechy brazylijskie Orzechy brazylijskie to pokaźne źródło selenu który chroni układ odpornościowy oraz sercowo naczyniowy (...) budulcowym każdego organizmu. Poza tym,...

Produkty żywnościowe

Najlepsze i najgorsze orzechy dla zdrowia

Najlepsze i najgorsze orzechy dla zdrowia

Orzechowe królestwo Włoskie, laskowe, ziemne, migdały, pistacje… Orzechy pełne są zdrowych dla serca kwasów tłuszczowych oraz białka, błonnika (...) są to orzechy zdrowe, jednak należy w tym wypadku...

Produkty żywnościowe

Jedzenie pistacji chroni przed rakiem płuc

Jedzenie pistacji chroni przed rakiem płuc

-tokoferolu - jednej z form witaminy E, która ma chronić przed rakiem płuc i prostaty. Pistacje to także najbogatsze źródło fitosteroli - związków (...) z tych orzechów, które są wyjątkowo korzystne dla zdrowia -...

Zbilansowana dieta - charakterystyka, zasady, zdrowe produkty żywieniowe

Superżywność dla cukrzyków

Superżywność dla cukrzyków

cukrzycy. Co więcej, sulforafan stymuluje naturalne procesy oczyszczania organizmu z toksyn. Orzechy włoskie Orzechy zawierają wielonienasycone kwasy (...) on związek nazywany sulfarofanem, który ułatwia...

Produkty żywnościowe

Wszystko, co powinnaś wiedzieć o soi

Wszystko, co powinnaś wiedzieć o soi

Cancer Institute w Stanach Zjednoczonych potwierdzili, że dieta bogata w produkty sojowe może chronić kobiety przed rakiem piersi. Wyniki badań zostały (...) - chronią przed rakiem...

Zbilansowana dieta - charakterystyka, zasady, zdrowe produkty żywieniowe

11 superproduktów, które powinniśmy jeść częściej

11 superproduktów, które powinniśmy jeść częściej

jelit i chroni przed zaparciami. Orzechy włoskie Dzięki fosforowi wspomagają one pracę mózgu. Witamina E jest natomiast korzystna dla skóry (...) . Dodatkowo, orzechy włoskie...

Żywienie

Produkty, które regulują poziom hormonów w organizmie

Produkty, które regulują poziom hormonów w organizmie

, ciemnozielone warzywa liściaste, orzechy włoskie, jajka i tłuste ryby. Zobacz także: Wszystkie ryby są zdrowe? Niekoniecznie... Cynamon Dodatkiem (...) ze zwiększonym ryzykiem zachorowalności na raka. Kolejne badania...