rośliny strączkowe

Fawizm (ang. glucose-6-phosphate dehydrogenase deficiency; G6PDD) jest chorobą dzedziczną, genetycznie uwarunkowaną. Za przyczynę fawizmu uznaje się niedobór dehydrogenazy glukozo-6-fosforanowej. Fawizm niejednokrotnie określa się mianem choroby...

Do rodziny roślin strączkowych należą m.in. lucerna, koniczyna, groszek, orzeszki ziemne, soja, ciecierzyca, soczewica i różne rodzaje fasoli. Strączki są uważane za produkty pożywne i zdrowe. Jednym z powodów jest to, że zawierają wysoki poziom...