Ze zdrowym stylem życia też można przesadzić

Zdrowy styl życia jest w modzie. Wciąż powstają wegańskie restauracje, w sklepach jest coraz więcej produktów bezglutenowych, a w sobotni wieczór na zewnątrz można spotkać więcej biegaczy i rowerzystów niż osób zmierzających na imprezy. W ciągu ostatnich kilku lat w naszym społeczeństwie dokonała się ogromna zmiana na lepsze. Czytamy etykiety, kupujemy organiczne warzywa i codziennie idziemy na siłownię. Ale czy zdrowy tryb życia może stać się obsesją? Czy można „przedawkować” zdrowie?

Polecane wideo:

Niezdrowa zdrowa dieta

Łatwo określić, co jest niekorzystne dla naszego zdrowia – używki, nadmiar tłuszczu i cukru w diecie oraz brak aktywności fizycznej. Receptą na długie życie, idealną sylwetkę i brak chorób jest zdrowy styl życia. Zaczynamy więc wykluczać z diety niezdrowe produkty, ważymy porcje produktów przed zjedzeniem i zapisujemy się na siłownię. Z czasem z naszego jadłospisu znikają nie tylko fast foody i słodycze, ale również produkty z mąki pszennej (ponieważ wiele osób sądzi, że gluten jest szkodliwy, a tak naprawdę może być groźny jedynie dla osób z nietolerancją), wszelkie rodzaje tłuszczu (zabójcy tętnic i szczupłej sylwetki) oraz mięso (nafaszerowane antybiotykami).

Eliminujmy coraz więcej produktów, które potencjalnie mogą grozić naszemu zdrowiu, sądząc, że w ten sposób uchronimy się przed chorobami. Wierzymy, że sobie pomagamy, ale rzeczywistość jest zupełnie inna. Źle skomponowana dieta prowadzi do niedoboru witamin, anemii, a nawet niedożywienia. Obsesja na punkcie zdrowego żywienia nosi nazwę ortoreksji i jest jednym z zaburzeń odżywiania (tak jak anoreksja i bulimia).

10 zasad zdrowego odżywiania, których nie znasz

Podstawą zdrowego żywienia są produkty pełnoziarniste, chude mięso, nabiał, owoce oraz warzywa. Istotna jest również ilość i częstotliwość spożywanych...

Niebezpieczne przedawkowanie zdrowia

Chociaż na pierwszy rzut oka uzależnienie od zdrowego odżywiania wydaje się pozytywnym dziwactwem, to jest z nim tak samo, jak ze wszystkim – co za dużo, to niezdrowo. Nie chodzi tylko o aspekt psychologiczny, ale również zdrowotny.

Do chińskiego szpitala trafił ostatnio mężczyzna z 420 kamieniami w nerkach. Okazało się, że kamienie są skutkiem spożywania dużych ilości tofu – produktu, który cieszy się dużym powodzeniem wśród miłośników zdrowego stylu życia. Tofu wytwarzane jest z soi i zawiera duże ilości wapnia. Jedząc takie produkty, powinniśmy dbać o odpowiednie nawodnienie organizmu. Brak odpowiedniej ilości płynów może prowadzić do powstawania złogów z wapnia, czyli kamieni. Chińczyk, który trafił do szpitala wiedział, że ma kamicę nerkową, ale i tak nie pił wody, tłumacząc, że jej nie lubi.

Eksperci ostrzegają, że wyeliminowanie zbyt wielu produktów z codziennego menu może wywołać wiele dolegliwości, takich jak bóle głowy, bóle brzucha, nudności, osłabienie, zawroty głowy. Groźne może być nawet... picie wody!

Na każdym kroku słyszymy, że powinniśmy pić jak najwięcej wody. Okazuje się jednak, że wodę również można przedawkować. Dbając o zdrowie, powinniśmy wypijać ok. 2 litrów płynów dziennie (więcej w czasie upałów i uprawiania sportów). Nadmiar wody może mieć jednak wiele niebezpiecznych skutków. Jeśli wypijemy kilka litrów wody, możemy zaburzyć gospodarkę wodno-elektrolitową organizmu. Zbyt duża ilość wody może się skończyć niedoborem potasu i sodu, zaburzeniami układu nerwowego, spowolnieniem akcji serca. W ciągu ostatnich kilku lat zdarzyły się nawet przypadki śmierci po przedawkowaniu wody, która przyczyniła się do tragicznego w skutkach obrzęku mózgu.

Sport to zdrowie?

Na zdrowy styl życia składa się dieta oraz ćwiczenia. Wiemy już, że obsesja na punkcie zdrowego odżywiania może być szkodliwa dla zdrowia, ale co z aktywnością fizyczną? Czy nadmiar sportu również jest niebezpieczny?

Niestety, wiele badań wskazuje na to, że intensywne ćwiczenia wcale nie służą naszemu organizmowi. Na początku roku ukazało się szokujące amerykańskie badanie, z którego wynikało, że osoby biegające przez co najmniej 4 godziny w tygodniu w szybkim tempie (ok. 11 km/h) są tak samo zagrożone śmiercią, jak osoby, które w ogóle nie ćwiczą. Okazało się też, że najlepsze dla zdrowia są umiarkowane treningi, czyli bieganie kilka razy w tygodniu w wolnym tempie.

Zaskakujące są też wyniki naukowców z Uniwersytetu w Melbourne w Australii. Odkryli oni, że ekstremalna aktywność fizyczna wiąże się z większym ryzykiem sepsy. Przebadali uczestników 24-godzinnych ultramaratonów – pobrali próbki krwi przed zawodami oraz tuż po przekroczeniu linii mety. Po analizie okazało się, że markery w krwi maratończyków są takie same, jak u osób, które trafiają do szpitali z sepsą. Skąd takie wyniki? Lekarze wyjaśniają, że podczas bardzo długiego i intensywnego wysiłku, bakterie naturalnie bytujące w układzie pokarmowym mogą przenosić się do krwiobiegu i wywoływać poważną infekcję.

Najnowsze doniesienia naukowców skłaniają do refleksji nad podejściem do zdrowia i dbania o ciało. Okazuje się bowiem, że przesada bywa niekorzystna i może prowadzić do poważnych schorzeń. Oczywiście, zdrowa dieta oraz regularne ćwiczenia to wciąż podstawy zdrowego stylu życia, jednak tylko wtedy, gdy zachowujemy umiar. Ekstremalne podejście może mieć poważne konsekwencje dla zdrowia, dlatego warto zachować zdrowy rozsądek.

Sylwia Stachura, ponad rok temu

Zdrowe odżywianie

Komentarze (3)
~Daybreak
~Daybreak ponad rok temu

Super artykuł. Nie zgadzam się tylko z: "Obsesja na punkcie zdrowego żywienia nosi nazwę ortoreksji i jest jednym z zaburzeń odżywiania (tak jak ANEMIA i bulimia)." Anemia to nie zaburzenie odżywiania. Chodziło chyba o anoreksję.

Odpowiedz
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Zdrowe odżywianie
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Pomocni lekarze

Artykuły Zdrowe odżywianie
Zdrowe odżywianie

Przekąski poniżej 150 kcal (prezentacja edukacyjna)

Przekąski poniżej 150 kcal (prezentacja edukacyjna)

Jabłko z 3 łyżkami lekkiego masła orzechowego Trzy najlepsze składniki na zabicie głodu: błonnik i soczysty owoc z masłem orzechowym. Truskawki zanurzone w 25 g gorzkiej czekolady Nie jest to przekąska na każdy dzień, ale możemy ją zjeść jako...

Zdrowe odżywianie

6 najlepszych produktów dla twojego serca

6 najlepszych produktów dla twojego serca

krążenia. Wśród nich dominuje choroba niedokrwienna serca. Aby jak najdłużej cieszyć się zdrowym i sprawnym sercem, warto zadbać o odpowiednią dietę (...) cholesterolu LDL we krwi. Łosoś Naukowcy z Uniwersytetu Anglii Wschodniej w Norwich...

Zdrowe odżywianie

#dziejesienazywo: Potrzeby żywieniowe dzieci

#dziejesienazywo: Potrzeby żywieniowe dzieci Odtwórz wideo

Potrzeby żywieniowe dzieci "Miłość do dziecka objawia się tym, jak je karmimy i jak o nie dbamy". 900 szkół w Polsce próbuje dostać się do Księgi Rekordów Guinnessa przygotowując śniadania. Akcja pt. "Śniadanie daje moc" została zorganizowana, aby zwrócić...

Zdrowe odżywianie

Kontrolowanie kalorii (prezentacja edukacyjna)

Kontrolowanie kalorii (prezentacja edukacyjna)

zdrową wagę? Naucz się kontrolować wielkość posiłków oraz ilość konsumowanego jedzenia. Oto kilka pomysłów, jak to zrobić. Zastosuj się do nich, a efekty (...) - dziel się jedzeniem z towarzyszami - jedz zdrowe posiłki,...

Zdrowe odżywianie

6 trendów żywieniowych na 2016 rok. To będzie modne!

6 trendów żywieniowych na 2016 rok. To będzie modne!

odżywczych. I co najważniejsze - jest niskokaloryczny. Podawać go można z warzywami, w sałatkach, w spaghetti. Zdrowe tłuszcze Według najnowszych trendów (...) ", warto skupić się na zdrowych tłuszczach. Mowa tutaj...

Zdrowe odżywianie

Soki antyrakowe - zapobiegają wystąpieniu nowotworu

Soki antyrakowe - zapobiegają wystąpieniu nowotworu

Sok z winogron Winogrona pomogą chronić organizm przed chorobami cywilizacyjnymi, m.in. nadciśnieniem tętniczym i rakiem. Podobnie jak granaty, winogrona zawdzięczają swoje antyrakowe właściwości flawonoidom oraz witaminom A i C, które znajdują się zarówno...

Zdrowe odżywianie

Właściwości zdrowotne morszczynu

Właściwości zdrowotne morszczynu

Prozdrowotny glon Morszczyn pęcherzykowaty to glon, który występuje w strefach Oceanu Atlantyckiego i Spokojnego oraz w Morzu Północnym i Bałtyckim. Surowce pozyskane z glonów cieszą się w naszym kraju coraz większym zainteresowaniem, a wszystko za sprawą...