Ze zdrowym stylem życia też można przesadzić

Zdrowy styl życia jest w modzie. Wciąż powstają wegańskie restauracje, w sklepach jest coraz więcej produktów bezglutenowych, a w sobotni wieczór na zewnątrz można spotkać więcej biegaczy i rowerzystów niż osób zmierzających na imprezy. W ciągu ostatnich kilku lat w naszym społeczeństwie dokonała się ogromna zmiana na lepsze. Czytamy etykiety, kupujemy organiczne warzywa i codziennie idziemy na siłownię. Ale czy zdrowy tryb życia może stać się obsesją? Czy można „przedawkować” zdrowie?

Zobacz film: "Jedz to, co kochasz i chudnij"

Niezdrowa zdrowa dieta

Łatwo określić, co jest niekorzystne dla naszego zdrowia – używki, nadmiar tłuszczu i cukru w diecie oraz brak aktywności fizycznej. Receptą na długie życie, idealną sylwetkę i brak chorób jest zdrowy styl życia. Zaczynamy więc wykluczać z diety niezdrowe produkty, ważymy porcje produktów przed zjedzeniem i zapisujemy się na siłownię. Z czasem z naszego jadłospisu znikają nie tylko fast foody i słodycze, ale również produkty z mąki pszennej (ponieważ wiele osób sądzi, że gluten jest szkodliwy, a tak naprawdę może być groźny jedynie dla osób z nietolerancją), wszelkie rodzaje tłuszczu (zabójcy tętnic i szczupłej sylwetki) oraz mięso (nafaszerowane antybiotykami).

Eliminujmy coraz więcej produktów, które potencjalnie mogą grozić naszemu zdrowiu, sądząc, że w ten sposób uchronimy się przed chorobami. Wierzymy, że sobie pomagamy, ale rzeczywistość jest zupełnie inna. Źle skomponowana dieta prowadzi do niedoboru witamin, anemii, a nawet niedożywienia. Obsesja na punkcie zdrowego żywienia nosi nazwę ortoreksji i jest jednym z zaburzeń odżywiania (tak jak anoreksja i bulimia).

10 zasad zdrowego odżywiania, których nie znasz

Podstawą zdrowego żywienia są produkty pełnoziarniste, chude mięso, nabiał, owoce oraz warzywa. Istotna jest również ilość i częstotliwość spożywanych...

Niebezpieczne przedawkowanie zdrowia

Chociaż na pierwszy rzut oka uzależnienie od zdrowego odżywiania wydaje się pozytywnym dziwactwem, to jest z nim tak samo, jak ze wszystkim – co za dużo, to niezdrowo. Nie chodzi tylko o aspekt psychologiczny, ale również zdrowotny.

Do chińskiego szpitala trafił ostatnio mężczyzna z 420 kamieniami w nerkach. Okazało się, że kamienie są skutkiem spożywania dużych ilości tofu – produktu, który cieszy się dużym powodzeniem wśród miłośników zdrowego stylu życia. Tofu wytwarzane jest z soi i zawiera duże ilości wapnia. Jedząc takie produkty, powinniśmy dbać o odpowiednie nawodnienie organizmu. Brak odpowiedniej ilości płynów może prowadzić do powstawania złogów z wapnia, czyli kamieni. Chińczyk, który trafił do szpitala wiedział, że ma kamicę nerkową, ale i tak nie pił wody, tłumacząc, że jej nie lubi.

Eksperci ostrzegają, że wyeliminowanie zbyt wielu produktów z codziennego menu może wywołać wiele dolegliwości, takich jak bóle głowy, bóle brzucha, nudności, osłabienie, zawroty głowy. Groźne może być nawet... picie wody!

Na każdym kroku słyszymy, że powinniśmy pić jak najwięcej wody. Okazuje się jednak, że wodę również można przedawkować. Dbając o zdrowie, powinniśmy wypijać ok. 2 litrów płynów dziennie (więcej w czasie upałów i uprawiania sportów). Nadmiar wody może mieć jednak wiele niebezpiecznych skutków. Jeśli wypijemy kilka litrów wody, możemy zaburzyć gospodarkę wodno-elektrolitową organizmu. Zbyt duża ilość wody może się skończyć niedoborem potasu i sodu, zaburzeniami układu nerwowego, spowolnieniem akcji serca. W ciągu ostatnich kilku lat zdarzyły się nawet przypadki śmierci po przedawkowaniu wody, która przyczyniła się do tragicznego w skutkach obrzęku mózgu.

Sport to zdrowie?

Na zdrowy styl życia składa się dieta oraz ćwiczenia. Wiemy już, że obsesja na punkcie zdrowego odżywiania może być szkodliwa dla zdrowia, ale co z aktywnością fizyczną? Czy nadmiar sportu również jest niebezpieczny?

Niestety, wiele badań wskazuje na to, że intensywne ćwiczenia wcale nie służą naszemu organizmowi. Na początku roku ukazało się szokujące amerykańskie badanie, z którego wynikało, że osoby biegające przez co najmniej 4 godziny w tygodniu w szybkim tempie (ok. 11 km/h) są tak samo zagrożone śmiercią, jak osoby, które w ogóle nie ćwiczą. Okazało się też, że najlepsze dla zdrowia są umiarkowane treningi, czyli bieganie kilka razy w tygodniu w wolnym tempie.

Zaskakujące są też wyniki naukowców z Uniwersytetu w Melbourne w Australii. Odkryli oni, że ekstremalna aktywność fizyczna wiąże się z większym ryzykiem sepsy. Przebadali uczestników 24-godzinnych ultramaratonów – pobrali próbki krwi przed zawodami oraz tuż po przekroczeniu linii mety. Po analizie okazało się, że markery w krwi maratończyków są takie same, jak u osób, które trafiają do szpitali z sepsą. Skąd takie wyniki? Lekarze wyjaśniają, że podczas bardzo długiego i intensywnego wysiłku, bakterie naturalnie bytujące w układzie pokarmowym mogą przenosić się do krwiobiegu i wywoływać poważną infekcję.

Najnowsze doniesienia naukowców skłaniają do refleksji nad podejściem do zdrowia i dbania o ciało. Okazuje się bowiem, że przesada bywa niekorzystna i może prowadzić do poważnych schorzeń. Oczywiście, zdrowa dieta oraz regularne ćwiczenia to wciąż podstawy zdrowego stylu życia, jednak tylko wtedy, gdy zachowujemy umiar. Ekstremalne podejście może mieć poważne konsekwencje dla zdrowia, dlatego warto zachować zdrowy rozsądek.

Sylwia Stachura, ponad rok temu

Zdrowe odżywianie

Komentarze (3)
~Daybreak
~Daybreak ponad rok temu

Super artykuł. Nie zgadzam się tylko z: "Obsesja na punkcie zdrowego żywienia nosi nazwę ortoreksji i jest jednym z zaburzeń odżywiania (tak jak ANEMIA i bulimia)." Anemia to nie zaburzenie odżywiania. Chodziło chyba o anoreksję.

Odpowiedz
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Zdrowe odżywianie
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Pomocni lekarze

Artykuły Zdrowe odżywianie
Zdrowe odżywianie

Sposób jedzenia zdradza twoją osobowość

Sposób jedzenia zdradza twoją osobowość

Sposób jedzenia a charakter Jesteś tym, co jesz - głosi popularne powiedzenie. Jednak to, jak jesz, może również wiele o tobie mówić. W artykule na stronie LittleThings.com opisano różne typy osobowości, bazując na nawykach żywieniowych i opisując charakter...

Zdrowe odżywianie

10 sposobów na szczupłe ciało (galeria)

10 sposobów na szczupłe ciało (galeria)

zdrowego odżywiania, podczas gdy codziennie sięgamy po niezdrowe przekąski. Winą za brak efektów w naszym odchudzaniu zawsze łatwiej obarczyć kogoś innego. Jeżeli jednak chcemy zadbać o nasze zdrowie, musimy przyjąć...

Zdrowe odżywianie

Feta - składniki odżywcze

Feta - składniki odżywcze

Sekrety zdrowej fety Mamy dobre wieści dla wielbicieli greckiego przysmaku. **Okazuje się, że w białej, słonej kostce fety znajdują się cenne składniki odżywcze niezbędne do prawidłowej pracy wielu narządów. ** To bardzo smaczny, popularny...

Zdrowe odżywianie

Co się stanie, kiedy przestaniesz pić gazowane napoje?

Co się stanie, kiedy przestaniesz pić gazowane napoje?

Trudne początki Odstawienie gazowanych napojów nigdy nie jest proste. Cukier w nich zawarty wykazuje działanie uzależniające. Na początku możesz odczuwać bóle głowy i ogólne osłabienie - zwłaszcza jeśli piłeś napoje gazowane regularnie przez wiele lat....

Zdrowe odżywianie

3 najgorsze rodzaje produktów dla serca

3 najgorsze rodzaje produktów dla serca

Zakazane produkty Jeżeli te rodzaje produktów często pojawiają się w twoim menu, narażasz swoje serce na poważne konsekwencje. Aby uniknąć chorób układu krążenia, które obecnie stanowią jedną z najpowszechniejszych przyczyn przedwczesnej śmierci, należy...

Zdrowe odżywianie

Dieta na „te dni" - co jeść, aby poczuć się lepiej?

Dieta na „te dni" - co jeść, aby poczuć się lepiej?

odżywczych. Dodatkowo może ono zawierać substancje chemiczne, które tylko pogorszą nasze samopoczucie. Produkty pełnoziarniste to świetne źródło egerii i zdrowego błonnika, dzięki nim towarzyszyć nam będzie przyjemne uczucie lekkości.

Zdrowe odżywianie

Zdrowe przekąski (prezentacja edukacyjna)

Zdrowe przekąski (prezentacja edukacyjna)

Zdrowe przekąski - zdrowy styl życia Wszystkie badania potwierdzają, że zdrowa dieta i zdrowy styl życia mają znaczący wpływ na naszą kondycję (...) to jest niezbędne dla prowadzenia...

Zdrowe odżywianie

Najtańsze zimowe superprodukty

Najtańsze zimowe superprodukty

przygotowywać z niego sałatki albo dodawać do zup i gulaszy. Hitem wśród miłośników zdrowego odżywiania są jednak chipsy z jarmużu. Są banalnie proste do wykonania i świetnie zastępują niezdrowe przekąski.

Zdrowe odżywianie

8 produktów, które zawierają dużo więcej soli, niż myślisz

8 produktów, które zawierają dużo więcej soli, niż myślisz

Słone życie Według danych Polskiej Federacji Producentów Żywności, dzienne spożycie sodu zarówno dla kobiet, jak i mężczyzn nie powinno przekraczać 2,4 grama. Niestety w wielu produktach żywnościowych kryje się on nie tylko pod postacią soli kuchennej,...